学校の様子

2020年12月の記事一覧

５年生　お米を炊き、みそ汁を作りました！

投稿日時 : 2020/12/16  学校管理者 
　３時間目の終わり頃から、家庭科室からおいしそうなにおいがしてきました。家庭科室をのぞくと、５年生が家庭科の学習で調理実習を行っていました。今回の調理実習では、「ご飯とみそ汁」を作りました。
　お米は、ガラスの鍋で炊きました。炊飯器だと見ることができない釜の中の様子をじっくり観察しながら炊きました。みそ汁は、煮干しから出汁をとり、分量や火加減に注意しながら作りました。実習を通して、実践的な知識を学んだようです。
　ご飯の「おこげ」を初めて食べた子も多かったようで、大満足の実習になったようでした。