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2024年12月の記事一覧

12月18・19日 調理実習(6年生)

今週6年生が調理実習を行いました。

今回調理したのはジャーマンポテト。

ジャガイモや玉ねぎを切る、茹でる、炒めるといった小学生で習った調理法のまとめとなるような調理です。

オリーブオイルで炒めて、塩コショウで味付けをするシンプルなものですが、みんな切る、茹でる、洗うを分担しながら同時並行で行い、効率よく進めることができました。

味の方も大変おいしかったようです。