本日のメニューは、ご飯、牛乳、チキンカレー、ちりめんサラダでした。

　ちりめんサラダに入っている宮崎ちりめんじゃこは、日向灘でとれたものです。ちりめんのように丸ごと食べることができる魚は、子どもたちの骨を丈夫にしてくれるカルシウムをしっかりとることができる食べ物の一つですね。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、イワシしょうが煮、レンコンとごぼうのきんぴら、さつま汁でした。

　さつま汁には、宮崎県産の甘いサツマイモが入っています。サツマイモは、かぜを予防したり疲れをとったりするビタミンＣだけでなく、腸をきれいにしてくれる食物繊維が豊富です。

　今日のメニューは、コッペパン、ポークビーンズ、イタリアンサラダ、牛乳でした。ポークビーンズには大豆がたっぷり使われています。大豆は「畑の肉」とも言われ、体をつくるもとになるタンパク質が豊富で、お腹の中をきれいに掃除してくれる食物繊維も含まれています。

　本日のメニューは、減量コッペパン、牛乳、切干し大根入り焼きそば、フルーツカクテルでした。

　今日は運動会の予行練習を行うことができました。切干し大根入り焼きそばには、おいしい宮崎産の豚肉を使用しています。フルーツカクテルも、子どもたちから人気のあるメニューです。運動後に、おいしい料理をしっかり食べて、元気になってもらいたいものです。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、野菜かき揚げ、冷や汁でした。

　冷や汁は宮崎県の代表的な郷土料理で、食慾のない暑い時でも食べやすい上、栄養補給もできる昔の人の知恵がいかされた料理です。運動会練習で疲れた体にぴったりですね。