お知らせ & 学校の様子

2024

生活文化科2年生「天ぷらの基本」について学びました!

 マナビヤ宮崎アカデミーの松下千津代先生を講師にお招きし、調理技術講習会を開催しました。

えびなどの材料の下処理や野菜の切り方、衣の作り方・揚げ方・盛り付けまで、天ぷらの基本を丁寧に教えていただきました。和食の基本を学ぶよい機会となりました。

 

  

南九州大学連携授業(ナタ・サポ)

今年度も南九州大学の先生による「ナタ・サポ」がスタートしました。「言語表現」「音楽リズム表現」「造形表現」「運動指導方法」など専門的な立場から保育分野のご指導をいただいています。