2020年6月の記事一覧

【献立】
　今日の献立は、「牛乳」「黒糖パン」「鶏肉と野菜のレモン和え」「ラビオリスープ」でした。

【今日の一口メモ】
　パセリは、カロテン・ビタミンB1・B2・Cをたっぷり含み、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも豊富です。独特の香りはアピオールという精油成分で、食欲増進、疲労回復、口臭予防などに効果があります。今日の「鶏肉と野菜のレモン和え」にパセリを使っています。