2020年9月の記事一覧

　麦ごはん　鶏ごぼう汁　シイラの甘辛揚げ　おかか和え

　鶏ごぼう汁は出汁がきいていてとてもおいしかったです。
　今日は少し寒かったので温かい汁が嬉しかったです。
　魚は食べやすい大きさで、ごはんに合う味付けでした。
　和え物のほうれん草は大河内産のものでした。

　　　きのこカレー　　　　フルーツ白玉

　今日はカレーでしたが、いつものカレーとは違って、
　じゃがいもが入っていなくて、椎茸、しめじ、エリンギ
　などきのこがたくさん入ったカレーでした。
　フルーツ白玉は、白玉がもちもちしていて、ゼリーや
　果物も冷たくておいしかったです。

　麦ごはん　　肉団子の中華煮　　たたききゅうり

　肉団子の中華煮は、小さめの肉団子がたくさん入って
　いました。ヤングコーンやたけのこが入っていて、中華
　風味だったので、ごはんに合いました。
　たたききゅうりは漬物のような食感でした。

　　麦ごはん　　　もずくスープ　
　　　　じどっこのバーベキューソース　　ゆでもやし

　今日は、宮崎県のブランド地鶏である「みやざきじどっこ」
　を使った献立でした。歯ごたえがよく、噛めば噛むほど
　うま味が出て、とてもおいしかったです。
　もずくスープはたくさんの食材が入っていました。

　麦ごはん　大豆の磯煮　梅マヨ和え　ふりかけ

　磯煮はひじきと天ぷらから磯の風味を感じることができ
　ました。大豆と青豆２種類の豆が入っていました。
　梅マヨ和えは、ほのかに酸味がきいていました。
　久しぶりのふりかけだったので、子どもたちは喜んで
　いました。おいしかったです。

　ハヤシライス　グリーンサラダ　チョコクレープ

　今日のハヤシライスの肉は豚肉でした。いつもの牛肉も
　おいしいですが、今日の豚肉のハヤシライスもおいしかっ
　たです。
　サラダはブロッコリーとキャベツが歯ごたえがあって
　おいしかったです。
　デザートまでついていて子どもたちは嬉しそうでした。

　　　　麦ごはん　　中華スープ　　酢豚

　今日の献立は中華でした。
　酢豚は食材一つ一つの大きさがちょうどよく、味もよく
　絡んでいて、おいしかったです。
　中華スープはたくさんの食材が入っていました。ごま油
　の風味がよかったです。

　　さつまいもごはん　　なすのみそ汁
　　　　　　さんま甘露煮　　　いんげんのごま和え

　今日は秋を感じることができる献立でした。
　さつまいもごはんは、甘いさつまいもがホクホクして
　いておいしかったです。
　みそ汁には、なすだけでなくたくさんの野菜が入って
　いました。
　さんまはごはんに合う味でした。

　パン　豆乳のポタージュ　かぼちゃのひき肉フライ

　今日は月に一度のパンの日でした。温かくてふわふわ
　していておいしかったです。
　ポタージュは、ブロッコリーやカリフラワーなどの野菜
　もたくさん入っていました。
　かぼちゃのひき肉フライは、味がしっかりついていました。

　　麦ごはん　　すまし汁　　豚肉の生姜焼き

　生姜焼きは、にんじんや赤ピーマンなどの野菜がたくさん
　入っていて、おいしかったです。
　すまし汁は豆腐、かまぼこ、椎茸などが入っていました。
　ごはん、おかず、汁物と給食のバランスの良さを感じる
　ことができました。