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2018年2月の記事一覧

3年生 近海カツオ料理にチャレンジ!

ご存じの方も多いと思いますが、宮崎県は、近海カツオ一本釣りの水揚げ量全国トップを誇ります。日南市南郷町の漁港でもこの時期おいしいカツオが水揚げされています。今日は3年生が、食育ティーチャーや地域ボランティアなどのご支援をいただきながら、新鮮なカツオを使ったカツオ料理にチャレンジしました!
【包丁さばき、どんどん上達しました】

【とても上手な仕上がりでしたね】

【ボランティアの方も一緒においしくいただきました】