日南市立南郷小学校
Nichinan municipal Nango elementary school
Nichinan municipal Nango elementary school
2学期に植えた大根がすくすく成長しました。1月末に収穫。
その大根をさおにかけて3週間。みずみずしい大根は、日に日に乾燥して小さくなっていきました。
この後どうなる?実は、この大根、おつけものになります。
子どもたちは、干した大根を取り入れボランティアの先生に葉を落としてもらいました。
そして、包丁を使い大根を5ミリのはばで切りました。誰もけがをすることなく上手に切ることができました。これも「お弁当の日」に、自宅で包丁を使う経験をしているからかもしれません。
漬け汁は、ボランティアの先生が秘伝の味で作ってくださいました。2月21日に試食予定です。子どもたちは、その日を指折り楽しみにしています。いいにおいをかいでは、
「早く食べたい!」
という子どもたちでした。
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