2024年9月の記事一覧

減量コッペパン　牛乳　和風きのこスパゲティ　りんごサラダ

　今日は「果物」についてのお話しです。

今日の給食のサラダに入っている果物はりんごです。りんごの栄養は、ビタミン、ミネラル、食物繊維のほかポリフェノールが含まれており、生活習慣病予防に役立つ健康的な食べ物です。りんごを含め、健康な体をつくるためには１日２００ｇの果物を食べることが良いとされています。目安としては、りんごや梨、柿であれば１個、温州みかんであれば２個、バナナは２本ほどです。収穫の秋を迎え、たくさんの旬の果物がお店には並んでいます。果物は旬の時季にしか出回らないものが多く、季節感を味わうことができるのも魅力です。いろいろな果物を食べ比べてみましょう。

豚キムチ丼　牛乳　スプラウト入りスープ

【中２リクエスト献立】

　今日は「スプラウト」についてのお話しです。

今日は中学２年生がリクエストしたブロッコリースプラウトを使った献立です。技術という教科で、どうやったら植物はうまく育つことができるのかを考える勉強をしました。スプラウトとは、発芽直後の新芽のことで、発芽野菜のことを指します。分かりやすく言うとスプラウトとは、植物の赤ちゃんです。今日の給食では、スープの中に、ブロッコリースプラウトとカイワレ大根が入っているので探してみてください。

コッペパン　牛乳　ポトフ　マカロニサラダ

　今日はマカロニについてのお話です。

マカロニはショートパスタとして形を楽しむパスタの一つです。食べ方はロングパスタ同様にソースをかけたり、給食のようにサラダとして和えたりといろいろな食べ方ができます。今日のマカロニは穴が空いた筒状の形をしています。その他に、貝の形をしたシェル、ペン先のように斜めにカットしたペンネ、縄状によられたツイスト、ひれがらせん状によじれたカールなどがあります。買い物に行ったときはどんな形のものがあるかパスタ売り場で探してみてください。

ごはん　牛乳　十五夜団子汁　千切大根の酢の物　十五夜デザート

　今日は「十五夜」についてのお話しです。

　十五夜は、１年のうちで最も月が美しいとされ、奈良時代からお月見が行われていました。今年の十五夜は９月１７日です。お月見には、満月に見立てた団子や、とれたばかりの里芋、果物やススキなどをお供えします。これらのお供えには、秋の実りに感謝する気持ちが込められています。食べ物の命に感謝しておいしくいただきましょう。

黒糖パン　牛乳　コーンシチュー　海藻サラダ

今日は姿勢についてのお話です。

　食事をするときに意外と忘れがちなのが「姿勢」です。姿勢は毎日の食事でほんの少し気を付けることで直すことができます。姿勢を良くして食べると見た目が良いだけでなく、消化も良くなるので体にとって大切なことです。油断しているとつい体を曲げて食事をしてしまいがちです。ひじ、背中、足の位置を注意して正しい姿勢を保ちましょう。