2021年1月の記事一覧

　揚げパン　豆乳スープ　ハンバーグケチャップソース

　今日は人気の揚げパンでした。村内の小学６年生の
　リクエストでした。きなこたっぷりで外がサクサク
　していておいしかったです。
　豆乳スープはしめじや豆が入っていました。

　　椎葉牛のきんぴら丼　　　ツナのごま酢和え

　今日の牛肉は椎葉牛でした。ほどよい脂で、食べやすく
　とてもおいしかったです。ごぼうの食感もよく、ごはん
　とよく合いました。
　ごま酢和えは、さっぱりしていて、きんぴら丼との組み
　合わせもよかったです。

わかめごはん　肉団子のトマトスープ　グラタン　キャベツ炒め

　トマトスープは、肉団子とコーンがたくさん入っていました。
　ブロッコリーやカリフラワーが入っていて、おいしかったです。
　グラタンは、まわりが器のようになっていて、全部を食べる
　ことができました。

麦ごはん　すまし汁　チキン南蛮　タルタルソース　添えキャベツ

　チキン南蛮は甘酢とタルタルソースの組み合わせが、
　ごはんととても合いました。
　すまし汁は、やさしい味で具だくさんでおいしかったです。

　　くさぎ菜飯　椎葉煮しめ　菜豆腐　１食醤油

　今日はすべて椎葉の料理でした。
　煮しめは食べやすいサイズに切ってあったので、子ども
　たちも食べやすかったようです。鶏肉がたくさん入って
　いて、美味しかったです。
　菜豆腐にはゆずの皮も入っていました。