今日の給食

　チキンライス　さつまいものポトフ　ほうれん草サラダ

　ポトフはさつまいもが入っていたので、じゃがいもが
　入ったポトフとは少し違いました。ブロッコリーや豚
　肉も入っていて具だくさんでした。
　チキンライスやほうれん草のサラダもおいしかったです。

　麦ごはん　厚揚げのそぼろ煮　ごぼうのマヨネーズ和え

　そぼろ煮は厚揚げ、たけのこ、玉ねぎ、グリンピースが
　入っていました。少しとろみがついていました。
　サラダは、ごぼうときゅうりの食感がよかったです。

　麦ごはん　　白身魚のトマト煮　　アーモンドサラダ

　トマト煮の魚は、鯛でした。サイコロサイズに切って
　あったので食べやすかったです。ブロッコリーやマッ
　シュルームも入っていました。
　サラダは、細切りのアーモンドが入っていて、カリカ
　リとした食感を味わうことができました。

　うめちりごはん　とふの粉の煮物　土佐酢和え

　ごはんは、梅の実とちりめんと青菜とごまの混ぜごは
　んでした。
　煮物には、初めての「とふの粉」が入っていました。
　とふの粉は、高野豆腐を作る際に出る粉のことのようです。
　炒り豆腐のような感じでした。
　和え物には、ちくわやわかめが入っていておいしかったです。

　麦ごはん　肉団子スープ　コロッケ　添えブロッコリー

　肉団子スープは、大きな肉団子と野菜、ビーフンが入って
　いて、おいしかったです。温かくて、寒い日にピッタリで
　した。
　コロッケは外がサクサクしていて、中はホクホクでした。