2020年11月の記事一覧

　麦ごはん　ピリ辛汁　鶏肉とさつまいもの揚げ煮

　揚げ煮はさつまいもやコーンの甘さを感じることができ
　ました。小さな鶏肉がたくさん入っていて、おいしかっ
　です。
　ピリ辛汁は、野菜がたっぷりで体が温まりました。
　子どもが食べられる辛さでした。

　　麦ごはん　　　　　ケールスープ　
　　　ミートボールとトッポギのケチャップ炒め

　今日の給食には、韓国のお餅であるトッポギが使われて
　いました。初めて食べる子も多かったようです。
　ケールスープも初めてのメニューでしたが、食べやすく、
　おいしかったです。

　　減量麦ごはん　　焼きそば　　梅おかか和え

　麺類は子どもたちに人気があります。焼きそばは、
　ソースのにおいで食欲がそそられ、とてもおいしかった
　です。和え物は、大河内産のほうれん草がたくさん入っ
　ていました。

　麦ごはん　　きのこ汁　　魚の味噌マヨネーズ焼き

　きのこ汁には、椎茸、えのき、きくらげがたくさん
　入っていました。小松菜や油揚げ、豆腐などもおい
　しかったです。
　今日の魚は、真鯛でした。ソースや野菜と合い、ご
　はんが進みました。

　　　　　麦ごはん　　寄せ鍋　　白和え

　寄せ鍋は、かまぼこや椎茸、鶏肉や鮭ボールなど具材の
　うま味きいていて、スープもおいしかったです。餅が
　入っていて、満腹感がありました。
　白和えは、豆腐のなめらかな食感がよかったです。

　　キーマカレー　　千切り大根とひじきのサラダ

　今日のカレーはひき肉がたくさん入ったキーマカレー
　でした。コーンも入っていて食感がよかったです。
　サラダに千切り大根とひじきが入っているのは珍しい
　ですが、美味しかったです。

　　麦ごはん　根菜汁　さばみそ煮　ゆかり和え

　根菜汁は里芋、れんこん、ごぼう、にんじんなどの
　根菜類とこんにゃく、豆腐、椎茸などたくさんの食
　材が入っていて、さまざまな食感を味わうことがで
　きました。
　さばは身がふっくらしていて、みそ味がおいしく、
　ごはんが進みました。

　　　　　　豚丼　　　　　春雨スープ

　豚肉たっぷりの豚丼でした。キャベツやにんじんなど
　の野菜が入って、見た目もきれいでした。丼物はいつ
　もより早く食べ終わります。
　春雨スープは、野菜がたくさん入っていて、温かく、
　とても美味しかったです。

　麦ごはん　豆乳汁　照焼つくね　塩昆布和え

　豆乳汁はさらさらしていて、油揚げや豆腐との相性が
　よかったです。
　つくねは、味がしっかりついていて、ほどよい弾力が
　あり、おいしかったです。塩昆布和えとも合いました。

　麦ごはん　　鶏肉のうま煮　　花野菜の甘酢和え
　
　うま煮は、根菜類を中心にいろいろな食材が入って
　いました。鶏肉や野菜のうま味を味わうことができ
　ました。
　甘酢和えはカリフラワーやコーンが入っていて、見
　た目もきれいでおいしかったです。