本日のメニューは、ご飯、牛乳、三色そぼろ丼、切干し大根のみそ汁でした。

　朝ご飯を抜くと、エネルギー不足になったり、午前中に体温をうまく上げることができず基礎代謝が落ちてやせにくい体になったりします。また、物事に集中できなくなったり、体調不良の原因になったりします。早寝、早起き、朝ご飯の習慣はとても大切なんですね。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、イワシおかか煮、たたききゅうり、お月見団子汁でした。

　お月見団子汁の団子は、カボチャのペーストを練り込み、黄色い満月をイメージしているそうです。今年の十五夜は９月１０日土曜日です。今年もきれいな十五夜が見られるといいですね。

　本日のメニューは、コッペパン、牛乳、コーンチャウダー、ちりめんサラダでした。

　今日のサラダは、宮崎県でとれたちりめん（ちりめんじゃこ）を使ったうまみたっぷりのサラダです。それは、小さいイワシやカタクチイワシを蒸して乾燥させるとちりめんじゃこができ、イノシン酸といううまみ成分がたっぷり含まれているからです。

　今日のメニューは、ご飯、厚揚げの中華煮、三色のナムル、牛乳でした。厚揚げの中華煮に使われていたチンゲン菜は宮崎産です。チンゲン菜はがんや生活習慣病の予防、また目の疲労回復にも効果があります。

　本日のメニューは、黒糖パン、牛乳、カボチャのミートソース、チキンサラダでした。

　今日のカボチャのミートソースは、鉄が強化されています。鉄は体の中でつくることができないので、食事でとる必要があります。鉄が不足すると、体の中に酸素を届けることができず、めまいを起こしたりする貧血になったり、勉強やスポーツをしてもすぐに疲れてがんばることができなくなったりします。鉄は本当に大切な成分ですね。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、魚の南蛮漬け、野菜のつみれ汁でした。

　今週から運動会の練習がスタートします。自分のベストが出せるように、しっかり食べて体力をつけて練習に取り組んでほしいものです。

　本日のメニューは、減量コッペパン、牛乳、切干し大根入り焼きそば、フルーツ白玉でした。

　今日から2学期の給食がスタートしました。初日は子どもたちから人気のあるメニューでした。

　本日のメニューは、ミルクパン、牛乳、鶏肉とサツマイモの揚げ煮、トマトスープでした。

　トマトスープは、トマトのうまみたっぷりのスープです。おいしく食べてほしいものです。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、マーボーなす、もやしの酢の物でした。

　なすは夏から秋にかけて旬をむかえる野菜で、体温を下げる働きがあると言われいます。おいしく食べてほしいものです。

　本日のメニューは、減量コッペパン、牛乳、県産日向夏ミカンのジャム、ズッキーニのスパゲティ、ほうれん草のツナサラダでした。

　スパゲティに入っているズッキーニは、見た目がきゅうりに似ていますが、カボチャの仲間です。ズッキーニはビタミンCなどの栄養素を含み、体の調子を整えてくれます。また、疲れをとってくれる働きもあるそうです。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、夏野菜カレー、海藻サラダでした。

　今日は、野菜を積極的に食べる活動「ベジ活｣の日です。野菜に多く含まれている食物繊維は、お腹の調子をよくし、便秘を防いだり、肥満や生活習慣病を防いだりする働きがあります。体の調子を整えるビタミンCも多く含まれています。今日の野菜カレーには甘くておいしい大きなカボチャが入っていて、とてもおいしいカレーでした。

　本日のメニューは、米粉パン、牛乳、ミートボールと豆のトマト煮、千切り大根サラダでした。

　今日のサラダには千切り大根が入っています。千切り大根は、大根を細切りにして干した保存食です。干すことで、甘みと風味が加わり、カルシウムやビタミンB群、食物繊維などの栄養素が増えます。成長期の子どもたちにぴったりの食材ですね。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、ホキ点玉揚げ、きゅうりのおかか和え、団子汁でした。

　今日は「きむか地産地消の日」です。今月の宮崎県産の食材は、きゅうりのおかか和えに入っているきゅうりです。夏の日差しをいっぱい浴びたきゅうりをおいしく食べてほしいものです。

　本日のメニューは、黒糖パン、牛乳、冷やし中華サラダ、わかめスープでした。

　今日は、今年度のリクエスト給食第４位の冷やし中華です。冷やし中華は、昭和の初めに日本で生まれた夏の麺料理です。味付けにごま油や酢を使っているので、とってもさっぱりとした味でした。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、炒り豆腐、カボチャのみそ汁でした。

　カボチャは、ビタミンAが多く含まれていて、目や皮膚の健康を保ち、体の抵抗力が向上します。これからの季節にぴったりの食材です。

　本日のメニューは、コッペパン、牛乳、星のコロッケ、チーズサラダ、野菜スープでした。

　チーズは、歯や骨をつくるもとになっていますが、体に吸収されにくい栄養素です。そんなカルシウムが体内に最も吸収されやすい食材が、牛乳やチーズなどの乳製品です。今日のチーズサラダのように、お酢を使ったサラダにするとカルシウムの吸収率が更に上がります。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、鮭の塩焼き、マカロニサラダ、けんちん汁でした。

　鮭の身は「アフタキサンチン」という色素成分によりピンク色で、動脈硬化の予防に役立つそうです。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、セルフ五目寿司、七夕汁でした。

　七夕の行事食は、魚そうめんを天の川にたとえた七夕汁とセルフ五目寿司です。

　本日のメニューは、ご飯、牛乳、なすと豚肉の味噌炒め、もずくスープでした。

　今日のなすは、食べやすいように一度油で揚げてから、調理しています。

　本日のメニューは、減量コッペパン、牛乳、焼きそば、ごぼうサラダでした。

　ごぼうサラダには、宮崎県産のごぼうを使っています。ごぼうは食物繊維が豊富で、お腹の中をきれいに掃除してくれる働きがあります。