2020年10月の記事一覧

　麦ごはん　　白身魚のトマト煮　　アーモンドサラダ

　トマト煮の魚は、鯛でした。サイコロサイズに切って
　あったので食べやすかったです。ブロッコリーやマッ
　シュルームも入っていました。
　サラダは、細切りのアーモンドが入っていて、カリカ
　リとした食感を味わうことができました。

　うめちりごはん　とふの粉の煮物　土佐酢和え

　ごはんは、梅の実とちりめんと青菜とごまの混ぜごは
　んでした。
　煮物には、初めての「とふの粉」が入っていました。
　とふの粉は、高野豆腐を作る際に出る粉のことのようです。
　炒り豆腐のような感じでした。
　和え物には、ちくわやわかめが入っていておいしかったです。

　麦ごはん　肉団子スープ　コロッケ　添えブロッコリー

　肉団子スープは、大きな肉団子と野菜、ビーフンが入って
　いて、おいしかったです。温かくて、寒い日にピッタリで
　した。
　コロッケは外がサクサクしていて、中はホクホクでした。

　パン　　スパゲティナポリタン　　コーンサラダ

　今日は月に一度のパンの日でした。
　ナポリタンはウインナーがたくさん入っていておいし
　かったです。
　サラダはきゅうりやキャベツが入っていました。

　　　　　　　　うな丼　　　呉汁

　今日はうな丼と呉汁といううなぎ屋さんのようなメニュー
　でした。うなぎはとても大きくて、やわらかかったです。
　呉汁は、えのきや大根などが入っていて、体が温まりました。

　　　　　　　麦ごはん　　ゆかりふりかけ
　鶏肉とさつまいものクリーム煮　　フルーツゼリー和え

　鶏肉とさつまいものクリーム煮は、鶏肉のうまみと
　さつまいもの甘みを感じて、おいしかったです。
　フルーツゼリー和えは、果物と梨のゼリーの甘みが
　よく、子どもたちも喜んで食べていました。

    麦ごはん　オニオンスープ　ハンバーグきのこソース

　ハンバーグきのこソースは、ハンバーグとキノコ類が
　たくさん入ったソースがよく合いました。
　オニオンスープは、野菜たっぷりでタマネギの甘さと
　おいしさを感じることができました。

　麦ごはん　　根菜のそぼろ煮　　おかかマヨ和え

　そぼろ煮は、大根、れんこん、にんじんの他にもちくわ
　や椎茸が入っていました。
　おかかマヨ和えは、千切り大根やきゅうり、ハムが入っ
　ていておいしかったです。

　麦ごはん　だご汁　さんま甘露煮　いんげんのごま和え

　漁獲量が減っていると言われているさんまでした。
　甘い味でごはんがすすみました。
　だご汁は大きな団子が入っていて、お腹いっぱいになり
　ました。
　今日は、秋の遠足での弁当の日に向けておにぎり作りを
　しました。丸、三角、たわら型にチャレンジしました。

　　ミートボールカレー　　　ひじきサラダ

　今日のカレーはミートボールとひきわり大豆が入った
　カレーでした。チキン、ポーク、ビーフなどたくさん
　種類が給食では出ますが、ミートボールカレーは初め
　てでした。
　サラダは、ひじきとツナが入っていて、さっぱりして
　いました。