校長ブログ
NO78 めざせ食べ物博士 給食クイズ・レシピ集
NO78 めざせ食べ物博士 給食クイズ・レシピ集 平成30年3月15日(木)
今日の卒業式に合わせて、栄養教諭の先生が「めざせ食べ物博士 給食クイズ・レシピ集」を卒業生に配付しました。本校では栄養教諭の先生に「給食で日本の各県の郷土料理や世界の料理を出してください。卒業時には、子どもたちに日本中の料理、世界中の料理を食べ尽くしたと言わせたい。」と校長からお願いしています。給食だからこそ出来る国際理解の大切な学習だと思います。栄養教諭の先生は厨房の方々と工夫しながら、おいしい日本の各県の郷土料理、世界の料理を給食に出してくださいます。そして、経験の少ない子供たちに食材や栄養のことをきちんと知って欲しいとの思いで、給食時間に毎回給食クイズを出しています。また、調理クラブを担当して、一人暮らしのための料理作りを行っています。今回、これまでの取組を「めざせ食べ物博士 給食クイズ・レシピ集voL.1」としてまとめられました。修了式には在校生にも配付予定です。
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