学校のようす

　８月２７日（日）火伏地蔵祭に鼓笛隊が招待され、パレードに参加しました。馬見原商店街を演奏しながら行進し、たくさんの方々に演奏を聞いていただきました。コロナ禍が過ぎ、４年ぶりの参加でしたが、熊本県でも鼓笛隊の演奏ができて、とてもいい体験となりました。子ども達には充実の笑顔が広がっていました。

　教育振興会三役の方々、楽器の運搬をありがとうございました。

　火伏地蔵祭実行委員会、山都町商工会の皆様、大変お世話になりました。ありがとうございました。

麦ごはん　タイピーエン　油淋鶏　きゅうり

夏休みが終わり、２学期が始まりました。早寝、早起き、朝大豆で、早く生活リズムを取り戻しましょう。油淋鶏とは鶏のから揚げに甘酢ソースをかけた中華料理です。この名前の「油淋」とは本来、中華料理の調理技法のひとつで大きなものに少ない油を回しかけながら揚げる調理法です。そして「鶏」とは鶏のことです。もともとは切った鶏肉ではなく鶏を一羽丸ごと油で揚げる料理です。その時大きな鶏は体の一部が油からはみ出てしまうので、肉に油をかけながら揚げます。今日は切った鶏肉を使っていますが、肉に下味をつけ、粉をつけてひとつずつ揚げて、ねぎやしょうがの入った甘酢ソースをからめて作りました。酢と薬味の効果でご飯がすすみました。

　８月２５日（金）　２学期が始まりました。

　体育館で始業式を行いました。４年生の代表児童が、あいさつや朝のボランティアをがんばったり、挑戦する力を伸ばしたりしていきたいという目標について発表しました。力強く話す様子から、強い決意がみんなによく伝わりました。

　校長先生の話では、地区内に設置した「ほめほめポスト」に寄せられた手紙の内容について紹介がありました。みんなの地域でのがんばりがたくさん紹介され、聞いている子ども達は地域での過ごし方について振り返り、さらにがんばる気持ちがもてたようです。

　始業式後は、体力賞の表彰も行われました。今年度は３名の児童が受賞しました。２学期も体を元気に動かして、体力が向上できるといいですね。

　続いて運動会の結団式を行いました。スローガンが発表され、赤白の団員が決まり、団長が校長先生より団旗を受け取りました。そのあと、各団に分かれて、団長・副団長やリーダーがあいさつをしたり、団での並び方を確認し、みんなでかけ声をかけたりしました。

　さあ、赤白の戦いがいよいよ始まりました。どちらの団も勝利に向かって一致団結してがんばれ！！

　８月２０日（日）　奉仕作業を行いました。

　職員、保護者、児童に加えて、おたすけ隊の方々にも参加していただきました。約２時間の作業で運動場や中庭、校舎周りの土手など、たくさんの場所の草を刈ることができて、大変整った環境となりました。おかげで、２学期を気持ちよくスタートすることができます。暑い中での熱心な作業、本当にありがとうございました。

　８月５日（土）　教育振興会による全校レクリエーションが行われました。行ったレクリエーションゲームは「戦国五ヶ瀬町」です。

　この「戦国五ヶ瀬町」は、赤軍と黒軍に分かれてチャンバラで勝負します。自分の体に付けているボールを落とされないように、相手のボールを刀で落としながら、相手チームの陣のボールを落とすと勝利するゲームです。

　チームごとの対戦が始まると、みんな真剣勝負、気分は戦国大名、勇ましい猛者達がたくさん現れました。保護者の方も子ども達以上に（!?）熱く燃え上がっていました。

　電光石火の動きであっという間に勝負がついたり、逆転したりと手に汗にぎる戦いがたくさん見られました。子ども達も思いっきり動けて、夏休みの楽しい思い出ができました。

　教育振興会学年部（家庭教育学級）の皆様、楽しい活動を企画・運営して下さり、ありがとうございました。

　８月１日（火）は登校日でした。五ヶ瀬町の姉妹町である北海道・新得町より、３名の児童が来校しました。

　全校朝会では、自己紹介した後、交流活動を行いました。交流活動では鼓笛隊の演奏を聴いてもらったり、一緒に「じゃんけん列車」「猛獣狩りゲーム」などのレクリエーションをして楽しく過ごしました。質問タイムもあり、新得町の様子などについて話を聞くこともできました。五ヶ瀬町と新得町は似ているところもあるそうです。

　五ヶ瀬町と新得町、距離はとっても遠いですが、あっという間に仲良くなったみんなです。

麦ごはん　牛乳　レタススープ　鶏肉のレモン煮　ミニトマト

今日で１学期が終わります。４月からの給食の時間の過ごし方はどうでしたか？正しい食器や箸の持ち方はできていますか？食べるときの姿勢はどうでしょうか？苦手な食べ物にもチャレンジしていますか？できていないことがあると思う人は、夏休み中に、家の食事でも練習してみましょう。そして、夏休み中も早寝、早起き、朝大豆を心がけて元気にすごしてください。

　７月２０日（木）終業式を行いました。

　校長先生の話に続いて、２年生の代表児童が作文を読み、１学期楽しかったことや、２学期にがんばりたいことを発表しました。すもう大会が心にのこったそうです。２学期にも楽しいことがいっぱい待ってますね。

　全校児童３０名が元気に終業式を迎えることができました。それぞれに楽しかったことやがんばったことがいっぱいあり、充実した１学期でした。

　明日から夏休みです。きまりを守って、安全に楽しく元気に過ごしてほしいです。

米粉パン　牛乳　大豆のチリコンカン　ツナサラダ

チリコンカンは、メキシコに近いアメリカ西部テキサス州生まれのメキシコ風の煮込み料理です。一般的には、牛ひき肉とたまねぎを炒め、トマトなどの野菜と豆の水煮にチリパウダーなどを加えて煮込みます。今日の給食では、牛肉のかわりに豚肉、豆は大豆を使っています。いろいろな種類の豆を加えたり、野菜をたっぷり入れてもおいしく仕上がります。

麦ごはん　牛乳　夏野菜のみそ汁　焼き肉丼

今日は宮崎県特産の宮崎牛の登場しました。宮崎県は、肉用牛の飼育頭数が北海道、鹿児島県に次いで全国3位です。また、肉質もよく、和牛のオリンピックと言われる大会で日本一をとった実績もあります。宮崎県が誇れる特産品の一つですね。これもなかなか給食では出せない食材ですが、五ヶ瀬町から提供していただきました。

　７月１８日（火）着衣泳の授業を行いました。

　水着の時と服を着た時の水中での違いについて、プール内を歩いたり、けのびやバタ足をしたりして確かめました。子どもたちからは、「難しい。」「服が重い。」などの感想が聞かれました。次に背浮きの練習をした後、ペットボトルやボール、クーラーボックスなどを使って浮く練習なども行いました。自分だけで浮くよりも、道具がある時の方が浮きやすいことを実感することができました。その後は、友達をプールサイドから引き上げる練習も行いました。最後に、おぼれている人がいる時は、決して自分で泳いで助けようとはせずに、浮く物を投げ、周りの人を呼んだり、１１９番に連絡したりすることを教えていただきました。

　夏休み、泳ぐときには今日学習したことをしっかりと守って、安全に楽しんでほしいです。

　とても暑い中、指導して下さった、西臼杵消防署、鞍岡駐在所の方々、ありがとうございました。

麦ごはん　牛乳　夏野菜のカレー　オクラのごま和え

今日のカレーは、夏野菜がたっぷり入ったカレーです。どんな野菜が入っていますか？じゃがいも、玉ねぎ、人参の他に、夏野菜のかぼちゃ、なす、いんげんやピーマンが入っています。夏野菜のオクラを使ったごま和えも一緒です。色の濃い野菜には、カロテンやビタミンCがたくさん含まれていて、暑い夏も毎日元気に過ごせるように体を守ってくれます。

　７月１５日（土）に祇園神社夏季例大祭が行われ、鞍岡小学校のみんなも、浦安の舞や長刀・鼓笛隊でお祭りに参加しました。

「浦安の舞」に向けて出発する６年生の二人です。気合い十分！

１年生も本番に向けて、しっかり最終確認しました。

鼓笛隊は運動場で行進練習をしました。

祇園神社の総代の方々が楽器を運びに来て下さいました。教育振興会の三役の方々にも手伝っていただきました。ありがとうございました。

「浦安の舞」の様子です。

パレード開始前にみんなで「はいチーズ！」

祇園神社から鞍楽（旧鞍岡中学校）までパレードしました。

鞍楽のグラウンドでも演奏し、たくさんの地域の方々に見ていただきました。

１年生の長刀もかっこよくきまりました。

７月生まれ児童２名のお祝いを校長室で行いました。

麦ごはん　牛乳　クッパ　揚げ魚のネギソース和え

クッパは、韓国料理で、お肉や、野菜、などを煮込んだスープを、ご飯にかけて食べます。「クッ」は「汁もの」を意味し、「パ」は「ご飯」の意味です。夏の暑さで食欲がないときでも、食べやすい一品です。栄養たっぷりのスープをご飯にかけていただきました。

　７月１３日（木）はプール納めを行いました。曇り空のもと、水が少し冷たかったですが、それにも負けず、元気に泳ぐことができました。これまでの練習で体の浮かせ方のコツをつかんだ子や、手のかき方やバタ足のキックの仕方が上手になり、泳ぐスピードや距離を伸ばすことができた子などたくさんいます。夏休み中もたくさん泳いでさらに泳力をつけるといいですね。

　参観してくださった保護者のみなさま、ありがとうございました。

おたすけ隊の３名の方に参加していただきました。ありがとうございました。

チャーハン　牛乳　わかめスープ　ゴーヤチャンプルー

今日は沖縄県の郷土料理でした。チャンプルーとは沖縄の方言で「まぜこぜにした」という意味があるそうです。ゴーヤチャンプルーとは、野菜や豆腐に限らず、家庭のありあわせの材料をまぜこぜに炒めて食べていたことが始まりだそうです。今は沖縄にかぎらず、どこでも作られて食べられる料理になりました。ゴーヤはかつお節や卵と一緒に炒めると苦みがやわらぎます。苦手な人もチャレンジしてみてください。

減量ゆかりごはん　牛乳　冷やし中華　ギョーザ　枝豆

枝豆は「大豆の未成熟」な状態で収穫された物なんです。つまり大豆の赤ちゃんなんです。枝豆は豆になる途中の段階で、豆と野菜のいいところを兼ね備えたような野菜です。ビタミンやカルシウム、食物繊維や鉄分が手軽に食べられるのもいいですね。朝大豆に枝豆を食べるのはいかがですか？

コーンごはん　牛乳　七夕汁　キャベツのミンチカツ　ゴーヤのおかかマヨ和え　七夕ゼリー

７月７日は、七夕です。七夕は、中国から伝わった行事の一つです。「７月７日の夜に天の川にかかる橋を渡って、織姫と彦星が１年に１度だけ会うことができる」という伝説にもとづいたお祭りです。七夕の行事食には「そうめん」があります。これにはいろいろな説がありますが、機織りの上手な織姫のつむぐ“糸”や“天の川”に見立てて食べられているようです。給食では、七夕汁の中にそうめんを入れて星型のオクラを入れています。コーンごはんもきらきら輝く星が夜空にたくさん浮かんでいる様子にも見えませんか？今日は天の川が見られるといいですね。