今日の給食
2020年9月の記事一覧
9月14日(月)の給食
【献立】
今日の献立は、ごはん、牛乳、ポークカレー、黒蜜ポンチでした。
【今日の一口メモ】
豚肉はお米などの糖質を分解する時に必要なビタミンB1がたくさん含まれ、疲れをとる働きもあります。ビタミンB1は身体の中で作られません。今日のポークカレーにも豚肉が入っています。豚肉を食べて疲れをふきとばしましょう。
今日の献立は、ごはん、牛乳、ポークカレー、黒蜜ポンチでした。
【今日の一口メモ】
豚肉はお米などの糖質を分解する時に必要なビタミンB1がたくさん含まれ、疲れをとる働きもあります。ビタミンB1は身体の中で作られません。今日のポークカレーにも豚肉が入っています。豚肉を食べて疲れをふきとばしましょう。
9月15日(火)の給食
【献立】
今日の献立は、減量コッペパン、牛乳、味噌ラーメン、和風サラダです。
【今日の一口メモ】
みそは何からできているか知っていますか?大豆からできています。大豆にこうじ菌をまぜて、熟成させてつくり、たんぱく質の消化がよくなります。また、肌をきれいにする働きや体の毒をだす働きもあります。1日1回はみそ料理を食べましょう。
今日の献立は、減量コッペパン、牛乳、味噌ラーメン、和風サラダです。
【今日の一口メモ】
みそは何からできているか知っていますか?大豆からできています。大豆にこうじ菌をまぜて、熟成させてつくり、たんぱく質の消化がよくなります。また、肌をきれいにする働きや体の毒をだす働きもあります。1日1回はみそ料理を食べましょう。
9月16日(水)の給食
【献立】
今日の献立は、ごはん、牛乳、炒り豆腐、ちりめんあえでした。
【今日の一口メモ】
きゅうりの産地は、春から初夏にかけては群馬、埼玉、茨城、千葉、栃木、夏から秋にかけては福島を中心に東北地方、秋から冬は、ビニールハウスを使って高知、宮崎、鹿児島で多く生産されます。これからの季節は、宮崎で作られたきゅうりがたくさん食べれますよ。
今日の献立は、ごはん、牛乳、炒り豆腐、ちりめんあえでした。
【今日の一口メモ】
きゅうりの産地は、春から初夏にかけては群馬、埼玉、茨城、千葉、栃木、夏から秋にかけては福島を中心に東北地方、秋から冬は、ビニールハウスを使って高知、宮崎、鹿児島で多く生産されます。これからの季節は、宮崎で作られたきゅうりがたくさん食べれますよ。
9月10日(木)の給食
【献立】
今日の献立は、ごはん、牛乳、マーボー春雨、ナムルでした。
【今日の一口メモ】
マーボー春雨には、トウバンジャンという香辛料が入っています。トウバンジャンは、そら豆から作ったみそにとうがらしを加えて作ります。中国の料理によく使われます。ピリッとした辛さで食欲が増します。
今日の献立は、ごはん、牛乳、マーボー春雨、ナムルでした。
【今日の一口メモ】
マーボー春雨には、トウバンジャンという香辛料が入っています。トウバンジャンは、そら豆から作ったみそにとうがらしを加えて作ります。中国の料理によく使われます。ピリッとした辛さで食欲が増します。
9月11日(金)の給食
【献立】
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、豆腐の中華煮、マメのマリネでした。
【今日の一口メモ】
豆腐は、昔中国から伝わった食べ物です。日本でいろいろと工夫され、たくさんの加工食品や料理を生み出しました。豆腐の原料は大豆ですが、大豆から作られるものには、絹ごし豆腐やもめん豆腐以外にも、高野豆腐、あつあげ、あぶらあげ、おからなどがあります。納豆やきなこも大豆から作られます。
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、豆腐の中華煮、マメのマリネでした。
【今日の一口メモ】
豆腐は、昔中国から伝わった食べ物です。日本でいろいろと工夫され、たくさんの加工食品や料理を生み出しました。豆腐の原料は大豆ですが、大豆から作られるものには、絹ごし豆腐やもめん豆腐以外にも、高野豆腐、あつあげ、あぶらあげ、おからなどがあります。納豆やきなこも大豆から作られます。
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宮崎県延岡市高千穂通3830番地
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