学校からのお知らせ

１１月４日（金）

２年生を対象に「立派な社会人になるための高校生活とは」という演題で、進路講演会を行いました。全体会の後、進学・就職・公務員の希望進路ごとに分かれて講座を開催しました。

１年後の進路受験に向けて、生徒たちは真剣に講座に取り組んでいました。

１　期日               令和４年　８月２日（火）・３日（水）

＊別紙中学校別日程一覧表参照のこと

 2　日程               ８月２日（火）８月３日（水）　ともに午前、午後の指定された時間

３　申込方法             

　このページからエクセルファイル「宮農オープンスクール申込書」をダウンロードし、中学校名、希望者等を入力してください。

4　申し込み期限　令和４年　７月１５日（金）です。

オープンスクール案内文書（その他学校用）.pdf（文書が届いていない学校）

駐車場案内.pdf

日程一覧.pdf

宮農オープンスクール申込様式(R4).xlsx

    

３月３日（木）ひな祭り

講師に中村仁美先生をお迎えし、フラワーデザイン講習会が行われました。

ひな祭にちなんだアレンジメントです。

中央のチューリップは、お内裏様とお雛様に見立てています。かわいらしいアレンジメントが出来上がりました。

 家に持ち帰って食卓に飾ると、家族がとても喜んでくれました。

　　　

卒業おめでとうございます。

卒業生として自信に満ちた姿は、とても頼もしく感じました。

在校生は、先輩の残したものを引き継いでくれることと思います。

みなさんのこれからのご活躍を、在校生、職員一同、応援しています。

 

　　　

３月１日卒業を迎える先輩方をお祝いするために、生活文化科１年生全員でコサージュを手作りました。

デンファレ・レザーファン・かすみ草を1本ずつ丁寧にワイヤーで固定し、胸ポケットに入れるサイズにまとめます。

新型コロナ感染症の影響で、１・２年生は卒業式には参加出来ません。

卒業式で、先輩方がこのコサージュをつけた姿を想像しながら心を込めて作りました。

 

    

　家庭科技術検定三冠王とは、「被服製作」洋服と和服、食物調理の３つの検定において１級を取得した生徒に贈られる賞です。このうち２つを取得した生徒には、二冠の賞状が贈られます。

　今年度は、三冠８名、二冠３名でした。

暑い夏も学校で練習を重ね、コロナ禍では自宅でコツコツと取り組みました。お互い励まし合い、最後まで諦めずに取り組んだ成果です。本当におめでとう。

   

家庭科技術検定被服製作（和服）１級が実施されました。
４時間で女物ひとえ長着（ゆかた）を縫う検定です。
緊張感漂う雰囲気でしたが、全員、落ち着いて受けることができました。

     
あけましておめでとうございいます。
本年度もよろしくお願いいたします。

くろがね祭　２日目 　１２月２２日（水）　
演劇部の上演・吹奏楽部演奏・生活文化科ファッションショー・文化講演が、メディキット県民文化センターで行われました。
          

くろがね祭　１日目　１２月２１日（火）
              

  
家庭科技術検定　被服製作３級が実施されました。
７０分間で、ハーフパンツを縫い上げました。
検定が終わった後の達成感ば、とても大きいです。

１２月１０日（金）長友先生によるライフデザイン出前講座が行われました。

  
１２月７日（火）マナビヤ宮崎アカデミーから森裕貴先生をお招きし、シュークリームの講習会を実施しました。
あらためて、計量の大切さ、一つ一つの作業や手順の意味を知ることが出来ました。

  
１１月２４日。日本の伝統的なお菓子「練り切り」の製菓講習会が行われました。
講師は、マナビヤ宮崎アカデミー専門学校の鷺坂奈緒子先生。
抹茶と一緒にいただき、伝統文化に触れることができました。

   　
１１月１９日（金）新型コロナ感染症対策をして、学習成果発表としての即売会が行われました。
各学科の日頃の取り組みを、保護者の方々に知って頂く良い機会となりました。

     
１１月１７日（水）
　フラワーデザイン中村スクール　中村仁美先生を迎えて、
『トクサ（見た目は竹、表面は少しざらざらした植物。昔はその表面で刃物を研いだとも言われる）を使ったグラフィックデザイン』をテーマに講習会が行われました。
１年生から徐々にステップアップして、今年度は線で構成するデザインに挑戦しました。
画面に写された先生の手元を見て、コツをつかみながら進めました。
クリスマスカラーの赤いバラや白のトルコキキョウが華を添え、鮮やかな作品が出来上がり、大満足でした。

   
１１月１６日（火）宮崎県キャリア教育支援センターコーディネーターの福島梓さんにキャリアデザイン講習会をして頂きました。社会の動きやトレンドについて、ワークを交えた研修で楽しく学ぶことが出来ました。
<生徒の感想＞
福島さんの言葉「at will work（自分の意思で働く）」という言葉が心に残 りました。自分が本当は何をしたいかを考え、自分で決めて行動できるようになりたいと思いました。

　　　　　
家庭科技術検定　食物調理技術検定３級が実施されました。
３級は「食品の調理場の性質等を理解し、日常食の調理ができる」レベルです。
今回の指定調理は「鶏肉と野菜の煮物」と「果汁かん」で、40分で片付けまで終わらせます。
１年生みんな合格目指して頑張っています！

　　　　
１１月９日　フラワーデザイン中村スクール　中村仁美先生を講師にお迎えして、講習会を行いました。
上からはラグビーボール、横から見るとなだらかな山形で仕上げていきます。
360度どこから見ても違った表情が見えるアレンジでした。
大きな花の中から、可憐な小さなアスターや緑のアイビーが見え隠れして、
素敵なアレンジメントになりました。
持ち帰って食卓を彩ることでしょう。

　　　　　
１１月８日（月）SDGｓファシリテーターの藤本恵里さんに、講習会をお願いしました。ボードゲームでは、１７の持続可能な開発目標に到達すべく、協力しながらゲームに取り組みました。その中で、組織の成長とともに「個人の成長も必要不可欠であり、学力を高めたり、資格を取得することなどがＳＤＧｓの達成に繋がる」と知りました。
今後、自らの資質を高める学習にしっかり取り組むとともに、日常生活の中でアンテナを張り巡らせ、少しでもＳＤＧｓ達成のために行動したいと決意しました。

１１月８日シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートにて企業研修を行いました。
   ４３階挙式会場にて景色に驚き、歓声が上がりました。あいにくの天気でしたが、
雲の合間から遠くまで臨むことができました。
　次はエル・マールでホテル企業講習会。日頃の立ち居振る舞いを意識して過ごすことの
大切さなどを学ぶことができました。
また、従業員の方々の仕事に対する真摯な姿に大変刺激を受けました。
　「ブライダルハウス島田」の見学では、実際にウェディングドレスを間近で見ることができ、
ドレス製作への夢が大きく膨らみました。
「クラブスイート・ロイヤル」や「THE　LIVING　GARDEN」も見学しました。
    
　

　企業研修の後はテーブルマナー講習会。
コンベンションセンター３階会場にて、ナプキンの使い方やカトラリーのことまで丁寧に説明をしていただきました。
《生徒感想》
　テーブルマナーと聞いて、初めは難しそうでできるかと不安でしたが、作法を学び、もっと深く学びたいと思いました。１つ１つの料理もお客様が楽しめるような工夫が施されていて、見た目も味も素晴らしかったです。

   　

　今回の研修に関わってくださった、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートの皆様、ありがとうございました。
今後に生かしていきます。

   
１１月６日（土）家庭科技術検定２級の実技試験がありました。
テーマは「１７歳高校生男子のお弁当」。
指定材料の「ほうれん草」を様々な形に変化させ、栄養バランスや彩りを考えて献立をそれぞれ作りました。
制限時間５０分の中で手際よく進め、片付けまで行います。
とても緊張した面持ちでしたが、これまで練習した成果を１つのお弁当に出し切りました。

　　　　　
１１月１日（月）「生活産業基礎」キャリアデザイン
新富町地域おこし協力隊・カメラマンの中山雄太さんをお迎えしました。
中山さんの地元愛の深さと魅力ある生き方。「何になりたいか　ではなく　どうありたいか！」の言葉に、
将来への新たな生き方や大きな夢を描くことができました。
写真撮影のノウハウについても分かりやすく教えていただき、「青春」をテーマに校内を自分たちで撮影。
普段何気なく過ごしている学校が、輝いて見えました。

   
１０月２５日（月）「生活産業基礎」講習会
マナビヤ宮崎アカデミーから森裕貴先生をお迎えして、製菓講習会が行われました。
今回のお菓子は「ガトーショコラ」。
焼き菓子の基本やチョコレートの扱い方のポイントの他、効率よく作業を進める方法をわかりやすく教えて頂きました。

     
１０月１８日（月）
様々な分野で活躍されている野菜ソムリエプロの黒木さゆみさんをお迎えし、講習会が行われました。
黒木さんの足跡は幅広く、考案したレシピの数や発信するための行動力など驚くばかりです。「誰も挑戦した事がないものに挑戦する！」の言葉が心に残りました。商品企画のアドバイスもいただきました。
コーディネートしてくださった福島梓さん、こゆ財団から中山隆さんもお越し頂き、将来について深く考えることができました。

        　　　  　  　　
１０月１５日（金）体育大会が行われました。
コロナ感染症の対策をしての開催でしたが、各団とも力を出し尽くしました。
団長談「午前中のみだったけど、短時間だからこそ皆が集中して楽しめた！」
「念願の団長をすることができた。協力してくれた皆に感謝したい！」

最後は、生徒会の演出で、笑いあり、涙ありの閉会式でした。

   
文化祭のファッションショーに向けてのドレスづくりの様子です。
夏休みも登校して製作し、完成も近くなりました。
これからは、細かい部分にも気を抜かず、丁寧に仕上げていきます。

　　
９月２１日、高等学校総合文化祭・農業クラブ全国大会推戴式が行われました。
各教室で放送を聞く形式でしたが、生徒会・文化部・農業クラブの代表が挨拶しました。
演劇部の部長は、「自分たちの満足のいく結果を出せるように頑張ります。」
校内大会、県大会、九州大会を勝ち抜いて全国大会に出場する宮崎県学校農業クラブ連盟会長は、「自分たちの精一杯をぶつけてくるので、応援よろしくお願いします」との力強い挨拶がありました。
各部の決意表明は昇降口に掲示してあります。皆で応援しましょう。

       

選択授業「子ども文化」の授業の様子です。季節ごとにテーマを決め、壁面飾りを作っています。
毎月、あかえ保育園の園舎に飾って頂いています。
コロナ禍で、保育園への訪問は出来ず残念ですが、子ども達が喜んでいる姿を想像しながら一生懸命に取り組みました。

　　　　　 
本校の一日は、朝の１０分間読書から始まります。
本は自宅から持ってきたり図書室で借りたりして、各自で準備します。
宮農の図書室は、いつも読書への仕掛けがいっぱいです。

       
夏休み明けの、家庭クラブ菜園。
草の多さに呆然です。１・２年生が草取りをしました。
ご覧の通りの　befor　⇒　after　です。
トマトやキュウリの収穫は終わりましたが、
オクラとピーマンの収穫はまだまだ期待できそうです。

　　　　　
８月２５日、始業式が行われました。
まず、生徒会・農業クラブ・家庭クラブそれぞれの新会長が所信表明をし、
活動に向けての熱意を述べました。
次に、体育大会の団長５名があいさつし、それぞれの意気込みを語りました。
リモート形式でしたが、教室では皆、真剣に話を聞いていました。
コロナウイルス感染防止のための注意事項をきちんと守り、充実した２学期にしたいですね。

　     
７月３１日（土）、家庭科技術検定食物調理１級の実技試験が実施されました。
指定調理は、オレンジババロアとねじ梅。ねじ梅を使った料理を含めてフルコース５品を９０分で作ります。
この日のために、何度も献立を見直したり、学校や自宅で試作を重ねました。
全員、よく頑張りました。

８月２・３日、本校のオープンスクールがあり、多くの中学生、保護者の方々に参加していただきました。
本校の雰囲気や取組みについて、理解していただけたでしょうか。


  
生物工学科

   
生産流通科　　　

  　
　環境工学科

   
食品工学科

    
生活文化科

   
全国農業クラブ出場生徒、全国高校総体出場生徒の推戴式
大会にかける意気込みを語ってくれました。
全校生徒で応援します。がんばってください。
次に、生徒会旧執行部を代表して、生徒会長からあいさつがありました。
本当にお疲れ様でした。

　　
マシュー先生が、宮農のＡＬＴとしての任期を終え、イギリスに戻られることになり、
離任式が行われました。
先生の授業は本当に楽しく、英語の時間がとても楽しみでした。
本当にありがとうございました。
マシュー先生よりメッセージ
Hey everyone! It`s been an honour and a joy to teach and work with you for these last two years. Miyano is a truly fantastic school, with caring teachers, wonderful students and beautiful surroundings. Every lesson was fun, and I'm happy that I could learn about both the students and teachers as people. The fact that there were always delicious vegetables to buy helped too!
For Japanese students, spring is a time for goodbyes: the cherry blossoms bring a bittersweet feeling. However, for me, summer will be the time I remember Miyano from now on. The sports days, the cultural festivals, the enthusiastic "hello" in the corridors - it will all stay with me as my treasured memories.
As I move on to the next stage in England, I'm happy that I could share this time with all of you. Each conversation and experience will be something that I will always remember, and I'm grateful to all of you in more ways than I can count. Please, stay safe and happy, and remember to make mistakes. I hope to see all of you again as soon as possible!
It's been a blast. Thank you for making me a part of the family. Goodbye, and take care.

   
７月１７日（土）１８日（日）の２日間にわたり、
家庭科技術検定被服製作（和服）の実技試験がありました。
２年生活文化科全員が受検します。
じんべいを３時間で仕上げる検定です。
この日のために、放課後遅くまで残り、練習を重ねました。
皆、最後まで頑張りました。

７月１６日（金）生物工学科１年生によるスイカの収穫です。
交配から３５日、ようやく２ｋｇ程の小玉スイカが収穫出来ました。
３限目の「農業と環境」の時間、少し晴れ間が見えたため、みんなで農場に向かいました。
甘さは、糖度１１度、１人１個持ち帰りです。今日は、スイカの話しで盛り上がってください。
　　

　
７月１４日（水）役員選挙が行われました。
昇降口に掲示された立候補者の写真付きのポスターには、それぞれの思いが示されています。

　　　
コロナ感染症対策として放送形式で行われ、立候補者が自分の目指す活動を、マイクを通して熱く語りました。
立候補者とともに選挙管理委員が別室に待機しています。

　
各クラスでは、立候補者の演説を真剣に聴いています。

　　
家庭クラブの改選選挙は、体育館で行われました。

開票が行われ、新役員が誕生します。

７月３・４日とイベントを開催しました。

３日は、宮交シティとの地域に元気を届ける花イベント

４日は、1年かけて育ててきたホオズキ販売です。

対面式アンケートにて、切り花の購入場所や購入頻度などを調査しました。

生物工学科では、今後も品質向上と消費拡大を目指していきます。

   

　　　　

宮崎南警察署から講師をお迎えし、７月１２日（月）交通教室が実施されました。
全校生徒を対象に放送形式で行われました。
お話を伺い、交通ルールやマナーをきちんと守ることの大切さ、事故に遭ったときの対応の仕方などを確認できました。

　　　　　
７月１１日（日）家庭科技術検定　被服製作（洋服）１級　の実技試験が行われました。
裏付きジャケットを４時間で仕上げる検定です。
まち針打ち、ミシン縫い、しつけ、手縫い、アイロンがけなど、どれも手を抜けません。
何度も何度も練習を重ね、この検定に臨みました。
全員合格しますように。

　　　　　　　

３年生にとっては、最後の高校総体。全力でプレーすることができました。
応援ありがとうございました。

　　 
   
フラワーデザインの授業で製作したアレンジメントです。
順番に、コサージ
　　　　共同形態（植物の「植生」を生かしたデザイン）
　　　　スワッグ（たれ下がったものという意味で魔除けなどとして飾られる）
どの作品も、楽しんで作ることが出来ました。２学期からの実習が楽しみです。

   
７月５日６日の二日間にわたって、ゆかた着付けの講習会が行われました。
中学生の頃からこの講習会を楽しみにしていた人もいます。
講師は、外山たつみ先生。
美しく着こなす方法を丁寧に教えていただきました。
帯結びが難しかったですが、ご覧のとおり、満足のいく着付けができました。

    
７月１日　家庭科技術検定食物調理４級検定試験が行われました。
キュウリの半月切りと計量の実技試験です。
全員が３０秒間に５０枚以上切る目標に向かって練習して臨みました。
緊張もありましたが、無事終えることができました。

　　　　　　　　
６月　９日　キュウリの花が咲き、オクラの種から可愛い双葉が出てきました！
　　　　　　植物の力ってスゴイ！　
６月１１日　キュウリとゴーヤのツルが伸びてきたので、ネットを設置
６月１８日　パプリカ収穫！第１号
６月２２日　収穫量を増やすため、初めに育ったナスを摘果
　収穫したナスを使って、３年生が前菜をつくりました！
　もちろん「とっても、おいしかった」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　梅干しを漬ける季節になりました。生活文化科家庭クラブでは、完熟梅をつかって、「さしすの梅干し」つくりと、ポリ袋でできる梅干しの下漬けをしました。
”さしす”とは、砂糖と塩と酢で漬ける梅干しで、これでできた甘酢は、ドレッシングやお吸い物、寿司酢として活用でき、料理の幅を広げてくれます。

　　
下漬けをした梅干しを1週間後には、赤しそに漬け込みました。
赤じその葉を摘み、あく抜きをした後、下漬けした袋から出た白梅酢を加えると、きれいな赤色に発色して、皆驚いた様子でした。
各自、持ち帰り、梅雨明けには土用干しをします。
出来上がりが楽しみです。

　　
　宮崎市選挙管理委員会と宮崎税務署から講師をお迎えし、1年生対象の主権者教育が行われました。内容は（１）税務署職員による講座「私たちの生活と財政の役割について」①暮らしの中の税　②なぜ税金を納めなければならないのか」③国の財政　④これからの社会と税　（２）模擬選挙「候補者3名の税金の使い道についての演説（公約）を聴き、投票する候補者を決める」（３）宮崎市選挙管理委員会職員による講座「選挙をもっと身近なものに」①候補者情報の調べ方　②直近の選挙における投票率　③投票の方法　④誰に投票するか「選ぶ」ということ。
　税金の役割を知り、対立する架空の候補者3名の政策を聞き、実際に候補者を選ぶという、実践的取り組みの後、実際の選挙への対処法を解説してもらい、有権者となる心構えができました。今後の主権者としての学びの、よいスタートになりました。当日の夕方のＵＭＫとＭＲＴで放映され、翌朝の宮崎日日新聞の紙面でも紹介されました。今後、2年生では「現代社会」の授業で、3年生では大学生による講座を聴く機会を通して、主権者教育を継続する予定です。

         
 「フラワーデザイン」の授業では、様々なアレンジメントの技法を学ぶことが出来ます。
持ち帰って食卓などに飾ると、家族もとても喜んでくれるので、授業がとても楽しみです。
事務室前にも展示しているので、是非、近くでご覧下さい。

　　　　　　　　　
６月２日、家庭クラブ菜園での野菜作りがスタートしました。
毎年、生産流通科の川添先生に準備とご指導をいただき、農業高校ならではの学習が出来る貴重な取組です。
マルチ設置から始め、Ｄ科の皆さんが育てたナス・ピーマンの苗とオクラの種を植えました。その他に、きゅうり、ゴーヤ、パプリカ、ハーブなど調理実習に使う野菜の苗も加えました。
大切に育て、生活文化科の学習に生かして行きます。
野菜の成長が楽しみです。

  　　　　　   
明日より、令和３年度の高校総体がいよいよ開催されます。
本日は、大会推戴式でした。新型コロナウィルス感染症防止対策として、各教室で放送を聞く形式で実施されました。
開会が宣言され、校長先生と生徒会より激励の言葉が贈られました。
選手代表として、女子バレー部キャプテンより
「宮農代表としての誇りと自覚を持ち、今までの成果を発揮して悔いの無い試合にします」との力強い挨拶がありました。
全校生徒で応援しています。頑張ってください。
各部の決意表明は、昇降口に掲示してあります。
選手の意気込みを、是非ご覧下さい。

　　
５月９日の母の日にちなんで、カーネーションのメッセージカードを作りました。
「子ども文化」の授業では、折り紙を使った作品に挑戦しています。
今回は、赤とピンクの折り紙でカーネーションを作りました。
細かい部分もあり、とても難しかったですが、写真とメッセージを添えて、感謝の気持ちを伝えることができました。

　　
　　

５月７日（金）家庭クラブ総会が行われました。
３年生が議長を担当し、今年度の議題を決議することができました。
その後、家庭クラブ役員による交流会が行われました。
学年を越えて自己紹介ゲームをし、運良く当たった人には、箸・スプーン袋がプレゼントされました。この袋は、プラスチック削減のために家庭クラブ役員が手作りしたものです。
バースデーラインを作るゲームでは、一言も言葉を発せずに、見事３学年とも正確に並ぶことができました。１位は、２年生。おめでとう。
これからの活動も楽しみです。

　　
　　

５月７日（金）生徒総会が行われました。
新型コロナ感染症対策として、各教室のプロジェクターと接続し、リモート形式で行われました。
例年とは違う形式で、戸惑いもありましたが、無事、今年度の議題を決議することができました。

　令和３年度の宮崎県学校農業クラブ連盟事務局は、宮崎農業高校が担当します。
コロナ禍において、さまざまなイベントが中止されていますが、県内の農業高校で
学ぶクラブ員のために、何ができるかを考えながら活動していきます。
　そのために、宮崎農業高校の仲間である皆さんの協力が不可欠です。
一年間、ご協力よろしくお願いします。　　（事務局役員一同）

カーネーションと言えば、母の日を思い浮かべる方も多いと思います。

コロナ禍の今年は、暖冬で花が早く咲いてしまい、全国的に品薄となり、生産者も生花店も苦戦したそうです。

生物工学科2年生も、昨年７月から栽培を始めて11ヵ月間、ようやく片付けとなりました。実習をしている新２年生は、担当意識が芽生え、栽培方法や用土の状態など細かくチェックしていました。令和３年度は、７月上旬に、５色（赤・緑・桃・橙・紫）のカーネーションを作付けます。

お楽しみに！！

　　

　４月２９日（木・祝）「花の力」で宮崎市を元気にする市街地イベントに参加しました。高千穂通りの歩道上で、市内の生花店と生物工学科バイオ草花班含むおよそ２０店舗が出店し、花や観葉植物、ドライフラワーなどを販売しました。新型コロナウイルス感染症や天候不良など不安要素がたくさんありましたが、花のトレンドや購入層、出店におけるディスプレイなど多くのことを学んでいます。また、切り花用ヒマワリの人気に大満足です！今後も「心に栄養＝ビタミンＦ（フラワー）」をよろしくお願いします。
　　
　　

４月２２日（木）３年生の課題研究で、中庭の花壇植栽を行いました。

花材は、ヒマワリ・ジニア・メランポジウム・マリーゴールドの４種類です。

花材をたくさん使って太陽をイメージしました。
またその横には、ゴロタ石で月を表現しています。

黄色と橙色は、ひなたカラーでもあり、ビタミンカラーです。

今後も生物工学科から元気を届けます。お楽しみに！

　　

 
 
今年も無事、田植えが行われました。
新入生全員で土に触れる、宮農ならではの行事です。
一度田んぼに足を入れると、移動するのが大変です。
稲が育つのを楽しみです。宮農の一年が始まります。

　　　　　　　　　　　　
　新入生の歓迎行事として、生徒会役員、農業クラブ役員、家庭クラブ役員による学校活動の紹介と部活動紹介がありました。
　生徒会役員からは、学校行事や高校生活を充実させるためのノウハウを聞くことができました。
　部活動紹介は、生徒会役員が全ての部活動を取材してＶＲＴにまとめもので、どの部活動も充実した活動をしている様子がうかがえました。
　新入生の感想に「先輩たちのように活躍できるような人になりたい！」とありました。
　一緒に活動できることを、楽しみにしています。

本日、10時から本校体育館にて、第63回入学式が行われました。真新しい制服に身を包んだ新入生が緊張した面持ちで入場しました。これから始まる高校生活。期待と不安で胸がいっぱいの様子でＨＲをうけていました。
  
  

　

この度、田野・清武地域の「大根やぐら」を象徴とした農業システムが「日本農業遺産」に認定されました。国内の畑作地域、また、九州地方でも初の「日本農業遺産」認定となる快挙です！
本校では、これまで生物工学科の作物班を中心に「大根プロジェクト」を展開し、連携・協力してきました。そこで、本日関係機関の皆様から感謝状と記念品を頂きました。
今後も、「大根プロジェクト」を継続し、地域農業を盛り上げていきます！
（撮影時のみマスクを外して頂きました。）

３月８日（月）の５、６限目は、食品工学科１年生にとって今年度最後の『総合実習』でした。
製菓班は、ポルトガルから伝わり、日本で独自に発展した和菓子「カステラ」を作りました。実習を通して、卵の起泡性を再確認したり、焼き菓子でありながら強力粉を使うことに驚いたりと新鮮な時間だったようです。
２年生になっても、この学びの感覚を大事に頑張ってください！
  
 

　　三冠王１０名　　　　　　　二冠４名
　
三冠王とは、家庭科技術検定被服製作和服１級、洋服１級、食物調理１級の３つの検定試験に合格した生徒に贈られる賞です。１級２つを取得した生徒には、二冠の賞状が贈られました。本当におめでとう。
合格するために、夏休みや冬休み、放課後や自宅でも練習を重ね、最後までがんばりました。
卒業を迎えますが、検定に向けて努力したこと、互いに教え合い励ましてくれた素晴らしい仲間のことを忘れずに、さらに羽ばたいて下さい。

  
  
明日は、卒業式。
毎年、生活文化科家庭クラブは、卒業生全員のコサージュを手作りして、お祝いしています。
コサージュは、デンファレ・レザーファン・かすみ草。
バランス良くアレンジするのがとても難しかったですが、心をこめてつくりました。
残念ながら、１・２年生は卒業式には参加出来ませんが、先輩方のこれからのご活躍を祈っています。

生産流通科草花農場では、卒業式や入学式の装飾花として注文を受けているシネラリアが開花し始めています。来週からは近隣の私立高校、再来週からは県立高校の卒業式で飾られます。コロナウイルス感染拡大の影響で卒業式は縮小傾向ですが、飾りは華やかにいきたいですね。

　　
１月２３日（土）、家庭科技術検定　被服製作（和服）１級の実技試験が実施されました。
女物ひとえ長着（浴衣）の左身ごろを４時間で仕上げる検定です。
２級のじんべいと比較すると、手縫いが数段多くなり、時間内に仕上げるのは至難の業です。
新型コロナ感染症による緊急事態宣言のため、１週間遅れての実施となりました。
自宅待機の間はとても不安だったでしょうが、各自練習を重ねたようで、
皆、落ち着いて検定を受けていました。
　全員合格！！！です。おめでとう！！！

　　
　家庭科技術検定被服製作３級の実技試験が行われました。
　アウターパンツを制限時間７０分で仕上げる検定です。
　事前準備や内容の確認を万全にして臨みました。
　本番は、全集中！！！で取り組みました。

１月２８日（木）、パティスリー　エス・サンクからオーナーシェフの末永直繁様、マネージャーの結美様を講師にお招きし、製菓講習会を行いました。
今回は、「パンナコッタ」と「ムース」の製造を教えていただきました。
同じ材料でも作り方を変えると味や食感が変わることに驚いていました。
後半は、飴細工の実演をしていただき、恐竜「トリケラトプス」を作っていただきました。製造も実演も大変素晴らしく、大変有意義な時間を過ごすことができました。
ありがとうございました！

　　
　１・２年生活文化科の生徒を対象に、３年生が進路について話をしてくれました。
３年生が進路目標を達成するまでの取り組みや、努力したことなどを熱く語ってくれました。
　先輩のアドバイスを聴き、「今を大切にし、高校生活の中でできる限りのことに挑戦したい」と思いを新たにしました。先輩の一つ一つの言葉が深く心に残り、有意義な時間となりました。
ありがとうございました。

　　
　『「これから先」を考えるヒント』のテーマで、講師の先生にライフデザイン講習会をしていただきました。新型コロナ感染症対策で、オンライン講座となりましたが、大変有意義な時間となりました。
　自分自身のライフイベントをイメージし、主体的に人生設計をしたいと考えることができました。
 また、ポジティブに生きていくことの大切さも学ぶことができました。

宮農では１月２３日から部活動が再開となり、陸上競技部も練習を再開しました。
今年は１月４日に練習始めをした日から部活動停止となったので、それ以来の活動となります・・・。
練習不足は否めませんが、ケガもなく活動できて良かったです。



使った器具はすべて消毒し、できる限りの感染対策もしています！


これから先、入試や学年末試験で活動がほとんどできませんが、できる範囲でベストを尽くし、３月からのトラックシーズンを迎えたいです。

生産流通科の草花農場です。
１８日から授業が再開し、農場にも久しぶりに生徒の姿が見られました。
草花の成長にコロナの影響はありません！温室の草花は順調に育っています。
授業再開後の最初の実習では１年生が成人式の中止により温室に残っている成人式の装飾用のベゴニアの手入れやペチュニアの追肥を行いました。
温室ではこのほかにも近隣の学校から卒業式の装飾用で注文されているサイネリアが控えています。卒業式は予定通り行われるといいですね・・・。

ＧＩＧＡスクール構想の一環で、全教室に最新のプロジェクターが設置されました。
このプロジェクターは電子黒板としても利用できるため、まずは職員対象に研修を行いました。職員からは「授業で早速使ってみたい！」との声があがっていました。
コロナ禍ですが、このようなツールを活用して生徒達に魅力ある授業を展開していきます！

　新型コロナ感染症の影響で、実施できるのかずっと不安でしたが、１２月にファッションショーが実施できました。感染症対策で、限られた生徒しか鑑賞できませんでしたが、実施して頂いたことに、感謝の気持ちでいっぱいです。
　　　　　　　　
本番に向け、海汐プロダクションの海汐祐希先生に、モデルウォーキング講習会をしていただいたり、何度もリハーサルを行ったりと、皆でコツコツと努力しました。舞台演出にもこだわり、オープニングのバレエ、ピアノの生演奏などを盛り込み、音響や映像、運営にも力を抜かず、３年生活文化科全員で取り組みました。
 

１２月１０日（木）１年生「生活産業基礎」の授業の一環として、企業体験学習を実施しました。
【講話】
こゆ財団執行理事：髙橋邦男氏　ＫＩＧＵＲＵＭＩ．ＢＩＺ．株式会社：加納ひろみ氏　
　　　
【昼食】
　ナナブンノニ：メキシコ料理　こゆ野菜カフェ：新富焼き野菜スープカレー
　
午後よりＡＢＣの３コースに分かれ、それぞれ充実した体験をしました。
【Ａコース】
新富町役場地域おこし協力隊：二川智南美氏　野菜発送室：黒木さゆみ氏
ナナブンノニ：河野大樹氏・本武郁也氏
　　　　　　
【Ｂコース】
パラレルワーク：福島梓氏　こゆ野菜カフェ：永住美香氏
写真＋旅：中山雄太氏
　　　　　　
【Ｃコース】
パパイヤ畑：岩本脩成氏　松浦牧場：松浦千博氏
　　　　　
体験の共有　竹内庸公氏・福島梓氏　　１２月１４日体験の振り返り（宮農にて）
　　
この充実した体験や講話を通して、取り組むべき目標が明確になってきました。
本当にありがとうございました。今後の学校生活に生かしていきたいです。

加納ひろみ様、こゆ財団の皆様のご協力とご支援に深く感謝いたします。

なお、こゆラボ通信vol.15　〜地域おこし協力隊✖️学校　視察研修編〜にも記録が掲載されています。

　　
　１２月８日（火）、マナビヤ宮崎アカデミーから森裕貴先生を講師にお招きし、
製菓講習会が行われました。今回は、シュークリーム。
シュー生地をつくり、カスタードクリームを絞り入れるまで、わくわくする楽しい
講習会でした。
　とても可愛く、おいしいシュークリームが出来上がりました。
　森先生ありがとうございました。

　　
　１２月２０日（日）８：３０家庭科技術検定　被服製作（洋服）２級　検定試験スタート。
シャツ・ブラウスを３時間で仕上げる検定です。
　期末考査が終わってから、検定受験に向けて、毎日放課後にも頑張ってきました。
　緊張の中にも、「これだけ練習したのだから大丈夫！」という自信がうかがえました

  
　

２年生の研修に続き3年生も、12月７日フェニックスリゾート株式会社にて企業研修、テーブルマナー講習会を受講しました。

　４３階「エル・シエロ」からの日向灘の眺めは素晴らしく、白に統一されたチャペルでの挙式を想像すると幸せな気持ちになりました。そして、４２階「エル・マール」でのホテル企業講習会。これから社会に出て行く私たちに対して、先を見通して意識して行動していくことの大切さを学びました。

《生徒感想》実際に人事担当の方から社会に出てからの話をお聞きし、自分の将来をイメージしやすく、より現実的に考えることができました。

 

　「クラブスイート・ロイヤル」や「THE　LIVING　GARDEN」、「ブライダルハウス島田」の見学など貴重な体験をすることができました。ドレス製作した生徒が多数でしたので実際にウェディングドレスを見学できたことは大きな感動でした。

  

  

　ホテル企業研修の後はテーブルマナー講習会でした。スクリーンを使いながら、ナフキンの使い方やカトラリーのことまで、ひとつひとつ丁寧に説明をいただきました。コースの料理に込められた意味などを知り、お料理の美味しさとともに、とても充実した時間になりました。

　今回の研修に関わってくださった、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートの皆様、ありがとうございました。今後に生かしていきたいと思います。

総合実習の時間で酵母の固定化実験を行いました。
人工イクラ製造の原理で、黄色に着色したアルギン酸ナトリウム溶液をスポイトで吸い上げ塩化カルシウムに垂らして球体を作りました。
楽しく、しっかり勉強することができました。

今年度の「税に関する高校生の作文」募集において、２年食品工学科の小倉さんが入賞し、先日校長室にて表彰式が行われました。
 

　「フードデザイン」の調理実習で、クリスマス料理に挑戦しました。
　ケーキは、スポンジを焼き、各班で思い思いのデコレーションをしました。
　とっても綺麗にできあがり、食べるのがもったいないくらいです。
　３年の先輩方が授業で作られたクリスマスリースを飾って、
　雰囲気のある中で、料理をいただきました。
　　　　　　

　　
今回の授業は、華やかな「クリスマスアレンジ」。
松笠にグリッターというスプレーをかけたり、ヒムロ杉を加えたりと、クリスマスらしさを演出しています。
ダリアと紅花は、生物工学科のみなさんが丹精込めて育てたものです。
赤の色が一段と華やかで、クリスマスらしさを出してくれました。

今回は、一人一人自由にアレンジしています。それぞれ個性が出ていますね。

私たち草花プロジェクト３年生を中心に育ててきましたダリアを紹介します。

栽培のきっかけは、やっぱり花の魅力と電照栽培ですね。
　『独特のダイナミックさ』と『多彩な色＆花型』を兼ね備えており、１１月２２日
（いい夫婦の日）に贈る花としても人気があります。

　　
　今年度は、セミカクタス咲き（花弁の先が外側にそるタイプ）の赤色・『熱唱』と、
フォーマルデコラ咲き（舟型の花弁が重なるタイプ）の薄紫色・『ムーンストーン』の２色です。
　１１月９日に初収穫を行い、今も次々と花を咲かせています。
　７月より交流のある宮交シティ様をはじめ、学習成果発表会（１１月２０日）
においても好評でした。

　　

　９月に審査を受けましたひなたＧＡＰ、１１月１６日認証されました。これからは、
ひなたマークを添付して販売していきます。  学校事務室前や販売実習等で見かけま
したら、ご購入お願いしま～す。

　　　　　　　　　　　　　　　日本フラワーデザイナー協会、本校講師の中村仁美先生と原竹雅子先生をお迎えして、フラワーアレンジメント講習会が行なわれました。
今回のテーマは『トピアリー』。ヴェルサイユ宮殿の庭園でも用いられているアレンジメントです。360度、どの角度から見ても美しいデザインです。
　「フードデザイン」の授業で、テーブルコーディネートを学んだので、興味を持って取り組めました。
　自宅の食卓に飾ると、とても華やかになり、家族が喜んでくれました。

１０月２８日、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートにて
充実した体験をすることができました。
  
　まずはエル・シエロの見学。
 ４３階からの眺めは素晴らしく、未来のウエディングセレモニーに夢を馳せました。
 次に４２階エル・マールでホテル企業講習会。

 社会人としてのマナーや立ち居振る舞いについて講話を頂きました。
　普段からマナーや姿勢を意識して過ごすことの大切さなど
沢山のことを学びました。
  
 クラブスイートロイヤルや「THE　LIVING　GARDEN」の見学など、
普段ではできない体験をすることができました。
 このような機会をつくって頂いたホテルの皆様に深く感謝いたします。

  
　企業研修会の後に、広々としたシーガイアコンベンションセンター３階会場で
テーブルマナー講習会を受けました。

　初めは緊張しましたが、スクリーンを見ながら説明を受け、
実践することで徐々にリラックスして頂くことができました。
お料理は、手の込んだ盛り付けで、どれもおいしく優雅な気分になりました。
  
　関わって頂いた、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートの方々に感謝し、
今後の生活に生かしていきたいと思いました。

　生活文化科３年４０名が日本フラワーデザイナー協会　中村仁美先生、原竹雅子先生を講師にお迎えしてフラワーデザイン講習会を受けました。
　１年生の時からの教えていただいた基本を踏まえて、「スワッグ」を製作しました。スワッグはヨーロッパでは古くから空気浄化や魔除けの意味があるとされ、幸福を呼ぶものとして玄関や壁に飾られてきたものです。ドライフラワーと生花、松ぼっくりなどの小物を組み合わせて、つり下げる形のスワッグを製作しました。片手で花材を握りながら作業を進めていくので慣れるまで大変でしたが、一人ひとり違った作品が出来上がりました。 
　　　   　

　　
１０月２４日（土）家庭科技術検定　食物調理２級の検定試験が実施されました。
今回の試験のテーマは「女子高校生のお弁当」です。
学校での実習だけでなく、自宅でも何度も練習をしました。
全員合格しますように。

各学年の学習状況を報告しましょう！
１年生のカレープロジェクトは、順調です。ジャガイモの花に触れたり、ニンジンの間引き苗を、お弁当の一品にしたりと、食と農の素晴らしさを実感しています。
　　
２年生は、来月から幼稚園等に出荷されるビオラに別れを告げて、観察や調整を行いました。
　　
３年生は、今年度最後となるストックのたねまきを行いました。来月には、ダリア・ベニバナ・キンギョソウが出荷予定です。お楽しみに！
　　
生徒の皆さん、記憶だけに頼らず記録しましょう！

10月16日は1学年スポーツレクレーションでした。男子はサッカー5チーム総当たり戦、女子はドッジボール8チームを4チームごとの総当たり戦でした。学科を超えてチーム編成をしましたが、輪になって士気を高めるなど、スタートから打ち解けた雰囲気で進みました。写真は女子の様子です。皆さん元気で楽しそうです。

　　
　今回の授業のテーマは「フラワーアシスト（バイン）を使った花束」。
　スパイラルというらせん状に生花をまとめるテクニックです。
　左上から右下に向きを統一してまとめ、最後に茎部分をひもで結びました。
　素敵な花束が仕上がりました。

  
 
生活文化科1年生は、家庭クラブの活動として、2年生が5月に植えた、みやざき紅を収穫しました。
毎年、生産流通科の先生に講師として来ていただく、農業高校ならではの取り組みです。
　初めての作業に戸惑い、ムカデや幼虫が出てきて驚いたりしましたが、次第に鍬やスコップの扱いにも慣れて、1時間で作業終了。宝探しのような収穫体験となりました。

９月は、新しい取り組みに挑戦です！

 

☆ひなたＧＡＰ審査（野菜＋草花＋D科草花）

 

 　　

☆ＵＭＫテレビ宮崎「たいけん入学」（２年生）

 

 　　

☆恒例のカレープロジェクトスタート（１年生）

 

 　　

生徒の皆さん、明日から１０月「チャンス・チャレンジ・チェンジです！」

生活文化科１年生　家庭クラブ講習会 
今回はフラワーデザインでした。
ドーム型のアレンジメントを学びました。
生徒の感想です。
コロナで課外活動が中止になる中、新鮮で楽しい体験ができ、とても充実した講義でした。この体験を通してそれそれが感じたことや学んだことを、進路選択や私生活に生かし、自分のスキルにしたいと思います。

９月１４日（月）、製菓講習会で「ガトーショコラ」を作りました。
講師は、マナビヤ宮崎アカデミーの森裕貴先生。
先生の手元をスクリーンで確認し、丁寧に取り組みました。
各人１個のパウンド型で焼き上げ、試食は帰ってからのお楽しみ・・・
「計量の大切さ」「材料を無駄にしない」「手順を把握しスピード感を持って」と
お菓子作りのノウハウを沢山学ぶことができた講習会でした。
　　　　　

９／８～１８まで６名の大学生が本校で教育実習を行いました。
そのうち５名は南九州大学からで、本校の卒業生です。
また、宮崎大学の学生は静岡出身で本校を選んでの実習でした。
はじめは慣れないスタートでしたが、短い期間に生徒達の名前を覚え、
生徒達に寄り添い、最後の研究授業ではそれぞれが自信を持って取り組まれました。
これからの農業教育を担う「たまごっち」。
どうか、採用試験をクリアして私たちの仲間となって帰ってきて下さい！
２週間、お疲れ様でした！！

　　
　被服製作（洋服）１級の検定も無事終わり、２学期は浴衣製作に挑戦します。
　本日は浴衣地を選びました。
　「自分に合った色はどれかな？」「大人になっても着れるのは？」などと
　様々な色や柄の中から反物を選ぶのは、とても楽しかったようです。
　自分にぴったりの浴衣が出来上がるのが待ち遠しいですね。

　　　
　９月９日は、重陽の節句。菊の節句ともいいます。
　その日の「フラワーデザイン」の授業は、生花のアレンジメントでした。
　ピンポンマムという菊にビーズの目と耳を付ければ、お月見のうさぎに！
　秋の七草のフジバカマ、ハロウィンを意識したソラナムパンプキンなど
秋満載のアレンジメントです。
　事務室前に飾ってあるので、是非実物を観てください。