今日の給食

麦ごはん　ハンバーグきのこソース　添えブロッコリー　コンソメスープ

ハンバーグきのこソースはみんなの大好きなメニューです。ふわっとしたハンバーグにコクのあるデミグラスソースときのこが乗っています。隠し味にみそも入っていて、とってもおいしいです。コンソメスープは野菜がゴロっと煮込まれていて、やさしい味ですが食べ応えがありました。

　麦ごはん　厚揚げの甘辛炒め　さつま汁

厚揚げの甘辛炒めは、にんにくの風味がバッチリ効いていて食欲をそそりました。トウバンジャンのピリッとした辛みがあまからい味付けによく合いごはんが進みました。さつま汁には旬のさつまいもがたっぷり入っています。ほっこり甘くて秋を感じることができました。

麦ごはん　カルシウムたっぷりサラダ　肉豆腐

サラダにはちりめんが入っていて、いいアクセントになっていました。さっぱりした味付けで、わかめも良く合います。肉豆腐は甘辛く煮てあって、汁だくでとてもおいしかったです。やわらかくておいしい宮崎牛を使った肉豆腐に、みんな舌鼓を打っていました。

　　中華丼　　　春巻き　　　ゆかり和え

中華丼は、タケノコやヤングコーンが小さく刻んであり、食感がたのしめました。中華風のしっかりした味付けが味わい深く、ご飯が進みました。ゆかり和えはさっぱりしたゆかりとシャキシャキのもやしが和えてあり、箸休めにピッタリでした。春巻きがカリカリで、子どもたちがおいしい～と喜んで食べていました。

麦ごはん　かぼちゃサラダ　鶏肉と厚揚げのみそ炒め

かぼちゃサラダは甘くてマヨネーズのコクがあったので、味付けがシンプルでもおいしくいただけました。ハムの塩気がちょうどよかったです。鶏肉と厚揚げのみそ炒めは体が温まるメニューです。鶏肉は柔らかくて、様々な種類の具材がくたくたに煮てあり、野菜もたっぷり食べられました。