2015年12月の記事一覧

＜今日の献立＞
高菜めし・団子汁・へべす味噌和え・牛乳



＜一口メモ＞　食に関する指導目標　：　食文化
　今日は、熊本県特産の高菜漬けを使った高菜飯です。漬け物嫌いの人も炒めてご飯に混ぜることで食べやすくなります。団子汁はみそ味にすることが多いのですが、副菜を酢みそ和えにしているので、団子汁はしょうゆ味にしました。