2024年2月の記事一覧

３年生が、郷土料理を作りました。

ごんぐりの唐揚げ、つわの煮付け、のたいも、とうふポン酢、を作りました。

【つわの皮むき】

【ごんぐり（マグロの胃袋）】

【のたいも作り】

【できあがった「つわの煮付け」と「ごんぐりの唐揚げ」と「のたいも」】

今日は、出張のために最初だけ見て、帰ってきたら終わっていました。(;_;)

他にも、地域の方にいただいた「だいだい」を使ってポン酢を作り、豆腐にかけて食べたようです。

今日もたくさんの地域ブランティアの方が来てくださっていました。楽しくておいしい料理をありがとうございました。子どもたちは、「給食でもでればいいのに！」「おいしい！！」と言っていたそうです。

南郷にはおいしい郷土料理があります。南郷小は、食をとおして郷土愛を育んでいます。