今日の給食

今日の給食

2月17 日(木)

 本日のメニューは、ご飯、牛乳、宮崎県産のいわしのかば焼き、大根葉のみそ汁、イチゴでした。
 本日は、「ひむか地産地消の日」としてイチゴがでました。とっても新鮮なイチゴでした。

2月16日(水)

 本日のメニューは、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、大根サラダでした。
 ポークビーンズに入っている大豆は、都城在来種である「みや大豆」を使っています。他にも、豚肉・にんじん・パセリ・大根・切干し大根・きゅうりなど宮崎県産の食材がいっぱい入っています。

今日の給食


 今日の給食は、ご飯、都城軟骨みそ煮、かねんしゅい、牛乳でした。軟骨みそ煮とかねんしゅいは都城の郷土料理です。都城でできた物を使い、伝統的な調理法で作られた地域性豊かな郷土料理、とても美味しかったです。

2月14日(月)

  本日のメニューは、ご飯、牛乳、都城牛たっぷりのビーフカレー、都城産ごぼうのツナサラダでした。
 都城牛がいっぱい入った、とても豪華なビーフカレーでした。

2月10 日(木)

 本日のメニューは、ご飯、牛乳、マーボー豆腐、ほうれん草のナムルです。
 ナムルは、さんおうとう・すりごま・ごま油・すなどの調味料でおいしく仕上げる料理です。栄養たっぷりのほうれん草をたくさん食べてほしいものです。



2月9日(水)

 本日のメニューは、コッペパン、牛乳、コーンポタージュ、ブロッコリーのサラダ、チョコプリンでした。
 今日のように寒い日は、あたたかいコーンポタージュがよりおいしく感じますね。

2月8日(火)

 本日のメニューは、ご飯、牛乳、おび天、きんぴらごぼう、寄せ鍋でした。
 おび天は日南地区の郷土料理で、魚のすり身に豆腐・黒砂糖を混ぜてあげたものです。とってもおいしいですよね。

2月7日(月)

 本日のメニューは、ご飯、牛乳、鶏肉の唐揚げ、フレンチサラダ、あおさのみそ汁です。
 唐揚げは、子どもだけでなく大人にも人気のあるメニューで、各家庭の味がありますよね。給食の唐揚げの味はどうだったでしょうか。

2月4 日(金)

 本日のメニューは、きなこ揚げパン、牛乳、スパゲティサラダ、洋風かきたま汁、ジョアでした。
 子どもたちが大好きなきなこ揚げパンは、コッペパンを揚げて、きなこ・砂糖・塩を合わせたものをまぶしてつくります。スープやサラダには県産野菜をたっぷり使っています。今日の給食は、おいしいだけでなく、とても手間がかかっていますね。

2月3 日(木)

 今日のメニューは、ご飯、牛乳、いわしのおかか煮、ゆず和え、ご汁でした。
 今日は節分で、昔からいわしや大豆を厄除けとして使ってきました。そこで、今日の給食には、いわしと大豆が使われています。