今日の給食

5月9日（火）
　・黒糖パン
　・牛乳
　・八宝菜
　・チキンごぼうサラダ
　
　今日は、ごぼうを使ったサラダでしたので、子ども達もいつもよりよくかんで食べる様子が見られました。よくかんで食べることは、体の発達のためにも大切です。ついつい早食いになってしまいがちですが、ご家庭でも一口30回を目安によくかんで食べるよう心がけてみてくださいね。
　
　6年生の給食の様子です。高学年になると給食の準備も早く、給食のつぎ方も人数分を上手につぎ分けています。
　

5月8日（月）
　・ごはん
　・牛乳
　・千切り大根の煮物
　・みそ汁

　今日は、宮崎特産千切り大根を使った献立です。千切り大根は、生の大根と比べてカルシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれていることから「畑のいりこ」とよばれています。千切り大根、豚肉、あげみ、しいたけ、人参、こんにゃく、いんげん、たくさんの素材のうま味がさらにおいしさを引き出してくれていました。
　

5月2日（火）
　・セルフツナサンド
　・牛乳
　・ポークビーンズ

　今日は、野菜たっぷりのツナサンドです。口を大きく開けて、みんなおいしそうにパクパクと食べていました。
　
　4時間目が終わると、給食当番の子ども達は、すばやく給食着に着替え無言で給食室に移動します。「○年○組です。よろしくお願いします！」という元気いっぱいの挨拶で毎日の給食がスタートします。
　

5月1日（月）
　・たけのこご飯
　・牛乳
　・すまし汁
　・りんごのタルト
　
　今日は、地元延岡産のたけのこを使った、たけのこご飯です。季節に応じて旬のものを食べる日本の風習や文化を給食でも様々な食材を通じて子ども達に伝えています。旬のものは栄養価も高く一番おいしいですね。子ども達もモリモリと食べていました。


　今日は、お楽しみのデザートも付き、みんなうれしそうに食べている姿が印象的でした。

4月28日（金）
　・減量コッペパン
　・牛乳
　・五目うどん
　・ごまネーズサラダ
　
　今日は、いりこだし、しいたけだしのうま味たっぷり五目うどんでした。とり肉とごぼうは、炒めてからうどんの中に入れることでよりおいしさがアップします。調理員さんのこのような工夫が毎日のおいしい給食の秘密です。
　
　2年生になると、給食の準備も自分たちで行います。5年生の協力を得ながら一生懸命取り組んでいます。人数を考えながら次ぎ分けたり、こぼさないよう慎重に配ったり、1年生の時と違って自分たちで行うことで子ども達の表情もより一層たくましく感じます。
　

4月27日（木）
　・ごはん
　・牛乳
　・炒り豆腐
　・バンサンスー

　今日は、春雨の入ったバンサンスーを「つるつるしておいしい！」とみんなモリモリ食べていました。

4月26日（水）
　・ごはん
　・牛乳
　・魚の竜田揚げ
　・みそ汁

　今日は、いわしを使った竜田揚げでした。カラッと揚げられた魚は子ども達にも大人気です。みそ汁は、いりこだしのうま味がよく出て食材のおいしさをさらに引き立ててくれています。


　給食では、添加物のだしは使わず、いりこだし、鶏ガラ、しいたけだしなどを使い、素材のうま味を生かして調理しています。

4月25日（火）
　・食パン
　・牛乳
　・とり肉とマカロニのトマト煮
　・新玉ねぎのサラダ
　・りんごジャム

　今日は、りんごジャムが付いていたので、みんなうれしそうに食べていました。食パンに絵を描くように塗る子、まずは少し食パンを食べてからジャムを塗り、二度おいしさを楽しむ子、それぞれ楽しみながらおいしくいただきました。1年生も上手にジャムを塗って食べることができました。
　

4月24日（月）
　・ドライカレー
　・牛乳
　・じゃがいものスープ

　今日は、給食室からカレーのいいにおいが漂い、給食時間を楽しみに待っている子ども達も多かったことだと思います。給食でのカレーは、1年生にも食べやすいよう辛さは控えめにして調理してあります。今日のドライカレーには、コーンが入っていたことからコーンの甘さも加わり辛いものが苦手な子でも、「おいしい！」と大好評でした。

4月21日（金）
　・減量コッペパン
　・牛乳
　・焼きそば
　・チキンマヨサラダ

　今日のサラダには、ほうれん草がたくさん入っていました。マヨネーズ味なので野菜が苦手な子ども達でもたくさんの野菜を食べることができました。