給食だより＆献立

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、鹿のレモンソースがけ、添え野菜、五目豆腐汁でした。

今日のタイトルは、４年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。

西米良でしか食べられない鹿のレモンソースがけがおいしかったです！っとしかが3回

も入り、上手にまとめていました。

今日は、地場産物サポーターになろうという題材で５年生の授業でお話をしました。西米良村や宮崎県の地場産物や生産者について紹介しました。

子どもたちは、地場産物サポーターとしてこれから自分たちが生活の中で取り組みたいことを決めていました。

まず、毎日自分ができることとして感謝して食べることや残さず食べることを書いていました。

他にも、西米良村や宮崎でとれた食べ物について知る。そして西米良のよさを広めると書いていた児童もいました。

給食の時間の放送で地場産物を毎日紹介しています。授業の中でも、たけのこも西米良でとれたやつだよね！と子どもたちのつぶやきに出てきました。給食の時間の放送をよく聞いてくれています。

給食を通してふるさとのよさや郷土愛を育むのも学校給食の役割なので、たくさん伝えていきたいです。

今日のタイトルは、１年生と３年生が調理員さんに伝えたおいしい気持ちです。

ホイコーローが美味しかったです♪ホイホーイと西米良村のマスコットのホイホイくんにあわせていました。

ホイコーローは、中国の四川省でうまれた料理です。

今日は、テンメンジャンとコチジャンをあわせて味つけをしました。

豆板醤は、辛みが強いので、今日は甜麺醤とコチジャンで味を整えました。

今日の給食は、とりそぼろ丼（むぎごはん）、牛乳、お茶だんご汁でした。

今日のタイトルは、5年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。

お茶だんごとおいしかったちゃが～を上手に組み合わせていました。

とりそぼろ丼には、細かく刻んだ大豆を入れてみました。豆は、苦手な子どもたちが多いですが、細かく刻んで、とりひき肉と炒めることでおいしく食べることができます。子どもたちもおいしく完食していました。

お茶だんご汁には、村所小で茶摘みをしたお茶の葉をフードプロセッサーで粉状にし、白玉粉とまぜてだんごにしたものを汁に入れました。

給食センターの大きな釜は、鉄でできています。鉄と反応してちょっとグレーになってしまいましたが、モチモチおいしく仕上がりました。

また、今日は給食の片づけの時の6年生のやりとりを見ていてとてもうれしいことがあったので紹介します。

給食の入っている食缶のふたは、ふたがはずれて中身がこぼれないようにストッパーがついています。ある児童が「このストッパーは、片づけの台に置いたらはずしたほうがいいよ。」と他の児童に教えていました。言われた児童が「なんで？」と返したら「このストッパーをはずしとかないと洗う人が大変だからだよ。」と言うと「あ！そうか！」と言ってストッパーをはずして教室に帰っていきました。

このストッパーをはずしてくれてるだけでとても助かります。そして、洗ってくれる調理員さんのことを考えて行動することができること、それを友達にも教えてつなげていくこと小さな心配りにとってもあたたかい気持ちになりました。

今日の給食は、さつまいもごはん、牛乳、さんまかぼすレモン煮、ほうれんそうのごま和え、いもがらのみそしるでした。

今日のタイトルのおいしい気持ちは、2年生の「おいしい♪楽しい♪ビタミンC♪」です。

他にも「いもは、体にい～もんだ！」と伝えている学年もいました。

前回いもがらのみそ汁を給食で提供した時には、いもがらを持って教室をまわって話をしたので、子どもたちから「今日もいもがらが入ってる！」「先生、いもがらはこれですよね？」と箸で上手にはさみながら見せてくれました。前回は、ごぼうが入っていて切り方が似ていたので、ごぼうをいもがらですか？と聞いてくる子どもたちもいましたが、今日は百発百中でいもがらを当てていました。

「この間は、苦手だったけど2回目だから好きになりました♪」「おいしいです(^^)」「この間お家でいもがらの酢の物を食べました。」とたくさんの子どもたちが教えてくれました。

色々な食べ物や調理法を知ること、初めて食べる食べ物も回数を重ねるうちに食べることができるようになることなどたくさんのことを給食を通して身に付けてくれてとても嬉しいです。

いもがらは、西米良村では夏から霜が降りるまで食べることができるそうです。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、八宝菜、春雨の酢の物、十五夜大福でした。

今日は、十五夜です。十五夜はいも名月とも呼ばれています。

十五夜にちなんでさつまいもが入っている十五夜大福を提供しました。

子どもたちも、もちもちおいしい十五夜大福を楽しんでいました。

今日のおいしい気持ちは、4年生の「十五夜大福がおいしかったです。じゅうごヤ―！！」とポーズをきめて調理員さんに美味しい気持ちを伝えていました。

給食を通して、行事や行事の時に食べる行事食を知ってほしいなと思います。

今日の給食は、麦ごはん、じゃがいものそぼろ煮、おかか和えでした。

今日は、じゃがいものそぼろ煮にひき肉が入っていたので今日の美味しい気持ちは、人気ユーチューバーのひき肉ダンスを披露してくれた学年がいくつありました。

じゃがいものそぼろ煮に入っているしいたけは、西米良村でとれました。

学校給食では、地産地消に取り組んでいます。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、ハヤシライス、ごまネーズサラダ、梨でした。

ハヤシライスは、牛肉と豚肉を使いました。赤ワインを使っているので本格的な仕上がりでした。子どもたちのおいしい気持ちも『ハヤシライスがナイス～！！』でした。

今日は、1年生の給食当番が準備の時に1番でやってきました。1年生も4月から毎日給食当番をがんばっています。とっても上手に給食当番を毎日がんばっています。

今日も菊池市の梨農家さんにいただいた梨を提供しました。

たくさんの方々に給食は、支えらえています。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、焼きそば、中華サラダでした。

今日のタイトルは、4年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。

中華サラダおいしかったです♪ちゅー(^3^)/～♡と投げキッスのポーズつきでおいしい気持ちを伝えてくれました。

今日は、さっぱりとした中華サラダが人気でした。

2年生の今日の美味しい気持ちは、おもしろかったです。

「やきそばは、焼いたのかい、レンジでチンしたのかい、どっちなんだい！？」と芸能人のセリフを真似して伝えていました。

「大きな釜で炒めたよ～。」と伝えると「大きな釜で炒める～！」と言って笑顔で教室に帰っていきました。

今日の給食は、チョコチップ米粉パン、ミネストローネ、コールスローサラダ、梨でした。

今日は、書きたいことがたくさんあります(*^^*)

まず梨は、昨日姉妹都市の菊池市の梨農家さんから西米良村の子どもたちへどうぞといただきました。

大変ありがたいです。子どもたちは、あま〜い！シャリシャリしてる！とニコニコ笑顔で旬の味をいただきました。

 今日も資料を作って、学級担任の先生方に話をしていただきました。

そして今日は、大大大人気のチョコチップ米粉パンでした。子どもたちは『大好きで美味しい！最高！おいしすぎてほっぺがおちちゃう～』と最高の笑顔で食べていました。こばるパン工房の甲斐のりながさんと奥さまが子どもたちのために朝早くから作っていただきました。

また、ミネストローネには、アルファベットマカロニが入っていました。子どもたちは、『先生AとかＢとか入っています♪』『数字も入ってます♪』『ミネストローネにアルファベットが入っているのは、なあぜなあぜ？』とたくさん伝えてくれました。

6年生の教室に行くと『Ｘが見つかりましたー！』と言っていたので、どうしたのー？と聞くと『AからＺまでずっと探してて最後まで見つからなかったＸが今見つかったんです！』と教えてくれました。楽しそうに美味しく食べてくれて子どもたちの笑顔に元気をもらいました。

給食を通して、英語を身近に感じたり子どもたちが楽しく給食の時間をすごせたりできるようにこれからも献立を工夫していきます。

今日の給食は、麦ごはん、とりのからあげ、そえキャベツ、五目豆腐汁でした。

今週末は、メラリンピックです。今日は、5年生がメラリンピックの応援のかけごえと共に美味しい気持ちをつたえてくれました。

からあげは、大人気メニューで朝から『今日の給食は、からあげですよねー？からあげ大好きです。』とたくさんの子どもたちが教えてくれました。

今日はどの学年も食べ終わるのが早く、片付けもとても早かったです。