食育

2019年4月の記事一覧

4月11日の献立

【献立】麦ごはん・厚揚げの中華煮・パンサンスー・果物・牛乳

【献立一口メモ】皆さんは食事をする時、「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをしていますか。自分で食事を作ったことがある人は分かるでしょうが、材料をそろえ、切り方や火加減に注意しながら料理を作ることは大変なことです。毎日食事を作ってくださるお家の人や調理員さんに感謝の気持ちをこめて「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをしましょう。

4月10日の献立

【献立】ミルクパン・魚フライ タルタルソースかけ・ボイルキャベツ・ミネストローネ・牛乳

【献立一口メモ】学校給食では、野菜がたくさん出てきます。肉や魚より量が多いと感じるかもしれませんが、その位食べなければ健康は保てません。家庭でも、野菜を意識して食べるようにしましょう。また、給食の汁物は、煮干しや昆布、かつお節、鶏ガラや豚骨等天然の素材を使って出汁をとっています。皆さんは、今、味を感じる舌が発育しているところなので、本物の味を知ることが大事です。旨味成分を取り出して作られた出汁の素に比べて、味が薄いと感じるかもしれませんが、薄味に慣れ、本物の出汁の味を覚えてください。