2025年6月の記事一覧

↑　今日の給食は、減量コッペパン、牛乳、カレーうどん、千切り大根のおかか和え　でした。

６月４日から６月１０日は「歯と口の健康週間」です。健康な歯と口
を作るためには、かみごたえのあるものを食べるといいです。今日は、かみごたえのある「千切大根」を使い、和え物を作りました。自然とかむ回数が増えますね。あまりかまずに食べて、お腹が痛くなったことがある人もいるのではないでしょうか。よくかんで食べるとだ液がたくさん出ます。だ液には食べ物の消化を助ける働きがあるので、お腹も痛くなりませんよ。また、だ液には虫歯を防ぐ働きもあります。

※カレーうどんは出汁も効いていて美味しかったですよ。

↑　今日の給食は、ごはん、牛乳、魚の変わり揚げ、ちんげんさいのスープ　です。

６月４日から６月１０日は「歯と口の健康週間」です。歯と口の健康に関するクイズです。《問題》だ液がたくさん出る食事はどちらでしょう？

①ハンバーガーやポテトなどのファストフード

②ごはん、きんぴらごぼう、焼き魚などの和食

正解は、②ごはん、きんぴらごぼう、焼き魚などの和食です。和食は噛
む回数が多くなるため、だ液もたくさん出ます。

※　今日の「魚の変わり揚げ」はおいしくてご飯がすすみました。

↑　昨日の給食は、食パン、牛乳、鶏肉と野菜の卵とじ、青豆サラダ、はちみつ＆マーガリンパキッテ　でした。

６月４日から６月１０日は「歯と口の健康週間」です。歯と口の健康に関するクイズです。《問題》歯の健康にとってあまりよくない食べ方は次のうちどれでしょう。

①ゆっくり時間をかけて食べる

②飲み物で流し込みながら食べる

③おやつに固いものを食べる

正解は②飲み物で流し込みながら食べるです。このような食べ方では、だ液がたくさんでません。

※うっかり昨日の給食をアップするのを忘れておりました。昨日の給食もおいしかったでよ。

↑　今日の給食は、ごはん、牛乳、ひむかチンジャオロース、がんもどきのみそ汁　です。

６月４日から６月１０日は「歯と口の健康週間」です。スポーツをする人にとって、歯はとても大切です。オリンピックのような大きな大会が開催されると、表彰台の上でメダルを首にかけて、誇らしげに笑っている選手の顔がテレビなどで報道されます。よく見ると、メダルをとる選手はみんなきれいな歯をしていますね。虫歯になると歯が痛くて競技に集中できないだけでなく、痛い歯をかばい噛み方が偏り、体のバランスが狂うとも言われています。また、歯の痛みのために十分な食事をとることや食べ物をしっかり噛むことができなくなります。虫歯がある人は早めに治療しましょう。

※「ひむかチンジャオロース」って何だろう？と思ったのですが、県産の千切り大根が入っているチンジャオロースでした。美味しかったです。

↑　今日の給食は、ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、アーモンド和え　です。

ナッツ類には、肌や血管の老化を防ぎ、頭の働きをよくしてくれる働きがあります。今日のサラダには、アーモンドが入っています。アーモンドは、ナッツ類の中では、骨を丈夫にするカルシウムや貧血を予防する鉄を多く含みます。香ばしくかりっとした歯触わりがおいしいですね。ナッツ類は体によい食べ物ですが、エネルギーが高めなので食べ過す
には注意しましょう。今日のように細かく刻んでサラダに入れたり、ピーナッツバターなどの加工品を使ったりするとよいでしょう。

※　じゃがいものそぼろ煮に入っている具材は、食べやすいようにどれも小さく刻んでありました。調理員さんのご苦労・努力を感じながらいただきました。