今日の給食

今日の給食

9月6日(火)

 本日のメニューは、ご飯、牛乳、三色そぼろ丼、切干し大根のみそ汁でした。

 朝ご飯を抜くと、エネルギー不足になったり、午前中に体温をうまく上げることができず基礎代謝が落ちてやせにくい体になったりします。また、物事に集中できなくなったり、体調不良の原因になったりします。早寝、早起き、朝ご飯の習慣はとても大切なんですね。

9月5日(月)

 本日のメニューは、ご飯、牛乳、イワシおかか煮、たたききゅうり、お月見団子汁でした。

 お月見団子汁の団子は、カボチャのペーストを練り込み、黄色い満月をイメージしているそうです。今年の十五夜は9月10日土曜日です。今年もきれいな十五夜が見られるといいですね。

9月2日(金)

 本日のメニューは、コッペパン、牛乳、コーンチャウダー、ちりめんサラダでした。

 今日のサラダは、宮崎県でとれたちりめん(ちりめんじゃこ)を使ったうまみたっぷりのサラダです。それは、小さいイワシやカタクチイワシを蒸して乾燥させるとちりめんじゃこができ、イノシン酸といううまみ成分がたっぷり含まれているからです。

今日の給食

 今日のメニューは、ご飯、厚揚げの中華煮、三色のナムル、牛乳でした。厚揚げの中華煮に使われていたチンゲン菜は宮崎産です。チンゲン菜はがんや生活習慣病の予防、また目の疲労回復にも効果があります。

8月31日(水)

 本日のメニューは、黒糖パン、牛乳、カボチャのミートソース、チキンサラダでした。

 今日のカボチャのミートソースは、鉄が強化されています。鉄は体の中でつくることができないので、食事でとる必要があります。鉄が不足すると、体の中に酸素を届けることができず、めまいを起こしたりする貧血になったり、勉強やスポーツをしてもすぐに疲れてがんばることができなくなったりします。鉄は本当に大切な成分ですね。