2018年2月の記事一覧

６年生が総合的な学習の時間に、地域の伝統的な料理のひとつ「魚うどん」作りに挑戦しました！近海で獲れた大きなとび魚を使って、食育ティーチャーや地域ボランティアの皆さんの支援をいただきながら、丁寧に作り上げました。できあがった魚うどんはみんなでおいしくいただきました。本当においしかったですね！ふるさとに伝わる味をいただいて、まだまだ続く寒い冬を元気に乗り切りましょう！
【とび魚を丁寧にさばきました】

【すり鉢でしっかりと練り上げます】

【型に押し込んで、麺にしてゆでました】