学校の様子
学校からのお知らせ
家庭クラブ指導者養成講座に参加!
8月8日(木)、都城泉ヶ丘高校で家庭クラブ指導者養成講座が開催され、本校からは家庭クラブ2年生役員4名が参加してきました。
午前中は、総会と研究活動が行われ、グループに分かれて各学校の活動紹介と意見交換をしました。参考になる活動例がたくさん紹介されました。
午後はアロマテラピーとハンドマッサージ、幼児が喜ぶ運動遊び、災害現場の実際と食の3つの講座を受けました。
他校との交流や指導者養成講座を運営する高校生の姿から多くの刺激を受けました。

午前中は、総会と研究活動が行われ、グループに分かれて各学校の活動紹介と意見交換をしました。参考になる活動例がたくさん紹介されました。
午後はアロマテラピーとハンドマッサージ、幼児が喜ぶ運動遊び、災害現場の実際と食の3つの講座を受けました。
他校との交流や指導者養成講座を運営する高校生の姿から多くの刺激を受けました。
農業クラブ 九州大会
台風の影響で、1日早く沖縄入りし、本番に備えました。
緊張の中、宮農生らしく、堂々とした発表でした。
宮崎県の代表として、
Ⅱ類に食品工学科の食品製造班が、
Ⅲ類に生産流通科の野菜流通班が発表しました。

緊張の中、宮農生らしく、堂々とした発表でした。
宮崎県の代表として、
Ⅱ類に食品工学科の食品製造班が、
Ⅲ類に生産流通科の野菜流通班が発表しました。
生活文化科3年生の食物調理1級実技試験!
8月3日(土)家庭科食物調理技術検定1級の実技試験が行われました。
今回のテーマは、65歳祖父の誕生日祝いの献立。ねじ梅とねじ梅を使った調理、ババロアが指定調理でした。
決められた条件の中で献立を作成し、90分で一人分を調理します。
練習を何度も繰り返し迎えた本番でした。みんなよく頑張っていました。
今回のテーマは、65歳祖父の誕生日祝いの献立。ねじ梅とねじ梅を使った調理、ババロアが指定調理でした。
決められた条件の中で献立を作成し、90分で一人分を調理します。
練習を何度も繰り返し迎えた本番でした。みんなよく頑張っていました。
食品工学科1年 夏休み実習~製菓製パン~
19日に終業式を終え、1年生にとって高校生活初めての夏休みがスタートしました!!
食品工学科の1年生は、「製菓・製パン」「農産」「実験」の3種類の実習が行われます。
今回は、7月22日~24日に行った「製菓・製パン」の実習の様子を紹介します!
今回の「製菓・製パン」実習では1学期に授業で行ったパン製造を材料を混ぜ合わせるところから行いました。作るパンは<食パン>と<ロールパン>です
材料を混ぜ合わせます。
「グルテン」が形成されているかを確認。生地の触感も変わります。
できあがった生地を1次発酵させます。
1次発酵が終わり、ガス抜きをします。
ガス抜きをしてさらに寝かせた生地を分割し丸めます。
丸めてまた少し寝かせた生地を伸ばし、成形します。
焼き上げ、冷めたら包装して出来上がりです!
焼き上がったばかりのロールパンをみんなで試食しました

ちょうどお昼時と言うことも有り、みんなうれしそうに食べていました
まだ、慣れない手つきでパンを作ったり、掃除している1年生ですが、少しずつ技術を身につけるために一緒に頑張って行きましょう!
生産流通科草花農場 南部九州インターハイへ花が出発!
南部九州インターハイの各競技会場を彩る草花がきょうの午後に農場から旅立ちました!



きょうは当番実習で野菜農場に来ていた生産流通科1年生が助っ人としてトラックへの積み込みを行いました。この草花が宮崎市内で行われるボクシングやホッケーなどの競技会場に飾られます。全国から宮崎を訪れた高校生アスリートや応援関係者の癒しになればいいですね。


きょうは当番実習で野菜農場に来ていた生産流通科1年生が助っ人としてトラックへの積み込みを行いました。この草花が宮崎市内で行われるボクシングやホッケーなどの競技会場に飾られます。全国から宮崎を訪れた高校生アスリートや応援関係者の癒しになればいいですね。
生活文化科2年生 家庭科技術検定被服製作和服2級!
7月13日(土)14日(日)は被服製作検定(和服)2級の実技試験です。
事前準備した「甚平」を検定時間3時間で製作します。
左そで→左身ごろつくり(前すそ縫い・そで付けと縫い代のしまつ・脇縫い・えり下くけ・えりつけ・えり先のしまつ・えりくけ)と縫っていきます。
三つ折りぐけ、本ぐけ、耳ぐけ・・・と和裁の基本の縫い方など、手縫いの箇所も多く、素早く丁寧に作業していかねばなりません。みんな真剣な表情で頑張っていました!

事前準備した「甚平」を検定時間3時間で製作します。
左そで→左身ごろつくり(前すそ縫い・そで付けと縫い代のしまつ・脇縫い・えり下くけ・えりつけ・えり先のしまつ・えりくけ)と縫っていきます。
三つ折りぐけ、本ぐけ、耳ぐけ・・・と和裁の基本の縫い方など、手縫いの箇所も多く、素早く丁寧に作業していかねばなりません。みんな真剣な表情で頑張っていました!
生産流通科 草花農場 南部九州インターハイに向けて!
生産流通科草花農場では、南部九州インターハイの宮崎で行われる各競技会場を彩る草花の栽培が大詰めを迎えています。
先日はMRT ニュースネクストでも栽培の様子が紹介されました。
テレビの取材は日程の都合で1年生の実習の様子でしたが、これまで3年生の草花専攻生が実習等をとおしてベゴニアを育ててきました。
7月9日火曜日は3年草花専攻生がベゴニアをプランターへ植え替えました。今年はまだ涼しいのですが、これから暑くなると栽培管理が厳しくなります。真夏の草花栽培は非常に苦労がいります。



本番まであと2週間。細心の注意でインターハイでベストの装飾ができるように頑張りたいです!
先日はMRT ニュースネクストでも栽培の様子が紹介されました。
テレビの取材は日程の都合で1年生の実習の様子でしたが、これまで3年生の草花専攻生が実習等をとおしてベゴニアを育ててきました。
7月9日火曜日は3年草花専攻生がベゴニアをプランターへ植え替えました。今年はまだ涼しいのですが、これから暑くなると栽培管理が厳しくなります。真夏の草花栽培は非常に苦労がいります。
本番まであと2週間。細心の注意でインターハイでベストの装飾ができるように頑張りたいです!
生活文化科3年生 被服製作洋服1級実技試験がありました!
7月7日(日)今日は第49回 全国高等学校家庭科被服製作技術検定1級の実技試験が行われました。
総裏ジャケットを製作します。検定時間4時間の中で肩縫い→えりぐり・前端縫い→わき縫い→すそのしまつ→右袖つけの順で縫っていきます。裏地がついていて、生地の扱いも縫い方も難しいのですが、緊張しながらも頑張っていました。

総裏ジャケットを製作します。検定時間4時間の中で肩縫い→えりぐり・前端縫い→わき縫い→すそのしまつ→右袖つけの順で縫っていきます。裏地がついていて、生地の扱いも縫い方も難しいのですが、緊張しながらも頑張っていました。
生活文化科1年生 技術検定4級受検!
今日は、家庭科技術検定食物調理4級の試験が行われました。
切り方テストは、キュウリの半月切りで30秒間で50枚以上を目指します。

計量のテストと筆記試験の3つの試験で合否が決まります。
入学後初めての検定試験でしたので、とても緊張している様子でした。
次は、被服製作4級です。
切り方テストは、キュウリの半月切りで30秒間で50枚以上を目指します。
計量のテストと筆記試験の3つの試験で合否が決まります。
入学後初めての検定試験でしたので、とても緊張している様子でした。
次は、被服製作4級です。
3年生物工学科 草花専攻生
こんにちは!
3B草花専攻生です。
今日は、「スターチス」の定植を行いました。

まずは、しっかり、植物体の観察を行います。

丁寧に定植していきます。
灌水をして、完了です。
専攻生は、初めての栽培となります。
10人で協力してしっかり開花させたいと思います。
3B草花専攻生です。
今日は、「スターチス」の定植を行いました。
まずは、しっかり、植物体の観察を行います。
丁寧に定植していきます。
灌水をして、完了です。
専攻生は、初めての栽培となります。
10人で協力してしっかり開花させたいと思います。
生活文化科2年 授業の様子です
今日のファッション造形基礎は、甚平の製作実習でした。和服は「きせ」のかけ方や縫い方などの決まり事があるので、それを覚えることがたくさんあります!検定に向けてみんな頑張ってます!

フードデザインの授業では、調理実習。包子(肉まん)・搾菜肉絲湯(搾菜の中華スープ)・マンゴープリンです。イーストを使って、肉まんの皮を発酵させてつくりました。微生物の働きってすごい!マンゴープリンもおいしそう!
フードデザインの授業では、調理実習。包子(肉まん)・搾菜肉絲湯(搾菜の中華スープ)・マンゴープリンです。イーストを使って、肉まんの皮を発酵させてつくりました。微生物の働きってすごい!マンゴープリンもおいしそう!
ゆかた着付け講習会♪ 生活文化科2年生
今日は、着付けの先生をお招きして、ゆかたの着付けと和装のマナー講習会が実施されました。
受講したのは生活文化科の2年生。みんな上手に着ることができました。
和装での立ち居振る舞いなども教えていただき、実り多い講習会になりました。
2年生のファッション造形基礎の学習は甚平の製作も始まります。3年生になると製作も入ってきます。自分で縫ったゆかたが着られるようになるといいですね!
受講したのは生活文化科の2年生。みんな上手に着ることができました。
和装での立ち居振る舞いなども教えていただき、実り多い講習会になりました。
2年生のファッション造形基礎の学習は甚平の製作も始まります。3年生になると製作も入ってきます。自分で縫ったゆかたが着られるようになるといいですね!
テーブルマナー講習会に行ってきました! 生活文化科3年生
神宮そばの「レストラン パリサンク」にて、テーブルマナー講習会を実施しました。
シェフの心づくしのコース料理をいただきながら、食事作法やお料理について学びました。
んまつーポスがやってきた♪
3年生の体育の授業でコンテンポラリーダンサーの「んまつーポス」を講師に迎えてダンスの講習会が行われました。
新しい世界に触れて「自分はこういうの好きだ!」と気づく生徒もいたようです。

今週から女子は水泳の授業が始まりました!
宮農のプールはとっても綺麗です
新しい世界に触れて「自分はこういうの好きだ!」と気づく生徒もいたようです。
今週から女子は水泳の授業が始まりました!
宮農のプールはとっても綺麗です
食品工学科2年 微生物実験の基礎
総合実習の授業の中で、微生物実験の基礎を学びました。
クリーンベンチという機器の中で、シャーレに培地を注ぎます。
固まった培地で、空中の細菌と自分たちの手指の細菌検査をしました。
2日間培養すると・・
色々な菌が増殖していました
食品工学科1年 実験:グルテン抽出
今日は総合実習でグルテン抽出実験を行いました。
グルテンとは小麦粉に含まれるタンパク質で、グルテンの量と性質によって
強力粉・準強力粉・中力粉・薄力粉・デュラム粉に分類されます。

初めて電子天秤で計量しました!
小麦粉と水をこねていきます。

水の中でデンプンを洗い流すとグルテンのみが残ります。
「食品製造」の授業で学んだグルテンを直接見ることができました。
グルテンとは小麦粉に含まれるタンパク質で、グルテンの量と性質によって
強力粉・準強力粉・中力粉・薄力粉・デュラム粉に分類されます。
初めて電子天秤で計量しました!
小麦粉と水をこねていきます。
水の中でデンプンを洗い流すとグルテンのみが残ります。
「食品製造」の授業で学んだグルテンを直接見ることができました。
家庭クラブ いも植え
家庭クラブ週間行事として毎年行っているいもの苗植えをしました。
生産流通科の先生のご指導の下、生活文化科2年生が、約120本のいものつるをさして行きました。
秋には収穫する予定です。元気に育ってくれるといいな!

生産流通科の先生のご指導の下、生活文化科2年生が、約120本のいものつるをさして行きました。
秋には収穫する予定です。元気に育ってくれるといいな!
食品工学科 食フェスタ販売&試食会
5月12日(日)生目の杜運動公園で行われた、食フェスタinみやざきに参加しました。
今回はビスケットの販売と、高岡文旦を使用したパウンドケーキの試食を行いました。
高岡文旦とは高岡町のみで生産されている柑橘で、薄皮がむきやすくさっぱりした
甘さが特徴です。
昨年度よりこの高岡文旦を使った加工品の開発を行っています。
来場された多くのお客様から、「おいしい!高岡文旦の香りと味が良い」と
高評価をいただきました。
宮崎市の取材も受けました
今回の評価をもとに、さらに研究を進めていきます!
食品工学科2年 イチゴ収穫
今日は、食品工学科2年生全員で、木花地区にてイチゴ農家をされている久島さんのハウスでイチゴの収穫をさせていただきました。
全員で挨拶をし、収穫のポイントなどの説明を聞きました。
3年間の学校生活で1回しかないイチゴ収穫ということで楽しく収穫をしていました

今回収穫させていただいたイチゴは「章姫(あきひめ)」という品種でした

収穫後は別のハウスへ移動し、「恋みのり」という品種を食べさせていただきました。
章姫と中身と味を比べてみると、「章姫は赤と白のグラデーション恋みのりは真っ白」
7割の生徒が、「恋みのりのほうがおいしい」という感想がありました。
収穫後はスイカをいただき、お礼の挨拶をして学校へと戻り、午後からイチゴの処理を行いました。
午後はイチゴのへたを取り、24キロごとにまとめ冷凍保存をしました。
収穫したイチゴは計260キロ!
これを次の実習からジャムに加工していきます!頑張りましょう!
家庭クラブ総会および入会式
令和元年度の家庭クラブ総会および入会式が、5月9日(木)武道場で行われました。
今年度の家庭クラブ活動テーマは「NEXT」。新しい時代にむけ、クラブ員みんなで活動を盛り上げていきます。
保育園訪問活動や家庭クラブ菜園を通したクラブ員同士の交流活動、研究発表大会への参加など、生徒主体で活動していきます。今後、活動の様子を随時アップしていきます!
↓新入生代表あいさつ ↓協議中の様子
生物工学科草花専攻班
みなさん、こんにちは!
いつも元気な生物工学科です♬
5月9日(木)の課題研究の時間に、いつもお世話になっているスイートピー農家の太田原さんのハウスにお邪魔しました。
今回は、「農援隊」の一環で、スイートピーの種取りを行いました。
しっかり説明を聞いて ・・・

実践!種のさやを指ではじいて、音を聞き分けて熟した種かどうかを見極めます!

1つ1つ確認して、作業をするのでとても集中力が必要です!
真剣な表情で頑張っていました。
種取りが終わったら、次は選別です。
中身を見てみるときれいに充実した種子が並んでいました。新しい発見!
最後に、宮崎県が最近導入を進めているベビーハンズの話も聞くことができ、有意義な時間を過ごすことが出来ました!
いつも元気な生物工学科です♬
5月9日(木)の課題研究の時間に、いつもお世話になっているスイートピー農家の太田原さんのハウスにお邪魔しました。
今回は、「農援隊」の一環で、スイートピーの種取りを行いました。
しっかり説明を聞いて ・・・
実践!種のさやを指ではじいて、音を聞き分けて熟した種かどうかを見極めます!
1つ1つ確認して、作業をするのでとても集中力が必要です!
真剣な表情で頑張っていました。
種取りが終わったら、次は選別です。
中身を見てみるときれいに充実した種子が並んでいました。新しい発見!
最後に、宮崎県が最近導入を進めているベビーハンズの話も聞くことができ、有意義な時間を過ごすことが出来ました!
生産流通科草花農場 高校総体を彩る花
生産流通科草花農場では県高校総体開会式とメイン会場の陸上競技場を彩る草花を育てています。今年はベゴニアセンパーフローレンスで会場装飾を行う予定です。総体まであと2週間と少し。最後の調整に入っています!

吹奏楽部からのお知らせ♬
GW初日!天気も良くすがすがしいですね♬
宮農吹奏楽部も、今日の午前中は外で練習でした!
29日(月)国際ストリート音楽祭にて、パレード演奏、ステージ演奏をさせていただきます!
今日は、2、3年生が、1年生にマーチングの基礎を教えてくれました!
29日、天気は雨予報ですが ・・・ 天候の回復を祈るばかりです!
1年生物工学科 総合実習「作物」
みなさん!こんにちは!いつも元気な生物工学科です!
そして!毎回の授業での挨拶を褒められる1年生物工学科です♬
元気が取り柄・・・(笑)
今日は、1年生の総合実習2回目が行われました。
先週は、バイオ草花部門の様子をお届けしましたので、今週はちょっと遠い清武農場での作物班の様子をレポートです♬
その前に ・・・ 清武農場ってどこで、何が栽培されているのか知っていますか?
学校から車で約20分の所にある清武農場。(宮崎大学の側です!)
入り口には、立派な看板があります。
実習の際には、学校のバスで移動します。
今日の実習は、オリエンテーションを兼ねて農場内を見て回りました。
まずは、集合、挨拶。そして、もみすり機の前へ・・・・
農業高校に入学するまで、見たことのない機械ばかりで皆、真剣な表情でした。
次は、新車のトラクター!!
昨年度来たばかりの新車でまだピカピカ★
ピカピカの1年生と供に・・・(笑)
最後は、ムギの観察を行いました。
小麦粉や、パンなどに使われているのは、知っていましたが、たくさんの品種があったり、栽培している様子を見るのは初めてで、刺激になったようです。
そんなこんなで、帰りの道中も楽しい話をしながら、学校へ戻ってきました。
10連休ですね!
水の事故、交通事故に気をつけて楽しく、充実した10連休にしましょう!
令和元年5月7日に、元気な顔で会えますように!
3年食品工学科 高大連携開始式
南九州大学宮崎キャンパスにおいて、
南九州大学と宮崎農業高校の高大連携開始式が行われました。
高大連携は平成22年度から始まり、今年で9年目になります。
「課題研究」という授業は、自分たちで課題解決に向けて研究を進めていきます。
その中で高校ではできない実験を大学でさせていただいたり、
大学の先生の講義を受けて研究を深めます。

1年間で結果が残せるように研究に取り組んでいきます!
南九州大学と宮崎農業高校の高大連携開始式が行われました。
高大連携は平成22年度から始まり、今年で9年目になります。
「課題研究」という授業は、自分たちで課題解決に向けて研究を進めていきます。
その中で高校ではできない実験を大学でさせていただいたり、
大学の先生の講義を受けて研究を深めます。
1年間で結果が残せるように研究に取り組んでいきます!
生物工学科3年生 授業、実習風景
みなさん、こんにちは!
いつも元気な生物工学科です♪
4月23日(火)3、4時間目の「草花」の授業では、シクラメンについて学習しました。先週、草花専攻班では、ミニシクラメンの鉢上げを行いましたが、シクラメンがどのような植物なのか、どのような構造をしているのか、どのように栽培されているのか等をしっかり学習しました。
3時間目は時間をたっぷり取って、育苗したシクラメンの観察。塊茎がどうなっているのか、しっかりスケッチすることができました。
4時間目は、先週実施した、「鉢上げ」草花専攻生と、バイオ専攻生での授業のため、1度経験した草花班は、今日は、教える側に達、しっかりと指導してくれていました。
教えて初めて気付くこともある。教えて初めて身に付くものもある。
教えられる側では気付けなかったことに気付いたようです。
午後の「総合実習」の時間では、草花専攻生は「苗物の鉢上げ」を行いました。
品目は、「サルビア」・「ペチュニア」・「ガーベラ」の3つ!
集中して、皆で取り組んだ結果1時間でしっかり終えることが出来ました♪優秀な生徒達です!
バイオ草花専攻は、これからも元気に活動していきます!
生産流通科1年「農業と環境」
きょうは「農業と環境」の授業でスイカの定植を行いました。

先生の説明を聞き、マルチを張った畝に植え穴を開けていきます。



自分の名前を書いたラベルも立てました。

夏休みが始まるころには収穫です。今から楽しみですね。
先生の説明を聞き、マルチを張った畝に植え穴を開けていきます。
自分の名前を書いたラベルも立てました。
夏休みが始まるころには収穫です。今から楽しみですね。
食品工学科1年 初めての総合実習 製菓
今日は1年生にとって初めての総合実習があり製菓班ではマドレーヌの製造を行いました!
衛生の基本である手の洗い方から始まりました!

卵白と卵黄に分ける作業。慣れない手つきでなんとかクリア!

一つずつ確認し確実に進めます。

最後は計量!後は焼き上がるのを待ちます・・・

みんなで手分けして片付けを


包装して各自購入しました!

まだ慣れない実習ですが、一つずつ確実に覚えて、「安心・安全」の宮農製品を一緒に作っていきましょう!
衛生の基本である手の洗い方から始まりました!
卵白と卵黄に分ける作業。慣れない手つきでなんとかクリア!
一つずつ確認し確実に進めます。
最後は計量!後は焼き上がるのを待ちます・・・
みんなで手分けして片付けを
包装して各自購入しました!
まだ慣れない実習ですが、一つずつ確実に覚えて、「安心・安全」の宮農製品を一緒に作っていきましょう!
生産流通科3年草花班 シクラメンの鉢上げ
生産流通科3年生の草花専攻生が「総合実習」の時間にシクラメンの鉢上げを行いました。育苗箱から苗を掘り出し、2.5号ポットに植え替えました。
デリケートな草花なので慎重に行いました。
こんな小さな苗が半年後には大きな株に育ちます。
まずは宮崎の暑い夏に耐えられるように、苗作りをしっかり行いたいです!



デリケートな草花なので慎重に行いました。
こんな小さな苗が半年後には大きな株に育ちます。
まずは宮崎の暑い夏に耐えられるように、苗作りをしっかり行いたいです!
1年生物工学科 初めての総合実習
みなさんこんにちは!
生物工学科です♪
入学して9日が経ちました。1年生は楽しく毎日過ごしているようです♪
今日の3、4限目は、「総合実習」
バイオ草花、作物、野菜の三部門に分かれて実習を行います。
今日は、バイオ草花班をレポートです!
白衣をビシッと着て、スタート

今日は、培養に使う「培地作成」を行いました。
細かく薬品を軽量します。

混ぜ合わせます。慎重に!!

最後に、フラスコに入れて完成です。
しっかり出来たかどうかは、放課後まで待ちます!
生物工学科です♪
入学して9日が経ちました。1年生は楽しく毎日過ごしているようです♪
今日の3、4限目は、「総合実習」
バイオ草花、作物、野菜の三部門に分かれて実習を行います。
今日は、バイオ草花班をレポートです!
白衣をビシッと着て、スタート
今日は、培養に使う「培地作成」を行いました。
細かく薬品を軽量します。
混ぜ合わせます。慎重に!!
最後に、フラスコに入れて完成です。
しっかり出来たかどうかは、放課後まで待ちます!
生物工学科 3年草花専攻生
みなさんこんにちは!
いつも元気な生物工学科の中でも、一番元気な3年草花専攻生です!
今日は、初めての課題研究でした。
2年生の2月に種まきを行った「ミニシクラメン」の鉢上げを行いました。
真剣そのもの。
宮崎の夏の暑さに負けない、ミニシクラメンを栽培していきます。
食品工学科1年 イネの観察
今日は学校内の水田へ行きイネの観察をしました。
火曜日の田植えから2日しか経っていませんが、田植えの時には気づかなかった生き物の姿を見かけたり、苗のスケッチをしっかりと行っていました。
順調に育つと良いですね!これからもしっかり観察していきましょう!
食品工学科2年 総合実習 製菓
今日は2年生になって初めての総合実習があり、製菓部門ではマドレーヌ製造を行いました。
久々の実習ということで作業を思い出しながら、それぞれの班で意欲的に活動していました。
手際よく、焼き上がりもとても綺麗で、さすが2年生といったところでした!
食品工学科1年 「農業情報処理」の授業でした
今日は2回目の「農業情報処理」の授業で、パソコンの機能やワープロの基本操作について学習しました。慣れないタイピングに苦労している生徒がほとんどでしたが、表情は真剣でした。情報に関する学習を深めながら技術向上を図り、10月には初めての資格取得ができるようクラス一丸となって頑張りましょう。
生物工学科 バイオ草花班
みなさん、こんにちは!今日も元気な生物工学科です!
生物工学科といえば、「バイオ」!
今年度は、このバイオ部門をさらに盛り上げるべく、これまで
作物、野菜、バイオ、草花の4つの部門になっていたものを
作物、野菜、バイオ草花の3つに絞り、より専門的な内容を学習出来るようにしています!
今日は、そんなバイオ草花班を盛り上げてくれている21名の専攻生で実習を行いました。バイオ部門では、今後、切り花の栽培に力をいれていこうと考えているため、今日は、切り花温室の整備と、導入する作物の栽植本数の計算を行いました。
今後、何を栽培するかは、随時お知らせします♪
そして、草花班が、種まき、育苗を行っていた苗物の鉢上げも行いました。
今日は、「マリーゴールド」
何か1つでも、「自分の力で栽培することができた!」と胸を張って卒業できるように、3年生での実習は、「自主・自立」を目標に活動をしています。
生物工学科バイオ草花班、スタートラインに立ったばかりですが、専攻生21名、教員3名で、頑張っていきます!
生産流通科1年 初めての総合実習
生産流通科の1年生はきょうの4限目から6限目まで、入学後初めての総合実習の授業がありました。
4限目は実習服の記名やサイズ確認を行いました。
先生から名前を書く時の注意や説明を受けて、長靴やベルトに名前を書きました。


午後からは実習服を着て、農場見学などを行いました。

初めての実習服姿も様になっていました。
明日は田植えがあります。
日を追うごとに農業高校生らしくなっていく1年生です。
4限目は実習服の記名やサイズ確認を行いました。
先生から名前を書く時の注意や説明を受けて、長靴やベルトに名前を書きました。
午後からは実習服を着て、農場見学などを行いました。
初めての実習服姿も様になっていました。
明日は田植えがあります。
日を追うごとに農業高校生らしくなっていく1年生です。
食品工学科1年 総合実習オリエンテーション
今日の5,6時間目に初めて総合実習の授業がありました。
1回目は実習服の試着と、総合実習の心得や実習日誌の書き方などを学びました。
食品工学科では製造実習用の実習服、外での作業用の外用実習服、
実験で用いる白衣を使用します。
試着をして、早く実習がしたい!という気持ちが高まってきたようです。
来週から製造実習と実験が始まります。
1回目は実習服の試着と、総合実習の心得や実習日誌の書き方などを学びました。
食品工学科では製造実習用の実習服、外での作業用の外用実習服、
実験で用いる白衣を使用します。
試着をして、早く実習がしたい!という気持ちが高まってきたようです。
来週から製造実習と実験が始まります。
新入生オリエンテーション
4月12日午後は新入生オリエンテーションが行われました。
校内見学をはじめ、自転車点検、パンやお弁当の注文方法の説明がありました。
来週からは1年生も本格的に授業が始まります。
早く高校生活に慣れるといいですね。
校内見学をはじめ、自転車点検、パンやお弁当の注文方法の説明がありました。
来週からは1年生も本格的に授業が始まります。
早く高校生活に慣れるといいですね。
食品工学科3年 "日向夏”の香り
4月12日(金)、3年生の総合実習がスタートしました。
今回の実習は、毎年恒例の3年生による日向夏の処理でした。クラス全員で本校の加工品"日向夏マーマレード”の一年分の原料調整を行いました。日向夏はすべて、本校の生産流通科が栽培したものを使用しています。日向夏の果皮を包丁で刻む作業、じょうのう膜(果肉が包まれている薄い膜)からペクチンを抽出する作業を3年生が担当し、実習室は日向夏の香りでいっぱいでした。
今年一年、この日向夏を使って、安心・安全はもちろんのこと、生徒たちの思いが濃縮されたおいしいマーマレードを皆様にお届けできるよう、誠心誠意を込め実習に臨んで参りたいと思います。今年度もどうぞよろしくお願いします。
販売がはじまりましたら、またお知らせします。
今回の実習は、毎年恒例の3年生による日向夏の処理でした。クラス全員で本校の加工品"日向夏マーマレード”の一年分の原料調整を行いました。日向夏はすべて、本校の生産流通科が栽培したものを使用しています。日向夏の果皮を包丁で刻む作業、じょうのう膜(果肉が包まれている薄い膜)からペクチンを抽出する作業を3年生が担当し、実習室は日向夏の香りでいっぱいでした。
今年一年、この日向夏を使って、安心・安全はもちろんのこと、生徒たちの思いが濃縮されたおいしいマーマレードを皆様にお届けできるよう、誠心誠意を込め実習に臨んで参りたいと思います。今年度もどうぞよろしくお願いします。
販売がはじまりましたら、またお知らせします。
新入生歓迎行事
本校は4月10日、新1年生を迎えました。
きょうは5,6限目に新入生歓迎行事を行いました。
5限目は農業クラブ、家庭クラブ集会と、生徒会主催の対面式を行いました。
対面式では生徒会が作成した学校紹介の動画を全校生徒で観賞しました。


6限目は、部活動紹介を行いました。
部活ごとにブースを設け、新入生が興味のある部活動のブースを訪れる形で行いました。
どこの部活も一人でも多くの部員を獲得しようと、入念な準備を行い、勧誘していました。





1年生も、宮農に入学した実感がわいてきたのではないでしょうか。
明日も元気に登校してほしいです!
きょうは5,6限目に新入生歓迎行事を行いました。
5限目は農業クラブ、家庭クラブ集会と、生徒会主催の対面式を行いました。
対面式では生徒会が作成した学校紹介の動画を全校生徒で観賞しました。
6限目は、部活動紹介を行いました。
部活ごとにブースを設け、新入生が興味のある部活動のブースを訪れる形で行いました。
どこの部活も一人でも多くの部員を獲得しようと、入念な準備を行い、勧誘していました。
1年生も、宮農に入学した実感がわいてきたのではないでしょうか。
明日も元気に登校してほしいです!
吹奏楽部~フローランテ演奏~
こんにちは!吹奏楽部です♪
4月6日(土)に縁あってフローランテ宮崎で演奏させて頂きました!
この日は、お天気もよく絶好のお花見日和♪
フローランテでは、花まるマルシェも開催されており
たくさんの方で賑わっていました♪
現在部員は、16名
少ない人数ではありますが、地域に愛されるバンドを目指して
今後も頑張っていきたいと思います♪
園内には、たくさんのお客様が!宮農の演奏が始まると周辺に集まってきていただいて、音楽は人を惹き付けるのだなと改めて実感!
新入生のみなさん、吹奏楽いかがですか?!
B科 バイオ草花班より新入生の皆さんへ
明日、4月10日(水)は入学式ですね。
新入生の皆さん、入学おめでとうございます!
生徒、職員一同皆さんの入学心待ちにしておりました♪
B科バイオ草花班は、明日の入学式終了後に販売を行います。
*切り花ラン ¥500-
*鉢花 ¥300-
本日の放課後に新3年生バイオ草花班総出で準備を行いました!
皆様、明日はぜひお買い求めください。
3月に草花部門の生徒が種まきを行った各種花壇用苗も無事に発芽し
すくすく成長中です。毎日の観察、管理で良い苗を生産していきたいと思います。
生産流通科草花農場 春休みの実習
本校は21日から春休みに入りました。
春休みも新学年での当番実習が行われます。
きょうは新3年生の草花専攻生がベゴニアの鉢替えを行いました。
これは5月末の県高校総体開会式会場、夏休みに南九州地区で開催される全国インターハイの会場装飾に使われる花です。
すでに夏に向けて動き始めた草花農場でした。


春休みも新学年での当番実習が行われます。
きょうは新3年生の草花専攻生がベゴニアの鉢替えを行いました。
これは5月末の県高校総体開会式会場、夏休みに南九州地区で開催される全国インターハイの会場装飾に使われる花です。
すでに夏に向けて動き始めた草花農場でした。
生物工学科 ミニシクラメンの観察
3月14日(木)2年生の総合実習で1月に種まきを行ったミニシクラメンの観察を行いました。

定期的に観察を行い、害虫の発生はないか、異常株はないかを観察。そして、成長の証として、苗の大きさを計測していきます。
大鉢のシクラメンの鉢上げはどんどん進んでいますが、1ヶ月遅れで種まきをしたミニは、鉢上げは4月頃になりそうです!
草花班10名は、実習にとても積極的で、1つのお願いから、2倍、3倍・・・・10倍の事をやってくれるとても優秀な生徒達です!
プロジェクト活動がとても楽しみです!頑張ります♪
定期的に観察を行い、害虫の発生はないか、異常株はないかを観察。そして、成長の証として、苗の大きさを計測していきます。
大鉢のシクラメンの鉢上げはどんどん進んでいますが、1ヶ月遅れで種まきをしたミニは、鉢上げは4月頃になりそうです!
草花班10名は、実習にとても積極的で、1つのお願いから、2倍、3倍・・・・10倍の事をやってくれるとても優秀な生徒達です!
プロジェクト活動がとても楽しみです!頑張ります♪
吹奏楽部 イオン演奏♪
三寒四温を繰り返し、ゆっくりと春の足音が聞こえてきましたね♪
16日(土)中学生の皆さん、卒業おめでとうございます!
4月からの新生活に向け、ドキドキ、ワクワクではないでしょうか。
卒業式が行われた16日(土)吹奏楽部は、イオンモール宮崎Hinataテラスにて
イオン様主催のイベント「花の部活動」に参加させて頂きました!!

1月に高文連主催で行われた演奏とは、味を変えて今回演奏した曲は
2019年吹奏楽コンクール課題曲「春」
アンパンマン
ドラえもん
恋(星野源)
の4曲を演奏させて頂きました!MCは、1E長谷川さん、1L木上さん
初めてのMCでしたが、緊張せず、上手に出来ていました!拍手!!

春の暖かい陽気に誘われて、たくさんの方にお聴き頂き感謝致します。
16名で活動中ですが、1人1人が輝いて、1人1人が青春の日々を送れる部活動です!
~今後参加予定のイベント~
3月21日(木) スプリングコンサート
in 清田町文化会館半九ホール
4月6日(土)春のフローラル祭2019
in フローランテ宮崎
4月10日(水) 宮崎農業高校入学式
すてきな音楽で1年生を迎えます♪
4月29日(日) 宮崎国際ストリート音楽祭2019
in 宮崎市中心部
16日(土)中学生の皆さん、卒業おめでとうございます!
4月からの新生活に向け、ドキドキ、ワクワクではないでしょうか。
卒業式が行われた16日(土)吹奏楽部は、イオンモール宮崎Hinataテラスにて
イオン様主催のイベント「花の部活動」に参加させて頂きました!!
1月に高文連主催で行われた演奏とは、味を変えて今回演奏した曲は
2019年吹奏楽コンクール課題曲「春」
アンパンマン
ドラえもん
恋(星野源)
の4曲を演奏させて頂きました!MCは、1E長谷川さん、1L木上さん
初めてのMCでしたが、緊張せず、上手に出来ていました!拍手!!
春の暖かい陽気に誘われて、たくさんの方にお聴き頂き感謝致します。
16名で活動中ですが、1人1人が輝いて、1人1人が青春の日々を送れる部活動です!
~今後参加予定のイベント~
3月21日(木) スプリングコンサート
in 清田町文化会館半九ホール
4月6日(土)春のフローラル祭2019
in フローランテ宮崎
4月10日(水) 宮崎農業高校入学式
すてきな音楽で1年生を迎えます♪
4月29日(日) 宮崎国際ストリート音楽祭2019
in 宮崎市中心部
食品工学科1年 "缶詰のミカン"を作ってみました
今日は、食品工学科1年生の最後の「食品製造」の授業でした。
本校では、ミカン缶詰の製造を行っていませんが、加工方法の一つである薬品を用いた果実の処理を学習しました。校内の果樹園を見渡すと様々な柑橘系の果樹が栽培されています。今日はその果実を頂き、温州ミカンの代わりにダイダイと文旦の処理実験を行いました。薄皮であるじょうのう膜が薬品によって溶けていく様子を見て、生徒は”なるほど~”という表情。食品加工の秘密は面白いですね。
食品工学科2年 今日はホワイトデー
食品工学科2年生にとって「食品製造」の授業は、昨日が最後でした。
皆でキャラメルをつくり、ホワイトデーの今日、放課後にそのキャラメルをカットし試食しました。同じ原料だけれど、班によって仕上がりは様々。砂糖の”カラメル化”を肌で感じていたようでした。食品製造の原理は、実に面白い。それをこれからも生徒たちに感じて欲しい、そう思いました。
皆でキャラメルをつくり、ホワイトデーの今日、放課後にそのキャラメルをカットし試食しました。同じ原料だけれど、班によって仕上がりは様々。砂糖の”カラメル化”を肌で感じていたようでした。食品製造の原理は、実に面白い。それをこれからも生徒たちに感じて欲しい、そう思いました。
生物工学科 卒業生へ
3月にしては、冷たい雨が降る週末となりましたね。
体調を崩さないように気をつけましょう。
さて、3月1日(金)は卒業式でした。
3年間過ごした宮農を卒業した3年生の皆さん、卒業おめでとうございます。
前日の表彰式では、たくさんの3年生が表彰され、
それぞれの分野で努力し、活躍してきたのだなと誇りに思いました。
そんな中、生物工学科からは、全国の農業高校生の中から、80名の表彰を受けた
アグリマイスタープラチナに輝き、杉田君が受賞しました。そして、なんと杉田君は3年間の功績を認められ、アグリマイスターの中でも20人しか入らない、特別表彰の対象者にも選出され、表彰されました。
3年間よく頑張りました!

1、2年生も先輩方のように、たくましく成長していってくれることを願っています。
今週5日、6日は一般入試ですね!受験生の皆さんも頑張ってください!
体調を崩さないように気をつけましょう。
さて、3月1日(金)は卒業式でした。
3年間過ごした宮農を卒業した3年生の皆さん、卒業おめでとうございます。
前日の表彰式では、たくさんの3年生が表彰され、
それぞれの分野で努力し、活躍してきたのだなと誇りに思いました。
そんな中、生物工学科からは、全国の農業高校生の中から、80名の表彰を受けた
アグリマイスタープラチナに輝き、杉田君が受賞しました。そして、なんと杉田君は3年間の功績を認められ、アグリマイスターの中でも20人しか入らない、特別表彰の対象者にも選出され、表彰されました。
1、2年生も先輩方のように、たくましく成長していってくれることを願っています。
今週5日、6日は一般入試ですね!受験生の皆さんも頑張ってください!
生活文化科3年生 家庭科技術検定で三冠王に輝く!
家庭科技術検定三冠王 二冠
家庭科技術検定試験の「被服製作(和服)」と「被服製作(洋服)」、「食物調理」の3種目で1級を取得した三冠王と二冠の皆さんです。
家庭科技術検定試験は、4級からありますが、飛び級ができない検定で、1年生からひとつひとつ取得していきます。1年生からの地道な努力の積み重ねです。
三冠王は全国高等学校家庭科教育振興会より全国表彰されますが、今年は12名の生徒が取得しました。今年度、県内では最も多い人数です。
家庭科技術検定試験の「被服製作(和服)」と「被服製作(洋服)」、「食物調理」の3種目で1級を取得した三冠王と二冠の皆さんです。
家庭科技術検定試験は、4級からありますが、飛び級ができない検定で、1年生からひとつひとつ取得していきます。1年生からの地道な努力の積み重ねです。
三冠王は全国高等学校家庭科教育振興会より全国表彰されますが、今年は12名の生徒が取得しました。今年度、県内では最も多い人数です。
生物工学科1年生視察研修に行ってきました♬
みなさん、こんにちは!
生物工学科1年生は、15日(金)に視察研修を行いました。
1箇所目:宮崎公設市場

青果物、花き、水産の3つを視察。花き市場では、実際に切り花のセリを行う様子を見ることが出来ました。市場の大きさや、取扱数量、金額、働く人の数、何よりも取り扱っている物の数に驚きを隠せない様子でした。
2箇所目:株式会社シナジーファーム(キュウリ生産農家)
学校でも学習しているGAPについて、実際にグローバルGAPを取得されているシナジーファーム西岡さんに講話、農場視察を行っていただきました。人生計画から、農業の事に関して様々な事を包み隠さず話していただき、皆大満足。たくさん質問をして、将来のビジョンが見えてきた生徒もいたようです。
3箇所目:宮崎県立農業大学校

草原教室で、説明を受けた後、昨年度宮農を卒業した先輩2人に案内をしてもらって農場見学をさせていただきました。農大進学を考えている生徒も多いため、勉強になったのではないでしょうか。
生物工学科では、1、2年生でそれぞれ視察研修を行っています。
進路選択のヒントにしてもらいたいです。
生物工学科1年生は、15日(金)に視察研修を行いました。
1箇所目:宮崎公設市場
青果物、花き、水産の3つを視察。花き市場では、実際に切り花のセリを行う様子を見ることが出来ました。市場の大きさや、取扱数量、金額、働く人の数、何よりも取り扱っている物の数に驚きを隠せない様子でした。
2箇所目:株式会社シナジーファーム(キュウリ生産農家)
学校でも学習しているGAPについて、実際にグローバルGAPを取得されているシナジーファーム西岡さんに講話、農場視察を行っていただきました。人生計画から、農業の事に関して様々な事を包み隠さず話していただき、皆大満足。たくさん質問をして、将来のビジョンが見えてきた生徒もいたようです。
3箇所目:宮崎県立農業大学校
草原教室で、説明を受けた後、昨年度宮農を卒業した先輩2人に案内をしてもらって農場見学をさせていただきました。農大進学を考えている生徒も多いため、勉強になったのではないでしょうか。
生物工学科では、1、2年生でそれぞれ視察研修を行っています。
進路選択のヒントにしてもらいたいです。