食育

2022年7月の記事一覧

6月16日の献立

 

【献立】 むぎごはん・めひかりの南蛮漬け・豆乳みそ汁・牛乳

 

 

【献立一口メモ】皆さんは、めひかりを知っていますか。名前の通り、目が光っていて、骨ごと食べられる白身魚です。味があっさりしているので、今日は揚げて蒲焼きのようにタレをからめました。魚に多いたんぱく質はもちろん、骨ごと食べるので成長期に必要なカルシウムもたくさん含まれています。