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2021年1月の記事一覧

春の七草 旬の食材

栄養教諭の中川先生から、食に関するさまざまなメッセージが届きます。子どもたちは、それぞれに掲示してあるものを楽しみにしています。今年も早速届いています。
まずは、【春の七草】です。クイズ形式で、実物が分かりやすく展示してあります。健康な一年でありますように!

次は、旬の食材コーナーです。今回は「かぶ」です。
アフガニスタンやヨーロッパが原産、弥生時代には日本に伝わったのですね。ボルシチなんか最高です!