食育

2016年11月の記事一覧

10月11日の給食


<今日の献立>
麦ご飯・鶏味噌おでん・和風サラダ・牛乳



<一口メモ> 食に関する指導目標 : 心身の健康
  和風サラダは、しらす干し、わかめといった和風の食材が入ったサラダです。カルシウムが多く骨や歯を丈夫にしてくれます。また、噛みごたえがあるので、噛めば噛むほど唾液が出てきて消化を助けてくれます。食べるのが速すぎる人は、良くかんでいないのかもしれません。しっかり噛んで食べるということを心がけてください。