給食だより＆献立

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、厚揚げの中華風煮、汁ビーフンでした。

今日は、ベトナムで良く食べられている汁ビーフンでした。今回は、平たい麺を使ったのでフォーとも呼ばれています。今日は、コロナ禍前にベトナムに行った時の写真で資料を作りました。

給食の時間の栄養教諭が行う指導についても、村所小の子どもたちに一番効果があるやり方はどうすればよいのか毎日子どもたちの様子を見ながら、試行錯誤しています。

各クラスで、資料を電子黒板で見れるようにセットして、給食の時間に栄養教諭がその資料をもとに放送を行います。さらに担任の先生方が各学年の子どもたちにあわせて分かりやすく説明をしてくれます。また、食材などを紹介した時は実物を子どもたちに見せて各教室で話をするようにしています。

よーく資料を見て放送を聞いてくれていた子どもたちが調理員さんに伝えていたおいしい気持ちは、『汁ビーフンを食べてテンションあがりました～！フォー\(^^)/』でした。

給食と学びをつなげて子どもたちがおいしく楽しく学べるように、たくさんのことに興味を持ってもらえるように、これからも工夫していきます。

11月17日は、研究公開で給食はなかったので、給食カレンダーを紹介します。

給食カレンダーの17日には、カラフルでかわいいりぼんが貼られていました。

これは、子どもたちがパンが入っていた袋で上手に作って給食室にプレゼントしてくれたリボンです。

今朝、プレゼントしてくれた子どもたちが給食カレンダーにリボンがはってあるのに気付き、とびっきりの笑顔で喜んでくれました。いつも子どもたちのあたたかい気持ちから元気をもらっています。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、ちりめんの和え物でした。

肉じゃがは、味がよくしみていてとってもおいしかったです。今日は、村所小でとれたしいたけを肉じゃがにいれてみました。

また、ちりめんの和え物は、カルシウムたっぷりの頭からしっぽまで食べることができるちりめんじゃこをいれてみました。他にも西米良産のカラーピーマンを入れてみたのでとてもカラフルで色鮮やかでした。

ちりめんじゃこは、年度当初は苦手な子どもたちもたくさんいましたが、カルシウムがたっぷりなので月に１回程度取り入れています。回数を重ねるごとに子どもたちは、ちりめんじゃこのおいしさに気付き今ではモリモリ食べてくれます。

今日も子どもたちは、『ちりめんじゃこの和え物にカラーピーマンが入っているからおいし～い』とたくさん伝えてくれました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、切干大根の煮物、石狩汁でした。

今日のタイトルは、1年生が調理員さんに伝えていた美味しい気持ちです。

きらきら星のメロディーにあわせておいしいきもちを伝えてくれました。

『きりきりひかる～はたけのだいこんよ～♪』ととっても上手に歌を披露してくれました。

切干大根の煮物は、苦手な子どもたちが多いかな？と心配していましたが、モリモリ食べていました。

石狩汁も鮭がたっぷり入っていて教室でも『これは何ですか～？お肉ですか？魚ですか～？』と子どもたちが聞いてきてくれたので『鮭ですよ～。』と伝えながら給食の時間を楽しく過ごしました。

色々な食べ物を給食をとおして知ってくれると嬉しいです。

今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、ミネストローネ、じゃがいものベーコン炒めでした。

きなこ揚げパンは、パン屋さんから納品されたコッペパンを給食センターで揚げてきな粉とさとうと塩をブレンドした粉をつけます。

とっても忙しいメニューです。調理員さんが子どもたちのためにがんばってくれました。

2年生が調理員さんに今日は、エールをおくっていました。

『調理員さんたちにエールを送ります。アゲアゲホイホイ↑↑』と応援のダンスつきでおいしい気持ちをつたえていました。

他にもタイトルのように『あげぱんを食べてテンションあげあげ↑↑』と揚げパンにちなんだおいしい気持ちをたくさん伝えていました。

今日の給食は、親子丼（麦ごはん）、牛乳、ツナサラダでした。

今日のタイトルは、1年生が調理員さんにだしていたクイズです。

『親子丼がおいしかったです♪今日は、クイズをだします日本の中にいるとりはなんでしょう？』と親子丼にちなんだクイズを出してくれました。答えは、鳥取県です(^^)/

給食の時間に教室をまわると、子どもたちが今日の料理は、『どうして親子丼というのだろう？』と話していました。

『とりにくとたまごが一緒にはいっているからだよ～』『なるほど～』と子どもたち同士で楽しく会話をしていました。

また、ある学級では『給食の準備みんなでがんばろう』という掲示をみつけました。何が書いているかというと日付と給食の準備にかかった時間が書かれていました。毎日電子黒板のタイマーでタイムを計ってみんなでがんばっているようです。

今日の給食は、コッペパン、牛乳、シチュー、フレンチサラダでした。

今日のシチューは、とりがらからだしをとってやさしい味に仕上げました。

子どもたちは、昨日から『明日の給食は、シチューだー！やったー♪』ととても楽しみにしてくれていました。

今日のおいしい気持ちは、3年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。

『カラーピーマンを食べてスーパーマン(^^)/』と元気いっぱい伝えていました。

1年生は、パンにちなんだクイズを出してくれました。最近クイズが流行っています。

『シチューがおいしかったチュ～』とねずみのポーズで２年生と5年生が伝えていました。

5年生は、今日は特別に職員室で給食を食べている事務の先生たちと一緒においしい気持ちを伝えてくれました。

4年生は、『全部おいしかったです♡』とおいしい気持ちを伝えてくれました。

6年生は、『全部おいしかったです♡シチューは、ごぼさないように注意』と高度なダジャレを披露していました。

今日は、1年生から6年生の給食当番のおいしい気持ち勢ぞろいです。

また、調理員さんの様子もお伝えします。今日は、キャベツを切っているところです。

西米良村では、全部野菜は手切りで調理員さんがていねいに切ってくれます。

量もたくさんで手間がかかりますが、愛情たっぷり込められています。

愛情たっぷりの給食を食べて子どもたちは今日も元気いっぱいすごしていました。

毎日給食カレンダーを10月から作っています。

給食カレンダーには、その日の給食や子どもたちの給食の時間の様子をのせています。

その給食カレンダーについて嬉しいお話があったので紹介します。

今日、給食の時間に、1年生の教室に行ってみると・・・

『先生！プレゼントがあります！』と1年生に声をかけられました。

なんだろうと近寄ってみたら・・・

なんと！手作りのとってもかわいいサンタさんをプレゼントしてくれました！

『お友達と作りました♪』と教えてくれました。

『せっかくだから、給食カレンダーにはってもいいですか？』と聞くと『いいですよ！やったー♪』と言ってくれました。

そして、どこに貼るかを子どもたちと決めました。

『サンタさんだから12月がいいかな～？』と話をしていると『ここがいいです！』と12月8日を指さしていました。

実は、12月8日は参観日で1年生では給食試食会を予定しています。給食試食会の日にサンタさんを貼ることにしました。

これからも、子どもたちと一緒に給食カレンダーを作っていきたいなと思いました。

今日の給食は、麦ごはん、ひじきの五目煮、ぼたん汁でした。

今日のタイトルは、1年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。

『ぼたん汁を食べて元気ボタンを押します！ポチッ！パワー(^^)/』とポーズをバッチリ決めていました。

たっぷり猪肉を使ったぼたん汁は、西米良ならではの給食です。

西米良村の学校給食で使用しているジビエはとてもきれいでとてもおいしい猪肉を使っています。

子どもたちも『猪肉が大好きだから、たくさん入っていておいしかったです。』とたくさん伝えてくれました。

給食を通して、ふるさとのよさをおいしく学んでくれて嬉しいです。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、鹿肉のアーモンドがらめ、すまし汁でした。

今日のタイトルは、1年生が伝えていたおいしい気持ちです。

『鹿肉のアーモンドがらめがおいしかったです♪しっかり食べたので、しからないでくださ～い♪』

鹿ずくしでした(^^)鹿肉もカラーピーマンも西米良村でとれた地産地消メニューでした。

そして、今日は11月8日の語呂あわせでいい歯の日です。鹿肉はカミカミ食材としても活躍していました。

ひとくち何回かんでいるか確認してみましょうという放送を聞いていた子どもたちが数えていました。

ひとくち３０回かむとよいとされているカミング３０という運動があります。

よくかんで食べて、歯を大切にしてくださいね。