2016年1月の記事一覧

　　　　　麦ご飯　・　だご汁　・　がね
　
　「がね」は鹿児島県の郷土料理として有名ですが、実は宮崎県の都城地方の郷土料理でもあります。都城地方では蟹のことを方言でガネと言い、蟹が脚を出しているように見えることからその名がついたそうです。さつまいもが甘くておいしかったです。

　今日は、給食の後に「いのちをいただく」の紙芝居の読み聞かせを行いました。
　
　牛のみいちゃんを育て　おじいちゃんと女の子、
　食肉加工センターで働く坂本さんと息子のしのぶ君、
　それぞれがいのちに思いを馳せながら、
　「みいちゃんが牛肉になる日」を迎える感動の実話。



　子どもたちからは、「いろいろないのちをいただいて、私たちは生きているんだなと思った」「いろいろな仕事の人がいて僕たちは食べ物を食べることができているんだなと思った」などの感想が聞かれ、いろいろなことを感じ取ったようでした。
　毎日欠かすことのできない「食べること」「いただきます」「ごちそうさまでした」のあいさつは、心を込めて言いたいですね。