今日の給食

2021年11月の記事一覧

11月26日(金)

投稿日時 : 2021/11/26  学校管理者 
　本日のメニューは、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、イタリアンサラダでした。
　大豆の一粒には、実にさまざまな栄養が詰まっています。タンパク質をはじめ、脂質、糖質、ビタミンB1、ビタミンE、葉酸、カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、銅など、栄養素の種類がとても豊富です。ビタミンやミネラルの含有量が多いのも特徴のひとつです。その一方で、大豆にはコレステロールが全く含まれていないこともわかっています。家庭でも、大豆をしっかり食べて欲しいものです。