2025年1月の記事一覧

今日の給食

中華丼 牛乳 バンサンスー

 

 今日はうずらの卵についてのお話です。

 にわとりの卵と違って、うずらの卵の殻(から)にはいろいろな模(もよう)があります。この模様は人間の指紋と同じで、同じうずらからは同じ模様の卵しか生まれないそうです。100g中の栄養を比べると血液を作る時に使われるビタミンB12は約5倍、鉄分は約2倍あります。でも、にわとりの卵は1個約50g、うずらの卵は10gです。にわとりの卵一個と同じ重さにするには、うずらの卵はいくつ食べればいいでしょうか。