2023年12月の記事一覧

麦ごはん　ひじきサラダ　厚揚げの甘辛炒め

ひじきサラダは、ひじきがふっくらしていて、ドレッシングの味がよく染みていました。煮物でよく見るひじきですが、サラダでもさっぱりとおいしくいただけました。厚揚げの甘辛炒めは甘めの味付けで、トウバンジャンの辛みが少しだけ効いていておいしかったです。にんにくの芽の風味も良く、食欲をそそりました。