2021年6月の記事一覧

ひじきごはん　添えもやし　メンチカツ　肉団子スープ

　ひじきごはんは、油揚げやにんじん、ひじきなどを使
って1から作っています。味がしっかり染みていて大盛
りごはんをパクパク食べていました。メンチカツは具が
たくさん入っていて食べ応えがありました。肉団子スー
プも味付けが良く、野菜がシャキシャキしていました。
今日もとてもおいしかったです。

麦ごはん　　　梅マヨ和え　　　鶏肉と大豆の煮物

　梅マヨ和えは切り干し大根の食感がシャキシャキいて
いて、歯ごたえもよく梅の風味が効いていました。今日
は少し肌寒かったので、煮物の温かさが体に染みました。

　　　　　ポークカレー　　　フルーツ杏仁

ポークカレーとフルーツ杏仁、子どもたちが大好きなメニュー
でした。ポークカレーは、おいしいのはもちろん、青豆も入って
いてとても彩りがよかったです。フルーツ杏仁は、杏仁豆腐の
爽やかさとフルーツの甘みがベストマッチで、蒸し暑い日に
ぴったりのデザートでした。

麦ご飯　　ワンタンスープ　　豚肉のケチャップ炒め

ワンタンスープは、中華風味のスープにワンタンともやしや
チンゲン菜などの野菜がたっぷり入っていました。野菜も
おいしく食べることができました。豚肉のケチャップ炒めは
豚肉やポークビッツと野菜がケチャップの味付けでご飯が
すすみました。

麦ごはん　　　　バンサンスー　　　　麻婆豆腐

バンサンスーは酸っぱすぎず、やさしい味で春雨ののど
ごしが良かったです。マーボー豆腐も豆腐がたくさん入
っていて、ごはんとよく合いました。今日もとてもおい
しかったです。

　　　椎茸のそぼろ丼　　　　　みそけんちん汁

今日の椎茸のそぼろ丼には、じどっこのミンチが使われ
ていて、ごはんにかけていただきました。そぼろがパラ
パラで、味もしっかりしていてごはんが進みました。み
そけんちん汁は具だくさんで、やさしい味でした。

　　麦ごはん　　フレンチサラダ　　チリコンカン

　フレンチサラダはアスパラが入っていて、歯ごたえが
よく食欲をそそりました。チリコンカンはチリソースを
使用しており、本格的な味わいでおいしかったです。ミ
ックスビーンズが苦手な児童が多かったのですが、全員
完食していました。

麦ごはん　枝豆　かんぱちのカレーマヨ焼き　なめこ汁

今日は宮崎県産の養殖のかんぱちを使った特別メニュー
でした。カレーマヨ味で野菜やキノコが乗っていて、風
味が豊かでした。なめこ汁は具だくさんで、とろみがつ
いていておいしかったです。枝豆もみんな上手に食べて
いました。

　麦ごはん　　チンジャオロース　　中華スープ

チンジャオロースはピーマンやたけのこの歯ごたえが良
く、とろみがついていてごはんとよく合いました。中華
スープはチンゲン菜が入っていて、あっさりしていて食
べやすかったです。お米も地域の方からいただいている
ので、とてもおいしいです。いつもありがとうございま
す。

減量ゆかりごはん　ほうれん草のサラダ　五目うどん

　今日のサラダには、レンコンとツナも入っていました。
レンコンのシャキシャキという食感が楽しかったです。
ゆかりごはんはゆかりがまんべんなく混ざっていて、しっ
かりとした味わいでした。うどんはコシがあり、ちゅるちゅ
ると食べやすかったです。今日もあっという間に完食でし
た。