2022年6月の記事一覧

麦ごはん　さばしょうが煮　ごま和え　呉汁

さばのしょうが煮は柔らかく煮こまれていて、

箸でふわっと崩れるくらいでした。ごはんと

良く合い、パクパク食べられました。呉汁は

大豆の粒が細かく、普段大豆が苦手な児童も

食べやすかったです。切り干し大根の食感も

楽しめました。

麦ごはん　青豆サラダ　筑前煮　青りんごゼリー

筑前煮は普通の煮物と違い、油で炒めてから

煮込みます。うま味が逃げず、おいしい煮物

になるそうです。どの具材にも味がしっかり

染みていて、ご飯が進むおかずでした。青豆

サラダは甘みのある味付けで、シャキシャキ

していておいしかったです。青りんごゼリー

は甘くて冷たくて、今日のような日にはピッ

タリでした。

減量パン　ごぼうサラダ　ナポリタンスパゲティ

ナポリタンにはケチャップの他にも、トマト

ピューレやデミグラスソース、ウスターソー

スも使用しています。そのため味に深みがあ

って、大人も子どもも楽しんで食べられます。

ピーマンやにんじんの食感も良かったです。

コッペパンは、長田パンさんのパンをいただ

いています。ふんわりしていて柔らかいので、

みんな大好きです。

麦ごはん　豚肉の黒糖煮　キャベツの甘酢和え

キャベツの甘酢和えはえのきも入っていて、

甘酢っぱい味付けで、食が進みました。豚肉

の黒糖煮は、いつもの煮物とは違う黒糖の風

味が食欲をそそります。こんにゃくやレンコ

ンにも味がしっかりしみていて、ご飯がどん

どん進みました。

麦ごはん　添えブロッコリー　トマトソースハンバーグ　コーンスープ

今日はみんなの大好きなハンバーグでした。

トマトソースがからんでごはんが進みます。

ハンバーグ自体も柔らかくておいしかったで

す。添えブロッコリーはほどよい塩気で歯ご

たえも良かったです。コーンスープはまろや

かで、さらさらしたスープでした。今日も、

とってもおいしい給食をありがとうございま

した。