今日の給食

2023年2月の記事一覧

2月27日(月)

 本日のメニューは、ご飯、牛乳、マーボー豆腐、春雨のサラダでした。

 マーボー豆腐は、中国の四川省という地域で生まれた料理で、唐辛子などの香辛料を使った辛い味付けが特徴です。給食では食べやすいように辛さは控えめの味付けになっています。豆腐は大豆からできている食べ物なので、タンパク質やカルシウムなどの栄養素がたくさん入っています。