食育
2020年7月の記事一覧
6月29日の献立
【献立】もち麦ごはん・豆腐の中華煮・中華サラダ
しそ味ひじき・牛乳
【献立一口メモ】昔の日本人はお米をたくさん食べていました。宮沢賢治の「雨ニモマケズ」では1日に玄米4合と…という言葉がありますので、1日お茶碗大盛8杯分くらいは食べていたことになります。ご飯には食物繊維も多く含まれていますので、しっかり食べましょう。給食のご飯が多いと思う人は普段のご飯の量が少なすぎるのかもしれません。ご飯の量を少なくして、お菓子を食べるというのは体によくありません。
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