給食だより＆献立

木曜日の給食は、麦ごはん、牛乳、サバの生姜煮、添え野菜、千切大根のみそ汁でした。

金曜日の給食は、チーズパン、牛乳、夏野菜のトマト煮、花野菜サラダでした。

子どもたちの様子をお届けします。2学期も給食を食べて元気いっぱいです(^^)/

金曜日は、調理員さんが「♡のじゃがいもがあったよー！」と教えてくれたので、子どもたちにもお知らせしました。

子どもたちも♡のじゃがいもがあったんだってーと楽しそうに話題にしていました。

昨日の給食は、麦ごはん、オイスターソース炒め、もずくと卵のスープでした。

大きな釜で作るのは、コツと力がいるので新人さんが一生懸命頑張って作っています。

また、卵を取り扱う場合は担当をきちんと決めて二次汚染されないように衛生にしっかり気をつけています。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、キャベツのごま和えでした。

温度管理もしっかりと行っており、きちんと温度が上がっているか確認して記録しています。

２学期がスタートしました♪

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、夏野菜カレー、元気サラダでした。

２学期最初の給食は、夏野菜をたっぷり使ったカレーでスタートしました。

給食室では、新しい調理員さんが新しいポジションを覚え始めていました♪

また、１学期の最後に４年生で郷土料理について調べました。

郷土料理について学び、村所小のみんなに色々な宮崎県の郷土料理を紹介してます。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、猪肉カレー、フルーツ和えでした。

猪肉カレーには、西米良でとれたカラーピーマンも入れてみました。

先週、２年生で食に関する指導の授業を行いました。

他の学年でも食に関する授業は、年に２回学級活動の時間に栄養教諭が入って授業を行っています。

他にも、各教科や学校給食など学校全体で食に関する指導は、行われています。

7月7日この日は、七夕の行事食でちらし寿司、牛乳、いろどり野菜の卵焼き、甘酢和え、七夕汁でした。

七夕汁は、調理員さんたちがにんじんや冬瓜を星型に型抜きをして子どもたちが目でも楽しむことができるように作ってくれました。

7月8日の給食は、麦ごはん、牛乳、とりにくとゴーヤの揚げ煮、冬瓜スープでした。

この日は、中学校の試食会でした。西米良中の試食会の参加率はとても高く、中学校3年生は全部のご家庭が参加されました。とりにくとゴーヤの揚げ煮は、大好評でレシピを教えてほしいとの声が多数聞かれました。また、冬瓜もお家では、中々食べる機会の少ない食べ物ですが、とろんとしていておいしかったと伺いました。また、給食だよりでレシピをお知らせします。

7月9日の給食は、麦ごはん、牛乳、いわしの甘露煮、千切大根の酢の物、さといものみそ汁でした。

7月10日の給食は、麦ごはん、牛乳、五目きんぴら、ほうれんそうのみそ汁でした。

今日は、かみごたえのある材料を使ったかみかみ献立でしてた。

6月30日の給食は、麦ごはん、牛乳、筑前煮、ちりめん和えでした。

7月1日の給食は、お茶っぱ蒸しパン、牛乳、ポークビーンズ、花野菜サラダでした。

おちゃの葉は、村所小で子どもたちが摘んだお茶の葉です。

まさしく、地産地消の給食でした。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、猪肉カレー、キャベツとりんごのサラダでした。

そして、１～3年生の給食試食会でした。

子どもたちとお家の方が、たくさんお話ができるように、下学年はカレーにしています。

この試食会も他の学校では、小学校1年生で実施されるのが多いです。

しかし、西米良では、小学校も中学校も全学年行っています。（コロナ禍で1年生のみになった時もあります。）

また、昨日と一昨日は、中学校から職場体験が来ていました。1日目は2年生と給食を食べました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、キャベツときゅうりの和え物でした。

じゃがいものそぼろ煮は、味がよくしみていました。

今年度も、宮崎県の食育事業を本校は、受けています。

その中のひとつで今年は、５年生が山形県の小学校と伝統野菜をテーマにして交流をします。

先週、子どもたちにはお知らせをしました。その中で今日はさらに相手の小学校についてお話をしました。

交流する山形県の小学生の人数は何人でしょう？とクイズを出しているところです。

交流する日が楽しみですね(^^)/

よい姿勢でしっかり食べています。給食当番もしっかり協力してがんばっています(^^)/

今日の給食は、チーズパン、牛乳、高菜スパゲティ、マセドアンサラダでした。

マセドアンとは、フランス語で角切りやさいの目という意味だそうです。

今日のサラダの食材は、コロコロとしていました(^^)/

放送では、フランス語の紹介や首都の紹介もしました。給食を通して様々なことに興味を持ってほしいです。

今日は、サラダを作っているところとスパゲティを作っているところを紹介します。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、チキン南蛮、添え野菜、なめこ汁でした。

チキン南蛮は、子どもたちに大人気でした。

ふわっとした衣に甘辛いタレがよくしみていておいしかったです(^^)

今週の西米良は、湿度がとても高かったです！湿度が高いと菌が繁殖しやすいですが、今週もしっかり衛生に気を付けて給食を提供しました。

6月9日の給食は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、まだか漬けでした。

まだか漬けは、西米良では初メニューだったようです。宮崎県の郷土料理です。切干大根や昆布するめいかのうま味がよくでていました。

6月10日の給食は、麦ごはん、牛乳、うどん、千切大根のマヨ和えでした。

6月13日の給食は、麦ごはん、牛乳、さばの竜田揚げ、添え野菜、みそ汁でした。

６月４日から１０日は、歯と口の健康週間なのでかみかみメニューを入れています(^^)/

６月５日の給食は、麦ごはん、牛乳、おろしハンバーグ、根菜汁でした。

５日のかみかみメニューは、根菜汁です。よくかんで食べたり食物繊維も豊富なので、ぜひお家でも根菜はたっぷり食べてもらえると嬉しいです。

６月６日の給食は、麦ごはん、牛乳、小いわしの唐揚げ、昆布和え、さつま汁でした。

小いわしの唐揚げは、骨もまるごと食べることができるので、骨や歯を強くするカルシウムをしっかりとることができます。子どもたちは、魚の骨に少し苦戦していましたが、よくかんで食べていました。

そして、６月から給食センターに新しい調理員さんが２人増えました(^^)栄養教諭も入れたら、給食センターで働いている人は、１０人になりました。毎日１０人がいるわけではなく、週に１日～５日と人によって勤務する日が様々です。６月からは、１日だいたい５人ぐらいで作っています。

まだ、写真を撮れていない調理員さんもいるのでフルメンバーの写真ではありませんが、子どもたちが今日の給食は、だれが作ったんですか～？とよく質問をしてくれるので、献立が書かれているホワイトボードに〇〇さんが作ってくれました～と紹介していきたいと思います。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、鯵の茶ちゃチャ揚げ、甘酢和え、大根のみそ汁でした。

今日は、毎年恒例の子どもたちが茶摘みで摘んだお茶の葉を使ったメニューでした。

1年生は初めて食べるので、みんなが摘んだお茶の葉を使っていますと教えるとさらにパクパク食べていました。

5月24日は小学校は遠足で給食がなかったので、中学校のバラエティ給食でした。

ゆかりごはん、牛乳、鮭の塩焼き、とんかつ、からあげ、グラタン、ポテト、サラダ、すまし汁、オレンジでした。

中学校の子どもたちからも、喜びの動画が給食センターに届きました。

21日の給食は、麦ごはん、牛乳、チャプチェ、かきたま汁でした。

22日の給食は、麦ごはん、牛乳、さばの生姜煮、昆布和え、けんちん汁でした。

給食センターでは、汚染区域（ピンクの床）清潔区域（みどりの床）で見て分かるようになっています。汚染区域から清潔区域に行く時には、必ず手洗いと消毒をして履物の交換も行い、衛生管理を徹底しています。

今日と明日は、56年生が宿泊学習に行っています。

1年生も5月から自分たちで給食当番をしています。56年生のお手伝いがなかったのですが、自分たちで一生懸命がんばっていました(^^)/しっかり食べていて時間内にも食べ終わるたくましい1年生です。

明日は、遠足なので小学校は給食はありませんが、中学校のバラエティ給食です。

19日の給食は、麦ごはん、牛乳、れんこんきんぴら、白玉だんご汁でした。

白玉だんご汁は、モチモチしたお団子がとてもおいしかったです。よくかんで食べるようにお話をしました。

だしがきいていて、とてもおいしかったです。

20日の給食は、コッペパン、牛乳、シチュー、マカロニサラダでした。

シチューに夢中～♪と子どもたちがおいしい気持ちを伝えていました♪

今日は、パンの食べ方を指導しながら教室をまわりました。ひとくちサイズにちぎって食べることで食事のマナーもですが、窒息などの事故も防ぐことができるようにお話しました。また、牛乳やシチューなどのおかずと交互に食べることも大切なことを伝えました。

昨日の給食は、ミルクパン、牛乳、チリコンカン、フルーツ和えでした。

朝学校に来た時から、子どもたちが今日はミルクパンとフルーツ和えですよ♪楽しみ～♪と伝えてくれました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、チキンカレー、ごぼうとひじきのサラダでした。

5月から1年生も給食当番デビューしています♪1年生と4年生のかわいいおいしかったです♡ポーズをお届けします。

また、子どもたちが自分たちでしっかり時間を見ながら給食の時間をすごせるように給食時計を作りました。

給食時計を見て、しっかり行動することができています。とても素晴らしいです。

〇　5月1日の給食は、麦ごはん、牛乳、ひじきの五目煮、豚汁でした。

　具だくさんで栄養たっぷりでした。ひじきは、家庭でもぜひ食べてもらいたい食材です。

〇　5月2日の給食は、豆ごはん、牛乳、かつものごまがらめ、若竹汁、かしわもちでした。

　子どもの日の行事食でした。豆ごはんのグリーンピースは、西米良でとれたものです。

　毎年この季節に給食で提供することから特別に作ってくれているそうです。

　いつもありがとうございます。

〇　5月7日の給食は、麦ごはん、牛乳、里芋のそぼろ煮、ほうれんそうのごま和えでした。

　ごまは、小さいですがこの中に栄養がぎゅーっとつまっています。

〇　5月8日の給食は、わかめご飯、焼うどん、ささみ和えでした。※焼きうどんアレルギー対応あり

　わかめご飯は、子どもたちに大人気でした。

〇　5月9日の給食は、麦ごはん、豚肉のごまマヨサラダ、とうふのすまし汁でした。

　和え物に豚肉を使用するので、衛生面にしっかり気を付けて提供しました。

〇　5月12日の給食は、麦ごはん、やきそば、中華風わかめサラダでした。※サラダアレルギー対応あり。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、千切大根の煮物、さつま汁でした。

今日は、子どもたちが給食を取りに来る給食室を紹介します。

冷たいものは、ギリギリまで冷蔵庫で保管することができます。