2024年4月の記事一覧

　今日の給食は、ごはん、牛乳、チキンチキンごぼう、わかめスープでした。

　今日のメニュー、チキンチキンごぼうに関するクイズです。

「チキンチキンごぼう」はどこの県で生まれた給食メニューでしょう？

①熊本県　　②山口県　　③高知県

　正解は、②山口県です。

　チキンチキンごぼうは、給食に家庭のオリジナル料理を取り入れようと、各家庭からレシピを応募した中で採用されたメニューで、現在山口県内の学校で定番メニューとしてだけでなく、県内全域にも広がり、今では山口県民のソウルフードとなっています。