2026年1月の記事一覧

ごはん　牛乳　七草雑煮　千草焼き　ゆかり和え

今日 は１月 の行事食 についてのお話 です。１月 の行事食 にはお正月 に食 べる「おせち」や「雑煮 」があります。雑煮 は、もともと年神様 に供 えたその土地 の産物 とお餅 を煮 たものでした。東日本 は主 に角 もち、西日本 は主 に丸 もちを入 れます。すまし汁仕立 てやみそ仕立 てなど、味付 けも様々 です。七草 がゆは、１月7日 の朝 に１年 の健康 を祈 って食 べます。春 の七草 は、“せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ”のことです。今日 の給食 では、白玉粉 と豆腐 で作 った餅 と、七草 では“すずな”とよばれる“かぶ”と、“すずしろ”とよばれる“大根”を入 れた雑煮 です。お餅 はのどに詰 まらせないようによく噛 んで食 べましょう。

コッペパン　牛乳　ポトフ　マカロニサラダ

今日 は朝食 についてのお話 です。みなさんは今日 、朝 ごはんを食 べて学校 に来 ましたか？国 の調査 では、朝食 を毎日食 べていると答 えた人 の方 が、国語・算数 （数学）・理科 のいずれのテストでも正解 する数 が平均 より高 いという結果 が出 ています。朝 、起 きたときには体 も脳 もエネルギーが足 りない状態 です。そこで、朝食 をとって補給 しなければなりません。炭水化物 を多 く含 む主食 のご飯 をしっかり食 べると脳 にエネルギーを補給 できます。ご飯 は腹持 ちがよいので、午前中 の授業 に集中 できます。