給食だより＆献立

２月１９日の給食は、麦ごはん、牛乳、とりそぼろ丼、さつま汁でした。

「とりそぼろ丼」は、鶏肉の旨味と甘辛い味付けが麦ごはんによく合い、子どもたちも夢中で食べていました。 また、副菜の「さつま汁」には、お肉や野菜がたっぷり入っており、栄養バランスも抜群です。寒い日が続く中で、温かい汁物は心も体もホッとさせてくれます。

2月16日の給食は、6年生がプロデュースした特別献立の第2弾が登場しました。 今回のテーマは、郷土愛あふれる「西米良の特産品詰め合わせセット50名様へ」です。

６年生が考えた放送ひとくちメモの内容
「今日の献立を考えたのは、給食大好きチームの（児童の名前）です。 主食の『バッタバタのバターライス』は、シチューと一緒に食べると最高においしいです。副菜の『あごが鍛えられるぜ！かみかみサラダ』は、その名の通りあごがしっかり鍛えられます。そしてメインは、西米良の特産品を使ったとっておきの『鹿しか勝たん鹿シチュー』です。地産地消食材として、西米良産の鹿肉と宮崎県産のお米を使いました。」

本日のメニュー
バッタバタのバターライス
牛乳
鹿しか勝たん鹿シチュー（西米良産鹿肉使用）
あごが鍛えられるぜ！かみかみサラダ

6年生のこだわりポイント
「給食大好きチーム」が提案したのは、地元の貴重な食材である「鹿肉」を美味しく味わうための工夫がつまったメニューです。 濃厚なシチューとバターライスの組み合わせに加え、食感を楽しめる「かみかみサラダ」を添えることで、食べる楽しさと健康への意識が両立されています。西米良の豊かな恵みを再発見できる、とても贅沢でユニークな給食となりました。

西米良産の鹿肉、まさに「鹿しか勝たん」という美味しさだったことでしょう。6年生の皆さん、素晴らしい献立をありがとうございました。

１３日の給食は、チョコチップ米粉パン、牛乳、ハートのコロッケ、添え野菜、ミネストローネでした。

2月13日の献立は、チョコチップパンやハート型のコロッケなど、バレンタイン気分を楽しめる心躍るメニューでした。

「チョコチップ米粉パン」は、西米良のこばるパン工房さんがお忙しい中作ってくださりました。もっちりとした米粉パンにチョコの甘さが加わり、子どもたちに大好評でした。 おかずには「ハートのコロッケ」が登場し、給食の時間に彩りと楽しさを添えてくれました。また、トマトたっぷりの「ミネストローネ」は、冷えた体を温めてくれる優しい味わいでした。

季節の行事を感じられる素敵な給食となりました。調理員の皆様、いつも心のこもった給食をありがとうございます。ごちそうさまでした！

２月１２日は、麦ごはん、牛乳、おでん、洋風白和えでした。
冬の定番メニューである「おでん」と、彩り豊かな「洋風白和え」でした。
「おでん」は、出汁がしっかりと染み込んだ具材がたっぷりで、一口食べるごとに体が温まる優しい味わいでした。 副菜の「洋風白和え」は、伝統的な和食である白和えを洋風にアレンジした一品です。意外な組み合わせに驚きつつも、おでんとの相性も良く、美味しくいただくことができました。

バランスの取れた温かい給食で、午後からの授業も元気に取り組むことができました。

2月10日の献立は、子どもたちに大人気のカレーメニューでした。

本日のメニュー
麦ごはん
牛乳
ポークカレー
マカロニサラダ
昨日の6年生考案献立に続き、今日もボリューム満点のメニューとなりました。 「ポークカレー」は、じっくり煮込まれた豚肉の旨みとスパイスの香りが食欲をそそり、麦ごはんとの相性も抜群です。副菜の「マカロニサラダ」は、カレーの後にぴったりの、さっぱりとした優しい味わいでした。

毎日おいしい給食を作ってくださる調理員の皆様、ありがとうございます。ごちそうさまでした！