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2018年2月の記事一覧

6年生 魚うどん作り

6年生が総合的な学習の時間に、地域の伝統的な料理のひとつ「魚うどん」作りに挑戦しました!近海で獲れた大きなとび魚を使って、食育ティーチャーや地域ボランティアの皆さんの支援をいただきながら、丁寧に作り上げました。できあがった魚うどんはみんなでおいしくいただきました。本当においしかったですね!ふるさとに伝わる味をいただいて、まだまだ続く寒い冬を元気に乗り切りましょう!
【とび魚を丁寧にさばきました】

【すり鉢でしっかりと練り上げます】

【型に押し込んで、麺にしてゆでました】