学習や活動の様子

令和7年度・三股小学校

生活科 特設学習「私達、給食探検隊!」3【2年生】

    さて、身支度について知った後は、調理のことについて教えてもらいました。
 1日の食材の量はどのくらいかや、その材の受け取りのこと。
野菜の皮をむいて洗って、切る作業などの下処理作業そして、その時に使う器具の実物
見せてもらいました。
 1日分の食材の量では、カレーには、ジャガイモなどの野菜が、どれ位使用されているか
教えてもらいましたよ。
 では、突然ですが問題です。
 保護者の皆様は、カレーでは1日にジャガイモが、どれくらい使われていると思いますか?
 それは、700個だそうです。
カレーではそのほかに、タマネギ、ニンジン等々あり、下処理作業では、そんな大量の野菜を
必ず3回洗うこと。(家庭では普通は1回ですよね (*^_^*))
切る作業では、機械でする作業と、手でする作業があり、細かい作業や確認は、手作業ですること。
さらに、サラダ等にする「全ての野菜」をゆでることを教えてもらいました。
         
 そして、そして、中でも子どもたちは一番驚いたのが、調理器具の実物のでかさ!
    その調理器具を見せてもらうと、   
   「わあああああっ!」 「でかすぎっ!」 「すごい!」 (゚д゚)!・・・
と、もう、子どもたちは大興奮でした!
 
 「1クラス分が、このお玉、2杯分です。」
   いつも給食の時におかずが入っている食缶。
 あの食缶が、この特大お玉で「たった2杯」(それほどでかいお玉)ということにも、
びっくりしていた子どもたちでしたよ。

今日は、学期に一度あるかないかのレアメニュー【2年生】

    生活科特設学習のご紹介中ですが、ちょっとブレイクタイム!
   
今日の給食は、子ども達に大人気の「揚げパン」でした。きっと、保護者の皆様も、
多くの方が子どものころ大好きだったメニューではないでしょうか。
   
揚げパンは通常のコッペパンを、「揚げる」という行程「きなこをまぶす」という行程がある
ため手間がかかることから、学期に1回あるかないかの☆レアメニュー☆です。
そのレアメニューが今日と言うことで、配膳の時から、ハイテンション
\\\(۶•̀ᴗ•́)۶///
の子ども達
でしたよ。
 というわけで、いただきま~す。
 おしとやかにお口を小さく開けて食べている子もいますが、揚げパンばかりは、
でっかくお口を開けてガブリとするのも乙なモンだよ!
 おいしい揚げパンを、ほおばって、満足そうな2年生の子ども達でありました。

生活科 特設学習「私達、給食探検隊!」2【2年生】 

 さて、まずは、給食ができるまでの時間の流れ(下処理・調理・配缶)や、センター
の人(調理員さん、栄養士、運転手)について説明がありました。
 中でも子どもたちが驚いたのは、調理員さんの人数です。調理員さんの人数は、
「なんと言っても約3000人分もの給食を作るのだから、100人くらいいる!」
と、ほとんどの子ども達が予想していました。そうしたら・・・
「調理員さんの人数は・・・・・・・17人です。」
の説明に、
「え~~~~~~っ」
 子ども達、心からの驚きの声を上げていましたよ。
   そのあと、「給食センターの1日」の説明が始まりました。           
 はじめに、給食を作る前の身じたく(それまで着ていた服を脱いで、調理用の服に着替えること)です。
 ① ネットをかぶる 
② さらに、ネットの上に胸元まで「垂れ」がある、ぼうしをかぶる。 
③   調理服を着る 
 ネットの上に、垂れのあるぼうしをかぶるのは、ネットからもし、かみの毛がこぼれても、外側に落ちず、
垂れの内側を落ちるから
だそうです。

そのあと消毒をする・・・かと思ったら、さらにさらに、コロコロを使って、2人1組で、
ほこりやかみの毛を取り除く作業
をするのだそうです。そのあと、ひじまでの手あらいや、
爪ブラシを使って、手の消毒作業をおこなって、ようやく調理場に入るのだそうです。

いやあ、食の安全を守るための念には念を入れた徹底ぶりですね~!
 着がえを実演してくださりながら、説明してくださり、その一つ一つに、食い入るよ
うに見入っていた子ども達でしたよ。
 そしていよいよ次は調理の様子の話を聞ける・・・それは次の話。

生活科 特設学習「私達、給食探検隊!」1【2年生】

 1月の最終週は、三股小学校では給食感謝週間でした。給食が自分たちの口に入るまでには、
様々な方々のお世話になっていることを、あらためて考え、その方々へ感謝する・・・そんな週間
です。
 でも、2年生の子どもたちにとって、給食はあまりにも当たり前の時間に
なっていて、普段の生活の中でそんなことを考えることはほとんどないと
いうのが正直なところ
ではないかな~。
 そこで生活科の「まちたんけん」の一環として、まちの給食センターをよりどころに、給食に
ついて調べる活動を4時間計画ですることにしました。題して、
     ☆☆☆☆☆「わたしたち、給食たんけんたい!」☆☆☆☆☆
です。
給食感謝週間をきっかけに、自分たちの給食を作ってくれるところは、校区内にある
給食センターであることを話し、そこで、何人分の給食を作っているかを予想させました。
 保護者の皆様、いったい、給食センターで作っているのは、何人分と思われますか?
    10秒考えて次をお読みください。(・・・ってもう、下に見えちゃってますが・・・(;^ω^))
           
なんと、約3000人分です。ちょうど算数で1000をこえる数をならっている子ども達は      
えええええ~~~~っ!」
 「3000人分を作る鍋ってどれくらい?」
人家族のうちの鍋がこのくらいだから・・・」
「どうやって、料理してるの?」などなど、2年生の子ども達が疑問に思うことが次々と・・・。
「調べてみようか?」「はい!」「どうやってしらべよう?」「聞いてみる!」
ということで、事前に聞きたいことを1時間考えて用意して、昨日、
給食センターの話を聞く会」をしましたよ。
 さて、どんな会だったのか?給食センターのどんなひみつを聞いたのか・・・。
 それは次回からの話。

タブレット・WIFI接続確認をお願いします【2年生】

お願いしたタブレットの持ち帰りの同意書の提出ありがとうございました。
 本日、こども達に、タブレットを持ち帰らせています。
 さっそく、子どもが帰宅してすぐに、たくさんの方が接続の確認をしてくださ
っており、本当にありがとうございます

 なんと言っても、今はスマホ時代。スマホなどで慣れている方も多く、きっと、すぐに、
ちょちょいのちょいと接続していただける方も多いと思いますが、もし、WIFI接続の
仕方が「あれ、どうだったっけ?」とお思いになられたときは、本ホームページのTOP
ページにPDF形式でアップされております「無線LAN接続手順書」を参考にされてく
ださいね。

 また、まだWIFI環境が十分でないご家庭は、今回はお子さんのタブレットの確認
(ああ、こんなのを、つかっているのか・・・っていう感じで)をお願いします。
 今回は、接続の確認だけということで短時間なので、ACアダプタは持ち帰らせてい
ません。
 なお、全員の方に、接続確認の結果を知らせていただく文書「接続
状況調査」(黄色の文書)の提出
をお願いしております。必ずご提出をお願い
いたします。

 また、来週火曜日の朝に、タブレットを使いますので、タブレットを月曜日に学
校に持たせて
いただきますよう、よろしくお願いいたします。
 では、接続確認を、よろしくお願いいたします。