給食だより＆献立

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、ハヤシライス、ブロッコリーサラダでした。

先日卒業した6年生の最後の全部おいしかったですポーズの写真を紹介します。

また、今年も6年生には模造紙で作った食育修了証を贈りました。この6年間で、身も心も大きく成長した子どもたちに何か贈りたいなと思い今年も作成しました。今年もタイムカプセルに入れてくれました(^^)/タイムカプセルをあける20歳になった時に食についてもまた考えてくれると嬉しいです。6年生には、レシピ集も贈りました。

そして、他の学年の子どもたちも給食を通してたくさんのことを学び感じ成長してくれました。

ひとりひとりの写真を入れた食育がんばったで賞を贈りました。

今年も、大きな事故もなく安心安全でおいしい給食を提供することができました。

令和6年度も、ありがとうございました。

令和7年度も、子どもたちのためにがんばります！！

21日は、麦ごはん、牛乳、炒り豆腐、かぼちゃのみそ汁でした。

21日は、6年生最後の給食でした。旅立ち給食第二弾！で校長室で校長先生と楽しく給食を食べました。卒業おめでとうございます(^^)/

また、3年生が総合的な学習の時間で今年は西米良の伝統野菜の糸巻き大根を作りました。

そちらもみそ汁のほうに入れました。

また、校内にあるしいたけ園も今年新しくなったので、そこでとれたしいたけも炒り豆腐に使いました。

25日は、麦ごはん、牛乳、厚揚げの中華風煮、中華スープでした。

給食着を年度末でクリーニングに出すので、エプロン給食でした。エプロン姿もとてもかわいかったです。

3月19日の給食は、麦ごはん、牛乳、八宝菜、大豆と小魚のあげ煮でした。

大豆と小魚のあげ煮は、さつまいもと調味料の味があまじょっぱくておいしかったです。

子どもたちにも、大人気でした。

3月18日の給食は、コッペパン、クリームシチュー、キャベツのサラダでした。

3月1７日の給食は、麦ごはん、牛乳、やきそば、中華風わかめサラダでした。

今日の給食は、赤飯、牛乳、からあげ、添え野菜、お祝いすまし汁、お祝いケーキでした。

中学生が最後の給食だったので、お祝い給食でした。

赤飯は、昔からお祝いの時に食べます。

今では、中々ご家庭で食べる機会が少なったのではないでしょうか。

食文化を受け継いでいくためにも、子どもたちに様々な食体験をしてもらうためにも赤飯を提供しました。

ご卒業おめでとうございます。

12日に6年生の旅立ち給食第一弾がありました。

いつもとは、違って特別に校長室で校長先生と色々な話をして楽しそうに食べていました。

第二弾は、来週の金曜日を予定しています。

今日の給食は、奥日向サーモンの混ぜ込みご飯、きんぴらごぼう、かきたま汁でした。

西米良には、西米良サーモンというとてもおいしい食べ物があります。西米良サーモンは、お刺身などで

丼ものにして西米良村にある飲食店などで食べることができます。しかし、給食ではお刺身などの生の食材を出すことは難しいです。

赴任してきた当初から、子どもたちが西米良サーモンはとてもおいしいです！と教えてくれました。

西米良でとれるおいしい食材をぜひ給食でも提供したいと考えていたところ、奥日向サーモンというサーモンもあるよと教えていただきました。本当は、お刺身などで食べるのが一番おいしいとのことでしたが、学校給食で安全に提供することと、とても高級なので給食費の予算のことも考えて、今回は、オーブンで焼いてフレーク状にしてごはんにまぜて提供しました。

子どもたちに、西米良で育った奥日向サーモンですよ～と資料をもとに話をしたところ

「え～！西米良で！？」「おいしいです！」「西米良サーモンと奥日向サーモンは違うんですか？」

「フライフィッシングで釣ったことがあります！」など色々な感想を伝えてくれました。

また、中学生の感想には、奥日向サーモンがおいしすぎて、シャケびそうになりました。（叫びそうになりました。）と高度なダジャレのコメントが書かれていました。

写真を撮るよ～と声をかけると、おいしすぎてもう食べ終わってしまった～と空っぽのお皿と素敵な笑顔をむけてくれました。

12日の給食は、麦ごはん、牛乳、五目うどん、りんごサラダでした。

りんごサラダは、さわやかな味付けで子どもたちにも人気です。

11日の給食は、かぼちゃ蒸しパン、牛乳、ポトフ、マヨネーズサラダでした。

かぼちゃ蒸しパンは、中学校3年生のリクエストメニューでした。

今月は、中学校3年生が卒業するまでに食べたいメニューをつめこんでいます(^^)

3月6日の給食は、チョコチップ米粉パン、牛乳、ミートスパゲティ、ささみのサラダでした。

チョコチップ米粉パンは、子どもたちにも職員にも大人気です♪

西米良にある児原パン工房さんが、お忙しい中、朝早くから子どもたちのために作ってくれます。

西米良でしか食べることのできないおいしいパンです。

ミートスパゲティには、ひき肉に小さくひきわりにした大豆や鉄分をプラスするために、レバーチップを使用しました。子どもたちは、おいしそうにニコニコ食べていました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、筑前煮、ほうれんそうのちりめん和えでした。

ちりめんじゃこは、あたまからしっぽまで食べることができるので、成長期に必要なカルシウムをとることができます。

子どもたちもおいしそうにほおばっていました(^^)

3月7日は、遠足でした。宮崎県では、自分でつくる弁当の日という取り組みがあります。

村所小学校でも、遠足にあわせて、自分でつくる弁当の日にチャレンジしていました。

チャレンジシートがぞくぞく提出されています。