2020年7月の記事一覧

今日の献立

ごはん、牛乳、なめこのみそ汁、きんぴら炒め

なめこはぬるぬるしているのが特徴的な
きのこです。きのこ類には食物繊維も豊富に
含まれています。なめこは今日のように汁物に
入れてもおいしいですが、和え物に入れても
おいしくいただけます♪

今日の献立

チーズパン、牛乳、ブイヤベース、グリーンサラダ

今日のグリーンサラダは、名前の通り緑色の野菜を
中心に使っています。野菜には体の調子を整える
働きがあり、ビタミンや無機質が豊富です。
お腹の中をきれいに掃除してくれる食物繊維も
たくさん含まれています。

今日の献立

ごはん、牛乳、マーボーなす、バンバンジー

なすに含まれるカリウムには水分と一緒に
体の熱を排出するため、体を冷やすと
いわれています。夏場にはぴったりです。

今日は16kg、106個北方のなすを
使いました。おいしくいただきました。

今日の献立

ごはん、牛乳、肉じゃが、ひじきの酢の物

ひじきは海藻の1つです。
成長期の子どもたちには欠かせないカルシウムや、
おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維が多く
含まれています。酢の物は夏場でも食べやすい
料理です。しっかりと食べて元気に過ごしましょう。

今日の献立

コッペパン、牛乳、五目スープ、鶏肉とカシューナッツの揚げ煮

今日は「ナッツの日」です。
そのため、鶏肉とカシューナッツの揚げ煮を出しました。
ナッツ類は大昔から食べられ、食物繊維やビタミンなど、
栄養価の高い食べ物です。鶏肉もたんぱく質が豊富な
食べ物です。今日もおいしくいただきました。