2023年2月の記事一覧

2月28日(火)の給食

麦ごはん 牛乳 チキントマトカレー 豆と雑穀のサラダ

今日のサラダには5種類の豆と5種類の穀類が入っています。何が入っているか分かりますか?豆はえんどう豆、ひよこ豆、レンズ豆、黒大豆、あずきの5種類です。穀類は押し麦、もち麦、玄米、赤米、たかきびの5種類が入っています。いろいろな豆や穀類が入っていて、不足しやすい食物繊維をたくさんとることができます。豆と言っても大豆だけではなくいろいろな種類の豆があります。どれがどの豆か観察しながら食べるのも面白いですね。

 

2月27日(月)の給食

麦ごはん 牛乳 豚汁 煮魚

「せなかの青い魚は健康にいい」とよく聞きますが、その中でも特にさばの脂には、血液をさらさらにしてくれる成分がたくさん含まれています。青魚と呼ばれる魚は、さばの他にあじやいわし等があります。秋のさばは、脂がのっていておいしい上に、血管についた悪い脂を掃除してくれる働きがあるんですよ。おいしく食べて健康になれるなんてとてもありがたいですね。

熱烈、大歓迎!

 2月27日(月) 本日より3月3日(金)までの一週間、「令和4年度 宮崎大学教職大学院生による五ヶ瀬担任体験」により、宮崎大学教職大学院、1年生の岩切香楠子(いわきりかなこ)さんが本校で担任体験を行うこととなりました。

  新しい先生の登場に、受け入れ学級の2年生をはじめとして、みんな大喜びで、昼休みも一緒に遊び、笑顔いっぱいでした。

  短い期間ですが、岩切先生にいろんな事をたくさん教えてもらえるといいですね。

わくわくランチについて

6年生を対象にわくわくランチを実施しました。親子で一緒に食べることで、家庭での様子と学校での様子の違い等みていただく機会にもなったと思います。感染症流行で中止や延期になる学年もありましたが、今回実施することができてよかったです。

 

2月24日(金)の給食

麦ごはん 牛乳 ふわふわスープ 煮込みハンバーグ ゆでブロッコリー

今日は卵を使ったふわふわスープですが、ふわふわの秘密をお教えします。卵とパン粉と粉チーズを混ぜておきます。具を入れて煮込み、ぐつぐつしているスープの中に、先ほどの卵とパン粉とチーズを混ぜたものを流し入れます。するとこのようにふわふわの卵がスープに浮かびます。ふわふわであつあつ、チーズ風味がしておいしかったです。