2025

生活文化科３年生フードデザイン選択生徒を対象に減塩調理の講習会を実施しました。都城市食生活改善推進委員の皆様と一緒に、ネギ塩豚丼とカボチャの和風カレー煮、ニラともやしのごまみそ汁の３品を調理しました。

これからは、ヘルスサポーターとして健康的な食生活づくりを広げていきたいですね。

１０月１０日、南九州大学連携事業保育士養成プログラムの一環として、生活文化科３年生の保育実践の授業で、南九州大学の藤本先生の講義を受講しました。今回の講義では、「素話（絵本や紙芝居などの道具を一切使わず、話し手の声と身振り手振りだけで物語を語る手法）」をテーマに物語のポイントの押さえ方や、表現の仕方について学びました。「にんじん　だいこん　ごぼう」の昔話を題材として、アレンジを加えたオリジナルのお話を考え、発表の練習をしました。何も見ずにお話を語るのはとても難しかったようですが、オノマトペをふんだんに使い、リズム感よく語るコツを少しずつ掴むことが出来ました。

ボトムアップ理論をもとに数多くの実践を重ね、社会で活躍する人材を数多く輩出されている畑喜美夫様を講師にお迎えし、「ボトムアップ理論講演会」が行われました。

ご講演の中では心に響くお話が数多くありましたが、その中でも「結果が出るからワクワクするのではなく、ワクワクするから結果が出る」という言葉は特に印象的でした。物事を前向きにとらえ、挑戦していく姿勢の大切さを教えていただきました。

また、人は不完全な部分に目が向きやすいものの、良いところを見つける習慣を持てば自然と弱点も改善できるというお話もいただきました。さらに、人間力を高める意義についても触れられ、あいさつや返事、３S（整理・整頓・清掃）といった基本的な実践の大切さを学ぶことができました。

本日のお話を日常生活の中でも意識して実践し、これからの学校生活に活かしていきたいと思います。

 南九州大学が宮崎県「地域×大学」連携プロジェクトの一環で行うフィールドワークに、生活文化科の生徒も参加し、高城町内の子育て支援に関わる各施設を訪問し、地域の保育や子育て支援に関する課題を調査しました。

 訪問したのは高城保健センター、高城保育所、石山幼稚園（2025年度より休園）、有水こども園、四家へき地保育所（2009年度より休止）です。

 高城町では様々な子育て支援が行われている一方、人口減少に伴うへき地保育の課題なども見えてきました。

9月18日（木）生徒会役員選挙が行われました。立会演説会では、学校行事の活性化や学校環境の充実など具体的な提案が数多く示され、生徒に熱く訴えかけていました。生徒も一人ひとりの演説をしっかりと聞き、その後の投票行動に繋げていました。